Município de Constantina, Prefeitura Municipal de Constantina - RS, Constantina (RS)

Aquisição de gêneros alimentícios variados, destinados à preparação de refeições no âmbito do Programa Prato Gaúcho, de acordo com o Plano de Trabalho do Convênio FPE nº 4535/2025 - Processo nº 25/2100-0003305-3, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social.

Publicado em 18/06/2026.

Itens

• Acelga: folhas integras, livre de insetos, fungos e outros elementos que não façam parte da espécie, sem furos característicos de insetos e folhas deterioradas.
• Alface variada (americana ou crespa) ou Chicória. Folhas íntegras, livre de insetos, fungos, e outros elementos que não façam parte da espécie, sem furos caract
• Alho: aspecto físico em cabeça, in natura,tamanho grande, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho
• Arroz branco: tipo 1, longo fino, constituídos de grãos inteiros, com umidade permitida em lei, isento de sujidades, materiais estranhos, parasitas e larvas. Em
• Banana caturra: fruta in natura, espécie caturra. Características: ser frescos, aroma e cor da espécie e variedade, tamanho médio, apresentar grau de maturação
• Banha Suína, aspecto próprio, cor própria, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades , embalada em Porção de 1 Kg, congelada e inspecionada, com registr
• Batata doce: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânic
• Batata inglesa branca: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física
• Bergamota comum: tipo comum. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de maturação tal que lhes per
• Beterraba: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, fresco, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme , intacta, sem lesões de origem física ou
• Brócolis: legume in na tura, espécie comum, tamanho grande, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos, insetos, suj
• Caqui de chocolate branco ou preto, in natura, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fre
• Carne bovina de panela: quarto, paleta ou filé agulha, sem osso e sem gordura: carne bovina resfriada. 1ª qualidade. Cor, odor e sabor característicos. Livre de
• Carne bovina moída: carne bovina, moída, resfriada. Sem gordura, 1ª qualidade. Cor, odor e sabor característicos. Livre de odores, sabores e cores estranhas, e
• Carne suína resfriada: carne suína desossada sem gordura. Em pedaços ou moída. 1ª qualidade. Cor, odor e sabor característicos. Livre de odores, sabores e cores
• Cebola: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e l
• Cenoura: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem, física ou mecânica e
• Chuchu: legume in natura. Características: de 1ª qualidade, tamanho médio e uniformes, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e l
• Colorau colorífico: tipo vermelhão, em pó, fino homogêneo, obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelha, aspecto com c
• Couve flor: legume in natura, espécie comum, tamanho grande, 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos, insetos, su
• Coxa sobre coxa de frango congelada com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio , não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas,
• Extrato de Tomate: contendo apenas Tomate, Açúcar e Sal em sua composição, concentrado, embalado em latas, contendo no mínimo 850 gramas a 1 kg, com identificaç
• Farinha de milho média, tipo 1, embalagem com 1 kg, isenta de fungos, sujidades e corpos estranhos. Rótulo com informações do produto. Validade não inferior a 6
• Farinha de trigo, especial: enriquecida com ácido fólico e ferro. Livre de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos a espécie. Produto obtido a partir
• Feijão carioca: Feijão novo, classe carioca, tipo 1, limpo e seco, 1ª qualidade, grãos inteiros, grandes e sadios, isento de material terroso, sujidades e mistu
• Feijão preto: Feijão novo, classe preta, tipo 1, limpo e seco, 1ª qualidade, grãos inteiros, grandes e sadios, isento de material terroso, sujidades e misturas
• File de Tilápia, aspecto próprio, cor própria, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, embalada em Porção de 1 Kg, congelada e inspecionada, com regi
• Folha de louro, seca, embalagem contendo no mínimo 5g, isento de sujidades, mofo, com identificação do produto e prazo de validade.
• Laranja de umbigo: espécie umbigo. Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de maturação tal que lh
• Leite integral UHT homogeneizado e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. O produto deve apresentar data de validad
• Lentilha: classe média, tipo 1, safra nova, 1ª qualidade, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, suji
• Maçã nacional: produto in natura, espécie vermelha, nacional, de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e
• Mamão Formosa: fruta in natura, espécie redonda, aplicação alimentar. Características: de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, livre de sujidades, parasi
• Mandioca in natura, descascada, embalada em pacotes de 1 kg, com identificação do produto e prazo de validade. Deve estar livre de deterioração, insetos e sujid
• Massa com ovos, tipo parafuso ou penne, constando data de validade e informação do fabricante. Prazo de validade de no mínimo 12 meses a contar da data de entre
• Óleo de soja: extraído da soja por processo de refinamento, obtido de espécie vegetal, isento deranço e substâncias estranhas. Características de coloração clar
• Orégano: obtido da folha d e origanum vulgaris, sã, limpa e seca, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais, livre de sujidades, e materiais est
• Ovos: ovos brancos de galinha, tamanho grande e padronizado, de 1ª qualidade, frescos, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam imprópri
• Peito de frango desossado, congelado: características do produto : de 1ª qualidade, sem ossos, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, larvas
• Repolho verde: legume in natura, tipo verde, espécie comum. De primeira qualidade, fresco, compacto e firme, isenta de enfermidades, insetos, material terroso e
• Sal: refinado, iodado, com granulação u niforme e com cristais brancos, com dosagem de sais de iodo de acordo com a legislação federal específica. Livre de suji
• Tempero verde: cheiro verde, composto por salsa e cebolinha. Folhas íntegras, frescas, livre de insetos, fungos, e outros elementos que não façam parte da espéc
• Tomate, longa vida: legume in natura, 1ª qualidade, tamanho médio, deverá apresentar grau médio de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transp