Município de Sombrio, Prefeitura Municipal de Sombrio, Sombrio (SC)

O objeto da presente licitação é a aquisição de gêneros alimentícios, atendendo as necessidades das diferentes secretarias que compõem a Administração Pública Municipal de Sombrio - SC, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.

Publicado em 29/09/2026.

Itens

• ABACATE – Fresco, de primeira qualidade, bem desenvolvido, apresentando tamanho e coloração próprios da variedade, com grau de maturação adequado ao consumo, po
• ABACAXI – Abacaxi pérola com coroa, fresco, de primeira qualidade, apresentando tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido, com polpa firme e intacta, pesa
• ABOBRINHA ITALIANA – Abobrinha italiana verde, fresca, de primeira qualidade, bem formada, firme, apresentando coloração própria e casca íntegra, livre de danos
• AÇAFRÃO-DA-TERRA (CÚRCUMA) EM PÓ – Produto constituído exclusivamente por açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó, sem adição de outros ingredientes. Embalagem contend
• AIPIM DESCASCADO CONGELADO – Aipim descascado, lavado, cortado em pedaços ou toletes e congelado, proveniente de raízes sadias e devidamente desenvolvidas. Deve
• ALFACE – Alface crespa ou lisa, fresca, de primeira qualidade, com folhas bem desenvolvidas, firmes, viçosas e de coloração característica, livre de folhas exce
• ALHO – Alho de cabeça, de primeira qualidade, constituído por bulbos firmes, íntegros, bem formados e de coloração característica, com dentes suficientemente de
• ARROZ AGULHINHA, LONGO FINO, TIPO 1 – Arroz beneficiado, polido, classe longo fino, Tipo 1, constituído por grãos sadios, limpos e próprios para consumo, aprese
• AVEIA EM FLOCOS FINOS – Aveia em flocos finos, própria para consumo humano, apresentando cor, odor, sabor e características próprias, isenta de mofo, insetos, p
• BALAS SORTIDAS – Balas de sabores variados, próprias para consumo humano, embaladas individualmente, apresentando aspecto, cor, odor, sabor e textura caracterís
• BANANA – Banana fresca, de primeira qualidade, apresentando tamanho e características próprias da variedade, firme, íntegra e em grau de maturação adequado ao c
• BATATA-DOCE – CATEGORIA EXTRA – Batata-doce fresca, de primeira qualidade, apresentando aspecto, aroma, coloração e características próprias da variedade, com t
• BATATA INGLESA – Batata inglesa de primeira qualidade, tamanho médio ou grande, firme, bem formada, com casca íntegra e coloração característica. Deverá estar l
• BERGAMOTA/MEXERICA – Categoria I, subclasse C2 ou superior. Frutos frescos, inteiros, firmes e suficientemente desenvolvidos, apresentando coloração e caracterí
• BETERRABA – Beterraba fresca, de primeira qualidade, tamanho médio ou grande, firme, bem formada e de coloração característica, livre de podridões, murchamento,
• BISCOITO DOCE – TIPO MAISENA – Biscoito doce tipo maisena, elaborado à base de farinha de trigo enriquecida ou fortificada com ferro e ácido fólico e demais ing
• BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA – Sabores chocolate, milho ou leite. Biscoito elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, go
• BISCOITO SALGADO TIPO ÁGUA E SAL – Biscoito salgado tipo água e sal, elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e demais ingredie
• BRÓCOLIS – Brócolis fresco, de primeira qualidade, firme, bem desenvolvido e de coloração característica, com inflorescências íntegras e compactas, livre de ama
• CACAU EM PÓ 100% – Cacau em pó 100%, tendo como ingrediente exclusivamente cacau em pó, sem adição de açúcar, mel, melaço, adoçantes ou outros ingredientes. Dev
• CANELA EM PÓ – Produto constituído por canela em pó, apresentando cor, aroma e sabor característicos, livre de matérias estranhas, umidade, mofo e sinais de det
• CAQUI – Caqui tipo chocolate, fresco, de primeira qualidade, apresentando tamanho, coloração e características próprias da variedade, pesando aproximadamente 10
• CARNE BOVINA EM CUBOS (ACÉM) – Congelada, sem osso e sem tempero, livre de sujidades e parasitas. Os cubos deverão ter aproximadamente 30 mm, admitidas pequenas
• CARNE BOVINA MOÍDA CONGELADA (ACÉM) – Produto obtido exclusivamente da moagem de carne bovina do corte acém, congelado, sem tempero, apresentando cor, textura e
• CARNE SUÍNA EM CUBOS – PERNIL SEM OSSO – Carne suína proveniente do pernil, sem pele, sem osso, sem tempero, congelada, com aparagem do excesso de gordura, cart
• CEBOLA – Cebola de cabeça, de primeira qualidade, tamanho médio ou grande, com bulbos firmes, íntegros, bem formados e de coloração característica, apresentando
• CENOURA – Cenoura fresca, de primeira qualidade, tamanho médio ou grande, firme, íntegra, bem formada e de coloração característica, livre de podridões, murcham
• CHIMICHURRI – Tempero desidratado tipo chimichurri, elaborado com ervas, especiarias e vegetais desidratados característicos do produto, podendo conter, entre o
• CHIPS DE BATATA-DOCE – Chips de batata-doce, próprios para consumo, elaborados predominantemente à base de batata-doce, podendo conter óleo vegetal, sal, temper
• COUVE-FLOR – Couve-flor fresca, de primeira qualidade, firme, bem desenvolvida, com inflorescência compacta e de coloração característica, livre de manchas escu
• COUVE-FOLHA – Couve-folha fresca, de ótima qualidade, com folhas verdes, firmes, turgescentes, íntegras e bem desenvolvidas, apresentando coloração e caracterís
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA – Congelada, sem osso e com pele, sem tempero, proveniente de aves sadias e abatidas sob inspeção oficial. O produto deverá
• DOCE DE FRUTA – Sabores banana, goiaba, morango ou uva. Doce de fruta de consistência cremosa ou pastosa, elaborado à base de polpa e/ou fruta, açúcar e demais
• FARINHA DE MILHO MÉDIA OU FINA – Farinha de milho média ou fina, obtida da moagem adequada de grãos de milho sadios, limpos e próprios para consumo, apresentand
• FARINHA DE TRIGO TIPO 1 – Farinha de trigo Tipo 1, enriquecida ou fortificada com ferro e ácido fólico, apresentando cor, odor e características próprias, livre
• FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO – Filés inteiros de tilápia, in natura, congelados, com corte em “V”, sem pele, sem escamas e sem espinhas, com gramatura de 100 a 120
• GOIABA – Goiaba fresca, in natura, de primeira qualidade, apresentando tamanho, coloração e formação características da variedade, bem desenvolvida e com grau d
• KIWI – Kiwi fresco, de primeira qualidade, firme, íntegro e suficientemente desenvolvido, apresentando tamanho, coloração, aroma e características próprias da e
• LARANJA. Características Técnicas: Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos
• MAÇÃ FUJI – Maçã Fuji, de primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação característicos e relativamente uniformes, pesando aproximadamente 120 a 1
• MACARRÃO DE SÊMOLA COM OVOS – TIPO LETRINHA OU CABELO DE ANJO – Massa alimentícia seca, tipo letrinha ou cabelo de anjo, elaborada à base de farinha de trigo e/
• MAMÃO PAPAIA OU FORMOSA – Mamão papaia ou formosa, fresco, de primeira qualidade, firme, íntegro e suficientemente desenvolvido, livre de danos fisiológicos sig
• MANGA – Manga fresca, de primeira qualidade, bem desenvolvida, apresentando tamanho, coloração e características próprias da variedade, com grau de maturação ad
• MARGARINA VEGETAL – Cremosa, com sal, contendo no mínimo 60% de lipídios, elaborada à base de óleos e/ou gorduras vegetais, podendo conter leite e/ou derivados,
• MELANCIA – Melancia fresca, de primeira qualidade, bem desenvolvida e madura, apresentando tamanho e coloração característicos da variedade, casca íntegra e pol
• MELÃO – Melão fresco, de primeira qualidade, bem desenvolvido, firme e íntegro, apresentando tamanho, coloração e características próprias da variedade, com gra
• MILHO VERDE EM CONSERVA – Grãos de milho verde selecionados, sãos e próprios para consumo, sem adição de açúcar e de sal, tendo como ingredientes exclusivamente
• MILHO VERDE IN NATURA – Espigas de milho verde frescas, de primeira qualidade, suficientemente desenvolvidas, com grãos íntegros, tenros, de coloração caracterí
• MOLHO DE TOMATE – Produto preparado à base de tomate, podendo conter cebola, salsa, alho, sal, açúcar, especiarias, condimentos e demais ingredientes e aditivos
• MORANGA – Moranga fresca, de primeira qualidade, firme, íntegra, bem formada e suficientemente desenvolvida, apresentando casca íntegra e coloração característi

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