Município de Fraiburgo, Secretaria de Educação, Cultura e Esportes, Fraiburgo (SC)

Aquisição de produtos oriundos da agricultura familiar para uso na alimentação escolar dos centros de educação da rede municipal de ensino para o ano de 2026, conforme necessidade.

Publicado em 23/12/2025.

Itens

• Abóbora cabotiá cortada em cubos: Minimamente processada, de 1ª qualidade, selecionada, higienizada, descascada e sanitizada pronta para o consumo. Embalagem tr
• Abobrinha: Brasileira de 1ª qualidade, in natura, cor verde brilhante, fresco, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânic
• Alface 1ª qualidade alface: Crespa de 1ª qualidade, coloração verde, frescos, folhas firmes, limpas e brilhantes e separados em maços padronizados, procedente d
• Alface orgânica: Crespa de 1ª qualidade, coloração verde, frescos, folhas firmes, limpas e brilhantes e separados em maços padronizados, procedente de espécies
• Alho: Branco, nacional, de 1ª qualidade, os dentes devem estar bem definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de lesões de origem física, m
• Alho poró orgânico: Com certificação devidamente registrada. Fresco, de 1° qualidade, sem partes murchas, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecâni
• Banana caturra com grau de maturação adequado banana caturra: Com grau de maturação adequado para o consumo, procedentes de espécies genuínas e sãs, polpa ínteg
• Banana prata: Com grau de maturação adequado para o consumo, procedentes de espécies genuínas e sãs, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, m
• Beterraba 1ª qualidade beterraba: De 1ª qualidade, in natura, procedente de espécies genuínas e sãs, fresca, casca lisa e firme. Isento de broto, lesões de orig
• Brócolis : Tipo "cabeça", de 1ª qualidade, in natura, fresco, , com coloração verde escuro, separados em maços padronizados, procedente de espécies genuínas e s
• Cebola: Tamanho médio. Classe 3 (calibre de 50 a 60MM), branca, de 1ª qualidade, fresca, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isento de br
• Cenoura 1ª qualidade in natura cenoura: De 1ª qualidade, in natura, cor laranja-vivo, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, firme, lisa, sem rugas, de
• Chuchu: De 1ª qualidade, in natura, pouca rugosidade tamanho médio, procedente de espécies genuínas, sãs e frescas, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de o
• Couve-manteiga: De 1ª qualidade, fresca, limpa, com coloração verde escuro, separados em maços padronizados, proceder de espécies genuínas e sãs, isento de lesõ
• Couve-manteiga orgânica: De 1ª qualidade, fresca, limpa, com coloração verde escuro, separados em maços padronizados, proceder de espécies genuínas e sãs, isent
• Repolho branco repolho: Branco de 1ª qualidade, in natura, fresco, firme, odor característico. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria
• Repolho orgânico , branco repolho orgânico: Branco de 1ª qualidade, in natura, fresco, firme, odor característico. Isento de lesões de origem física, mecânica o
• Tempero verde 1QUALIDADE tempero verde: De 1ª qualidade, fresco, com coloração verde escuro, separados em maços padronizados com gramagem de 80 a 100G, contendo
• Tomate: Longa vida de 1ªQUALIDADE, in natura, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, polpa íntegra e firme, coloração uniforme, casca lisa e firme. Ise
• Espinafre: De 1ª qualidade, in natura, fresco, separados em maços padronizados, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecâni
• Batata-salsa amarela orgânica: De 1A qualidade, suficientemente desenvolvidas, isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidad
• Caqui: Kioto ou fuyu. Unidade peso mínimo de 120G, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado p
• Maça gala ou fuji: Categoria i, calibre 150, unidade de 115G a 126G. Sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e SA, fresca, com grau de ma
• Pokan - unidade peso mínimo de 120G. Sem apresentar avarias tangerina pokan: Unidade peso mínimo de 120G, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie
• Morango de 1ª qualidade,tamanho e coloração uniformermes; devendo ser bem desenvolvido, com grau de maturação adequado para o consumo,isento de lesões de origem
• Ovos de galinha: Produto fresco tipo grande (50G), íntegro, tamanho uniforme, proveniente de avicultor com inspeçao oficial (sim, sie ou sif), cor, odor e sabor
• Mandioca descascada e congelada: Embalagem plástica de 1KG. Contendo rótulo de identificação de acordo com as exigências da anvisa. O transporte deverá preserva
• Seleta de legumes congelada: Composto por: Batata, brócolis, ervilha, cenoura e milho. Legumes higienizados, pré cozido, sem conservantes e sem sódio. A batata
• Extrato de tomate: Extrato de tomate simples, preparado somente com a polpa de tomate. Frutos maduros selecionados sem pele e sem sementes, isento de sujidades
• Leite uht: Leite integral longa vida uht acondicionado em embalagem tetrapack contendo 1L cada, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de vali
• Feijão preto tipo 1 - da ultima safra: Os grãos deverão ser limpos, isentos de matéria terrosa, parasitos e detritos animais e vegetais ou outras característica
• Feijão carioca tipo 1: - da ultima safra: Os grãos deverão ser limpos, isentos de matéria terrosa, parasitos e detritos animais e vegetais ou outras característ
• Feijão vermelho tipo 1: - da ultima safra: Os grãos deverão ser limpos, isentos de matéria terrosa, parasitos e detritos animais e vegetais ou outras caracterís
• Fubá de milho amarelo: Enriquecido com ácido fólico e ferro nas proporções determinadas conforme legislação federal específica vigente. Não deverá apresentar re
• Carne bovina moída tipo patinho: Congelada, proveniente de machos sadios da espécie bovina, abatidos sob inspeção veterinária de acordo com legislação vigente.
• Músculo bovino mole traseiro em cubos: Congelada, em cubos de 2X2CM, proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária de acordo com leg
• Carne bovina, patinho em iscas: Congelada, em iscas com dimensões de 5X2X2 CM. Proveniente de machos da espécie bovina abatidos sob inspeção veterinária de acor
• Carne suína lombo fatiado: Carne congelada de suíno sem osso e fatiada - lombo: Ter no máximo 5% de gorduras totais. Carne branca apresentando todo o frescor da
• Linguiça suína toscana: Congelada, boa qualidade, epão caseiro tradicional fatiado: Com no mínimo 700G por unidade. O miolo deverá ser de cor creme e textura co
• Pão caseiro tradicional fatiado: Com no mínimo 700G por unidade. O miolo deverá ser de cor creme e textura consistente. Não serão aceitos pães mal assados, quei
• Pão caseiro integral fatiado: Com no mínimo 700G por unidade. Com miolo consistente, de cor própria da farinha integral e textura macia. Não serão aceitos pães
• Pão caseiro cenoura fatiado: Com no mínimo 700G por unidade. Com miolo consistente, de cor característica e textura macia. Não serão aceitos pães mal assados, q
• Bolacha doce caseira :sabor fubá- tamanho: 15G a unidade. Embalagens plástica contendo 0,5KG. Contendo rótulo de identificação de acordo com as exigências da an
• Bolacha doce caseira: Sabor polvilho - tamanho: 15G a unidade. Embalagens plástica contendo 0,5KG. Contendo rótulo de identificação de acordo com as exigências
• Bolacha doce caseira: Sabor coco - tamanho: 10G a unidade. Embalagens plástica contendo 0,5KG. Contendo rótulo de identificação de acordo com as exigências da a
• Doce de fruta: (sabores: Maçã, maçã com banana, uva, pêssego, banana e morango) com polpa de fruta natural, deverá ser fabricado com matérias-primas sãs, limpas
• Geleia de morango sem açúcar: Ingredientes naturais: Morango, tâmaras sem açúcar, maçã e chia. Deverá ser fabricado com matérias-primas sãs, limpas, isenta de p
• Suco de uva integral. Unidade de 1,5 l, sem adição de água, sem corantes artificiais, sem adição de açúcar e sem conservantes. Não alcoólico. 100% natural. Ingr
• Suco de maçã integral. Unidade de 1,5 l, sem adição de água, sem corantes artificiais, sem adição de açúcar e sem conservantes. Não alcoólico. 100% natural. Ing
• Mel: Mel puro, translúcido, de aroma característico, livre de impurezas. Deverá estar acondicionado na forma de sachê (unidade de 8 gramas) . Constando registro

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