Município de Sul Brasil, Departamento de Educação, Sul Brasil (SC)

Registro de preço para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para compor o cardápio previsto para a alimentação escolar da rede municipal de ensino no ano letivo de 2026, que deve respeitar as determinações do programa nacional de alimentação escolar (PNAE), do municipio de sul brasil/

Publicado em 29/12/2025.

Itens

• Açúcar cristal pacote de 5KG, branco de 1º qualidade, contendo sacarose, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosa
• Aveia em flocos finos e integrais tradicionais. Pacote com 200G. Deverá constar data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 12 meses. Rendimento, instru
• Colorau, colorifício em pó fino, de coloração avermelhadaolorau, colorifício em pó fino, de coloração avermelhada e sem presença de sujidade ou materiais estran
• Extrato de tomate de boa qualidade, concentrado,pacotes de 300G produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com fr
• Farinha de milho, pacotes de 1KG, conforme solicitado no cronograma de entrega. Composição 100% milho, cor amarelo, não précozido, em embalagens plásticas, tran
• Farinha de trigo especial, pacotes de 5KG, glúten natural de trigo, sem aditivo químico. Contendo instruções de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 me
• Amendoim branco, descascado em embalagem de 400G. Com validade minima de 3 meses. Entregue conforme cronograma da alimentação escolar
• Fermento em pó químico, lata de 250 gramas, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 4 meses, com registro no ministério da saúde. Entregue confo
• Óleo de soja, embalagem de 900ML, com data de fabricação e validade de no mínimo 12 meses. Registro no ministério da saúde. Entregue conforme cronograma da alim
• Orégano, em embalagem de plástico de 15 gramas, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses. Entregue conforme cronograma da alimentação esc
• Açucar mascavo ou açucar mascavado (açucar bruto), variedade de açucar petrificado, de coloração variável entre caramelo e marrom, resultado da cristalização do
• Chocolate em pó solúvel não pode ser achocolatado. Ingredientes básicos: Cacau em pó com açúcar. Deverá conter no mínimo 50% de cacau em pó. Não deverá apresent
• Amido de milho produto deve seguir as seguintes características: Amiláceo extraído do milho (zea mays. L.), fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas i
• Arroz parbolizado tipo 1: Pacote com 5 KG, grupo beneficiado, subgrupo: Parborizado polido, polimento à água a água, com seleção eletrônica. Classe longo fino,
• Biscoito caseiro (nata/ manteiga/ polvilho doce/ coco/ chocolate) feito de forma artesanal e que se utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e o
• Biscoito doce tipo maria, pacotes de 400G ingredientes: Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido,
• Biscoito cracker integral/gergelim, pacotes de 400G farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, fibra de trigo, açúcar i
• Café solúvel em pó solúvel, tradicional, em lata, com peso líquido de 200 g, com tampa que possibilite vedar o produto após sua abertura, com 100% de pureza. Nã
• Vinagre de maçã: De maçã. Em embalagem de plástico lacrada com 750 ML. Composição: Fermentado acético de maçã hidratado, com acidez de 4,2 %. Isento de corantes
• Arroz branco arroz, tipo 01, subgrupo branco, beneficia,o, polido, com no mínimo 90% grãos inteiros isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagens de 5 K
• Biscoito doce de leite, pacotes de 400G, ingredientes: Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido,
• Cravo da índia produto alimentício, constituído por botões florais, limpos e sãos. Deve apresentar aspecto e cor característicos do produto, cheiro fortemente a
• Canela em pó produto deve apresentar as características sensórias de acordo com o produto, canela in natura, provenientes de cascas sãs, limpas e secas, em form
• Chás (erva doce/ endro) pacotes individuais com 20 g. Plantas selecionadas dessecadas. 100% natural. Esterilizados individualmente. Sem agrotóxico. Com data de
• Chás (CAMOMILA) pacotes individuais com 20 g. Plantas selecionadas dessecadas. 100% natural. Esterilizados individualmente. Sem agrotóxico. Com data de fabricaç
• Geleia de frutas sabores morango, uva, abóbora, frutas vermelhas ou figo - artesanal. Contendo . Embalagem de vidro, atóxica, íntegra, com tampa e lacre de prot
• Goiabada - composição: Açúcar, polpa de goiaba, polpa de maçã e glicose. Espessante: Pectina. Acidulante: Ácido lático. Conservante: Benzoato de sódio. Obs.: Nã
• Lentilha: Tipo 1, classe misturada, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de
• Louro: Em folha seca, obtido de espécies vegetais genuínos folhas sãs, limpos e secos, de coloração verde pardacenta, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio,
• Macarrão cabelo de anjo para sopa (cabelo de anjo) características técnicas: Macarrão de semolina e vitaminas. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas o
• Macarrão alfabeto para sopa (ALFABETO) características técnicas: Macarrão de semolina e vitaminas. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidad
• Macarrão tipo espaguete ou talharim (a pedido do cliente). Produzido com ovos, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidr
• Macarrão tipo parafuso ou penne (conforme o pedido). Produzido com ovos, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenad
• Massa caseira para lasanha: Massa fresca para lasanha, feita de forma artesanal, com ovos, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura
• Milho verde: Congelado ou conserva, embalagem contendo peso líq. 200 g, características organolépticas: Cor amarela, odor e sabor característico do produto e te
• Biscoito de sortidos sabores côco/chocolate sem adição de açúcar, biscoitos tipo cookies ou bolachas, sem recheios, massa adoçada com edulcorantes ou frutas, se
• Côco ralado sem adição de açúcar, côco in natura ralado sem adição de glicose, sacarose, xarope, maltodextrina, com data de validade de 6 meses, embalagem deve
• Adoçante dietetico liquido, 100% só stevia. Ingredientes: Água, edulcorantes naturais glicosíde os de steviol, conservantes: Benzoato de sódio e sorbato de potá
• Geléia de frutas zero açúcar: Ingredientes: Polpa de frutas, edulcorante natural sorbitol, gelificante pectina, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de
• Essência de baunilha de uso alimentício para bolos, líquida em frascos de 60ML, contendo essência natural de baunilha, frasco inviolado e íntegro, data de valid
• Linhaça em sementes acondicionadas em embalagens de polietileno lacradas e íntegras, contendo 200G de produto in natura
• Azeite oliva - azeite de oliva extra virgem com acidez máxima de 0,8% (em ácido oleíco) para temperar alimentos; embalagem com 500 ML. Prazo de validade mínimo
• Geleia sem açúcar sabores variados (frutas vermelhas, banana com cacau ou uva) sem aditivos químicos, ou adoçantes, geleia 100% fruta, unidades de 500 a 700G en
• Granola - pacotes de 800G - cereal preparado com aveia, centeio, linhaça, uvas passas, castanhas. Acondicionadas em embalagem lacrada de plástico com data de va
• Óleo de girassol, embalagem de 900ML, com data de fabricação e validade de no mínimo 12 meses. Registro no ministério da saúde. Entregue conforme cronograma da
• Feijão preto em embalagens de 1 KG, grãos inteiros, sem sujidades, embalagens plásticas, transparente, resistente. Com data de envase recente e prazo de validad
• Feijão carioca: Pacote de 1 KG, feijão classe carioca, grupo/tipo i, 100% feijão-carioca, de safra nova. Constituído de no mínimo 90 a 98% de grãos inteiros e í
• Uvas passas sem sementes ou frutas desidratadas cristalizadas, frutas secas obtidas no processo de secagem a seco. Embalagem contendo 200G de produto, embalagem
• Pipoca: Milho para pipoca amarela, embalagem contendo 500 g. Características organolépticas: Cor amarela, odor e sabor característico do produto. Na embalagem d
• Polvilho azedo sem glúten, 100% mandioca e deve estar impresso na embalagem. Produto livre de substâncias terrosas, parasitas, larvas e detritos de animais ou v

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