Município de Honório Serpa, Departamento Mun. de Educação, Cultura e Esporte, Honório Serpa (PR)

Aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios em sequência, considerando o disposto nos Art. 14, 29 a 49 da Lei nº. 11.947/2009 e nova

Publicado em 23/03/2026.

Itens

• Abacate, "in natura", devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação, o
• Abóbora, tipo cabotiá, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos aderidos a superfície externa.
• Abobrinha verde, de primeira qualidade, tamanho médio. Uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos aderidos a superfície externa. Estando
• Acelga, "in natura", devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação, o t
• Alface americana, tipo extra, de primeira qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, intactas, firmes e bem desenvolvid
• Alface crespa, tipo extra, de primeira qualidade, em maços de no mínimo 300 gramas cada um; sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descolora
• Alho - bulbo inteiro, de 1ª qualidade, firme e intacto. Sem lesões de origem física ou mecânica, devendo estar bem desenvolvido, sadio. Não deve conter substânc
• Almeirão / pão de açúcar, de primeira, apresentando tamanho, cor característica e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, acondicionada em embalage
• Amora, "in natura", devendo estar fresca. Ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação, o tr
• Banana caturra - de 1ª qualidade. Grau médio de amadurecimento, com cascas sãs, sem rupturas, com tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, deven
• Batata doce, de qualidade, cheiro e sabor próprios. De boa qualidade, com cozimento garantido, compacta e firme, isenta de material terroso, mofos e sem partes
• Batata salsa, fresca, de qualidade, cheiro e sabor próprios, de boa qualidade, com cozimento garantido, compacta e firme, isenta de material terroso, mofos e se
• Bergamota/tangerina/mexerica/mimosa, "in natura", devendo estar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal q
• Beterraba de primeira qualidade, tamanho médio, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie e grau de evolução e ta
• Bolacha de maisena, caseira, com cobertura de chocolate ou glacê, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando
• Bolo de cenoura, sem cobertura, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo com
• Bolo de chocolate, sem cobertura. Produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo c
• Bolo de chocolate sem açúcar, sem cobertura, isento de açúcar, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando em
• Bolo de fubá, sem cobertura, produzido dentro das normas.da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo com a
• Bolo de laranja, sem cobertura. Produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo com
• Bolo formigueiro, sem cobertura. Produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo co
• Bolo tipo pão de ló, sem cobertura. Produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo
• Brócolis de cabeça, de primeira qualidade, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie e grau de evolução e tamanho
• Capeletti ou raviolli recheado, individualmente podendo ser de frango ou carne, fabricado com ingredientes de qualidade. Produzido dentro das normas da anvisa,
• Cebola, in natura, tamanho médio, nova, de primeira qualidade, com casca, compacta e firme, sã, sem rupturas, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de
• Cebolinha verde, fresca, uniforme em tamanho, embalada em saco plástico, com cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de fertilizantes e sujidades e sem
• Cenoura, de primeira qualidade, sem folhas, tamanho médio. Uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos aderidos a superfície externa. Est
• Chicória, de primeira, apresentando tamanho, cor característica e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, acondicionada em embalagem atóxica transp
• Chineque, recheado com leite condensado e coco, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotula
• Chuchu, de primeira qualidade, sem folhas, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos aderidos a superfície externa. Esta
• Couve-flor, de primeira qualidade, perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie e grau de evolução e tamanho tal que
• Couve-folha, tipo manteiga, de primeira qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, intactas, firmes e bem desenvolvidas
• Cuca caseira sem recheio, contendo cobertura tradicional de farofa, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estan
• Cuca caseira recheada (frutas/ doce de leite/goiabada), contendo cobertura tradicional de farofa, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilân
• Farinha de milho, fubá de milho amarela, em embalagens de 1 KG. Rótulo e embalagem de acordo com a legislação vigente. Deve conter a escrita "não contém glúten"
• Feijão carioca - tipo i, novo, de primeira qualidade. Constituído de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados. Embalagem: Plástic
• Feijão preto, tipo i, novo, de primeira qualidade. Constituído de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados. Embalagem e rótulo: P
• Laranja champagne, "in natura", devendo estar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manip
• Laranja comum, "in natura", devendo estar fresca. Ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulaç
• Laranja pera, "in natura", devendo estar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulaçã
• Laranja bahia,"in natura", devendo estar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulaçã
• Limão comum, in natura", devendo estar fresco. Ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação,
• Macarrão caseiro tipo talharim, fabricado com ingredientes de qualidade, contendo ovos. Produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitá
• Mandioca descascada congelada, graúda, raiz limpa, de boa qualidade, sem defeitos, com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade, com uniformida
• Maracujá - in natura, de 1ª qualidade - semi maduro, consistência firme, tamanho de médio a grande, casca livre de fungos. Devem estar íntegros.
• Massa de mini pizza, caseira, aproximadamente 12 CM de diâmetro, produzido dentro das normas da anvisa, com registro na vigilância sanitária municipal, estando
• Mel- puro, sem adição de açúcares ou outras substâncias.sem impurezas (insetos, areia). Selo de inspeção (sim, sif, sisp) e registro no mapa.
• Melancia, "in natura", devendo estar fresca. Ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação, o
• Melão, "in natura", devendo estar fresca. Ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estagio de maturação tal que suporte a manipulação, o tr
• Milho para pipoca, de primeira qualidade. Apresentando tamanho, cor característica e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, acondicionado em embal

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