Município de São Pedro da Serra, Município de São Pedro da Serra Município de São Pedro da Serra, São Pedro da Serra (RS)

Constitui objeto da persente licitação, a contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios para uso na preparação da alimentação escolar das escolas municipais, com recurso livre e do Programa Nacional de Alimentação Escolar- PNAE, durante o exercício de 2026, em atendimento à Nova Lei

Publicado em 13/03/2026.

Itens

• Abacate
• Arroz parbolizado, tipo 1, de boa qualidade, isento de matéria terrosa, de parasitos e detritos animais e vegetais, os grãos devem ser uniformes, sem quebrados
• Azeite de Oliva extra virgem, puro, sem mistura de outros óleos, devendo estar em embalagem de vidro escuro. Na embalagem devem constar os dados de identificaçã
• Bergamota poncã, comum, montenegrina ou caí, média 100g/unid., de colheita recente e conforme época
• Brócolis híbrido, de cor verde vivo e uniforme, com os botões bem fechados e firmes, emb. mínimo c/ 350g
• Cacau em pó solúvel, com 100% de cacau. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional e data de validad
• Cáqui de chocolate preto, frutos de tamanho uniforme, bem desenvolvidos e de colheita fresca
• Cebola tamanho médio, de 1ª qualidade, aparência fresca e sã, colhidas ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de da
• Cenoura de boa qualidade, frescas, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Isento de
• Chuchu de 1ª qualidade, com casca verde brilhante e lisa, sem manchas, rachaduras ou áreas amarelas.
• Colorau em pó, urucum. Tempero utilizado para realçar a cor e o sabor dos alimentos. Embalagem de 80g.
• Couve flor de boa qualidade, tamanho e coloração uniformes, sem sujidades e outros defeitos que possa alterar sua aparência ou qualidade.
• Coxa de frango congelada. Aspecto próprio, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, o produto não deverá apresentar a superfície pegajosa, p
• Creme de ricota. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. Peso
• Doce cremoso de fruta sabor pêssego. Embalado em potes com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, resistentes, que garantam a integridade do produto
• Essência de baunilha líquida para uso culinário, emb. 30ml
• Espinafre de boa qualidade, molho com 500g
• Farinha de arroz pura, natural, sem glúten, de cor clara sem grumos ou mofo, cheiro neutro com textura fina e homogênea. Embalagem plástica transparente de 1kg
• Fermento biológico seco instantâneo. Produto deve se apresentar em bom estado de conservação, com ausência de qualquer característica que não seja inerente ao p
• Fórmula infantil de partida de 0 a 6 meses a base de proteínas lácteas, em pó, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicado para lactentes desde o nascim
• Fórmula infantil de seguimento de 6 a 12 meses, a base de proteínas lácteas, em pó, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, indicado para crianças a partir d
• Gelatina em pó sem sabor e incolor, sem adição de açúcar, corantes ou aromatizantes. Embalagem de 24g, hermeticamente selada e validade de 12 meses
• Granola tradicional. Produzida com cereais nobres, totalmente integrais, sem adição de açúcar, não conter gorduras trans, conservantes e aromatizantes. Composta
• Iogurte com preparado de morango, para dietas com restrição de lactose. Peso líquido 800g ou 850g
• Iogurte com preparado de morango, peso líquido 800g ou 1000g. O produto deverá conter dados de identificação, validade, procedência e registro.
• Iogurte natural integral, na embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional e data de validade. Embalagem de 500g a 800
• Kiwi de boa qualidade, de casca firme, sem rugas ou manchas
• Laranja de umbigo de 1ª qualidade, com 70% de maturação. Sem danificações físicas, casca íntegra, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas,
• Laranja do céu de 1ª qualidade, com 70% de maturação. Sem danificações físicas, casca íntegra, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, res
• Laranja suco de 1ª qualidade, com 70% de maturação. Sem danificações físicas, casca íntegra, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíd
• Laranja valência de 1ª qualidade, com 70% de maturação. Sem danificações físicas, casca íntegra, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, r
• Limão taiti de casca lisa e brilhante e de cor verde-escuro intenso, sem manchas escuras ou machucado
• Maçã argentina, de boa qualidade, mínimo 100g/unid, bem desenvolvida, com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca íntegra. Com cor, sabor e aroma cara
• Maçã fugi, de boa qualidade, mínimo 100g/unid, bem desenvolvida, com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca íntegra. Com cor, sabor e aroma caracterí
• Maçã gala, de boa qualidade, mínimo 100g/unid, bem desenvolvida, com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca íntegra. Com cor, sabor e aroma caracterí
• Mamão tipo formosa de 1ª qualidade, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e im
• Manga de boa qualidade, com grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, isenta de partes pútridas e devidamente acondicionada.
• Manteiga sem sal em tablete, contendo dados de identificação e validade. Peso líquido 200g.
• Massa capeletti fresca de qualidade, com ovos, recheada com frango ou carne de gado, embalagem de 500g com especificações nutricionais.
• Melancia média, nova, de 1ª qualidade, limpa, com casca sã, sem rupturas, devidamente acondicionada.
• Melão gaúcho, órange ou pele de sapo, de boa qualidade, sem podridão e rachaduras. A casca deve ser firme e de cor vibrante, doce e suculento.
• Milho verde de boa qualidade, com pouca palha, emb. c/ 03 espigas cada
• Moranga amarela com casca de 1ª qualidade de tamanho médio, sem manchas escuras na casca.
• Moranga cabotiá com casca de 1ª qualidade de tamanho médio, sem manchas escuras na casca.
• Moela de frango de qualidade, limpa com textura firme, odor característico suave. O produto deverá estar congelado, acondicionado em saco plástico transparente
• Nata, embalada em potes plásticos com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, resistentes, que garantam a integridade do produto. até o momento do co
• Ovos de galinha, vermelhos, tipo 1, não poderão estar trincados, ou sujos, com selo de inspeção e com data de validade.
• Pão de fôrma fatiado,tipo caseiro, média de 500g/unid. de boa qualidade com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea, bem assado, não queimado
• Pão de sanduíche fatiado, média de 500g/unid. de boa qualidade com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea, bem assado, não queimado ou embatu
• Pão doce tipo cachorro-quente, mínimo 25g/unid., de boa qualidade com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea. O miolo deve ser leve com poros

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