São Paulo Secretaria da Administração Penitenciaria, Esp-Penit. de Paraguacu Pta, Paraguaçu Paulista (SP)

Aquisição de gêneros alimentícios hortifrutigranjeiros, perecíveis e estocáveis, destinados ao preparo e fornecimento de refeições para as Pessoas Privadas de Liberdade (PPL) e servidores da Penitenciária de Paraguaçu Paulista, para atendimento da demanda referente ao período de 01/09/2026 a 31/12/2

Publicado em 07/08/2026.

Itens

• Carne Processada variedade: almôndegas, tipo: frango, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Processada variedade: almôndegas, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: cupim, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: lombo, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Processada variedade: nugget, tipo: frango, sabor: temperado, tipo preparação: pré cozido, empanado, estado de conservação: congelado(a)
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, c
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem
• Carne Processada variedade: hamburguer, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a)
• Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a)
• Embutido tipo: linguiça de pernil, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado(a)
• Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Processada variedade: quibe, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a)
• Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a)
• Açúcar tipo: cristal
• Condimento tipo: alho, apresentação: pasta
• Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
• Biscoito sabor: água e sal, tipo: bambolê, ingredientes: polvilho azedo, água, óleo, ovos e sal, características adicionais: assado
• Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carne
• Condimento tipo: urucum, apresentação: pó
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, forma apresentação: tablete
• Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico
• Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francês
• Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1
• Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granulado
• Fermento tipo: químico, apresentação: pó
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico
• Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafuso
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado
• Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: pó
• Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: morango, origem: animal
• Pó Para Refresco composição: acidulante/aromatizante/maltodextrina/aspartame/, sabor: laranja, prazo validade: 1
• Suco apresentação: pó, sabor: abacaxi, tipo: artificial
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Legume In Natura tipo: abobrinha de pescoço / menina
• Verdura In Natura tipo: acelga
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Fruta tipo: banana nanica / banana d'água, apresentação: natural
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Legume In Natura tipo: beterraba

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Quem vendeu