Município de Gravatal, Secretaria Municipal de Educação Inovação Culturas Esporte e Lazer, Gravatal (SC)

Registro de preços para aquisição de produtos de padaria e confeitaria destinados a atender as necessidades da prefeitura, secretarias e fundos municipais de gravatal

Publicado em 17/04/2026.

Itens

• Pão caseiro características técnicas: Deve conter: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico, gordura vegetal, leciti
• Salgados fritos diversos tipo coquetel salgados fritos diversos, tipo coquetel (coxinha, risólis, pasteis, bolinho de queijo, salsicha, croquete de carne)
• Bolo de chocolate com cobertura ingredientes: Farinha de trigo, óleo, açúcar, ovos, fermento em pó, chocolate em pó, granulado.
• Bolo de chocolate recheado
• Bolo tipo cuca- sabores diversos
• Salgados assados tipo coquetel variados;pastel assado:recheio de frango, palmito, presunto e queijo. Mini croissant. Recheio: Frango, presunto e queijo, chocola
• Biscoito amanteigado: Biscoito de ótima qualidade, íntegro produzida de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros
• Pão de queijo
• Rosca de polvilho
• Bolo de fubá.ngredientes: Farinha de milho, farinha de trigo, ovos, óleo, fermento em pó, açúcar.
• Cavaquinho doce ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, leite, sal, ovo, margarina, fermento em pó, canela. Apresentação frito, tamanho pequeno (25 GR und.) val
• Cavaquinho salgadoingredientes: Farinha de trigo, , leite, sal, ovo, margarina, fermento em pó, tempero verde. Apresentação frito, tamanho pequeno (25 GR und.)
• Torta de morango;ngredientes: Massa tipo pão de ló, recheio de morango e cobertura de chantilly
• Torta de abacaxi
• Bolo mesclado.ingredientes: Farinha de trigo, ovo, manteiga, açucar, achocolatado, leite, fermento em pó.
• Pao de lo
• Pão-de-ló cobertura coco.ngredientes ovos ,açúcar refinado,farinha de trigo, leite, ,fermento em pó, cocovalidade diário.obs.: O produto deverá ser fornecido em
• Pao doce pão doce de 50 a 60G,deve conter:farinhade trigo,água,sal,fermento biológico,ovos,gorduravegetal,lecitina de soja e açúcar,não deve conterreforçador.em
• Torta salgada
• Biroró de batata doce feito com batata doce cozida, açúcar, banha ou margarina, ovo, erva doce, fermento em pó, farinha de trigo. Deve ser preparado no dia do c
• Mini sanduícheingredientes: Pão integral, ricota, peito de peru, alface, tomate.
• Suco de laranja integral 5 litros
• Bolo de cenoura com cobertura de chocolate