Município de Salto do Jacuí, Prefeitura Municipal de Salto do Jacuí - RS, Salto do Jacuí (RS)

Aquisição de gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural para compor a alimentação escolar das escolas municipais durante o ano letivo de 2026, através do programa nacional de alimentação escolar (PNAE).

Publicado em 06/02/2026.

Itens

• Polpa de frutas in natura. 100% natural, concentrada, in natura, congelada, cor e sabor característicos, sem conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidu
• Tomate salada. Liso, fresco, polpa íntegra e firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferru
• Pepino salada. De tamanho médio, com formato cilíndrico ou oval e casca verde-escura e lisa. Sua polpa deve ser crocante e refrescante, com sabor levemente adoc
• Ovo caipira. Características gerais: proveniente de ave galinácea, íntegro, sem machas ou sujidades, fresco, de tamanho uniforme, proveniente de avicultor, com
• Morango, fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado
• Pão de forma fatiado de legumes. Deve pesar em média 25g a fatia, com suas propriedades organolépticas. Características transparente, atóxica com identificação
• Maçã gala. Fruto de tamanho médio, grau médio de maturação, sem sujidades e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem fí
• Banana prata. Fruto de tamanho pequeno, grau médio de maturação, sem sujidades e corpos estranhos aderidos à casca, polpa íntegra e firme. Não deve apresentar q
• Couve-flor. Frescas, tenras, limpas, sem manchas, talos firmes e brilhantes, de 1ª qualidade, livres de fungos. Tamanho médio, entregue com as características o
• Mandioca. Com casca. Limpa. De colheita recente. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de insetos.
• Brócolis. Frescos, tenros, sem manchas, talos firmes e brilhantes, de 1ª qualidade, livres de fungos. Tamanho médio, entregue com as características organolépti
• Repolho verde. Fresco, íntegro, odor e cor característicos, boa qualidade. De colheita recente. Tamanho médio. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos es
• Tempero verde (cebolinha e salsa). Entrega em maço, fresco, de boa qualidade, cor verde escuro, colheita no máximo 1 dia antes da data de entrega. Isento de mat
• Rúcula. Produto in natura, maço. Com folhas íntegras, frescas e limpas. Embalagem primária: saco plástico transparente, contendo, no máximo, dois molhos do prod
• Moranga/Cabotiá. Unidade, integra, de boa qualidade, com coloração característica, tamanho médio e uniforme, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca ou outros
• Bolacha caseira sabores diversos. Entregues em pacotes de 1 kg selados, embalagem de 0,08 micras, podendo ser de qualidade amanteigado, milho, polvilho e maisen
• Palito salgado. Entregues em pacotes de 1 kg selados, embalagem de 0,08 micras, podendo ser sabor gergelim, orégano ou sem tempero. Validade mínima de 60 dias.
• Feijão preto. Feijão preto selecionado tipo 1, isento de matéria terrosa de parasitas, de detritos animais ou vegetais, pedaços de grãos ardidos, brotados, choc
• Alface lisa. Unidade. Coloração verde, folhas firmes, de tamanho médio, limpas, brilhantes e separadas em maços padronizados, larga, de primeira qualidade, fres
• Bergamota comum ou pocan. Tamanhos médios e uniformes. Embalagem em kg conforme pedido, grau médio de maturação. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos
• Beterraba. Lisa, com polpa intacta e limpa, coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras
• Chuchu. Verde, liso, polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucad
• Laranja (comum ou valência). Embalagem em kg, conforme pedido, grau médio de maturação, coloração e tamanho uniformes. Isento de matéria terrosa, sujidades ou c
• Batata Doce (branca ou rosa). Lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração característica, tamanho médio e uniforme, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca
• Cenoura. Lisa, cor laranja-vivo, com polpa intacta e limpa, coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manch
• Moranga/Cabotiá. Unidade, integra, de boa qualidade, com coloração característica, tamanho médio e uniforme, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca ou outros