Município de Turvo, Prefeitura Municipal de Turvo, Turvo (SC)

Aquisição parcelada de gêneros alimentícios para atender às necessidades essenciais da Administração Municipal e do Fundo Municipal de Saúde do Município, conforme especificações constantes do Termo de Referência e demais documentos e anexos que integram este edital.

Publicado em 06/05/2026.

Itens

• Acelga, de tamanho médio, sem partes estragadas, com folhas vivas de coloração verde sem partes amareladas e estragadas.
• Aipim descascado, limpo, higienizado, cortado e embalado, pronto para preparo. Deve apresentar características de qualidade adequadas, com coloração própria, su
• Alface crespa com folhas de padrão crespo, pé com tamanho médio, com coloração verde, as folhas não devem estar murchas, amareladas ou queimadas.
• Alho, à granel, de boa qualidade, sem partes estragadas ou brotos, embalados em embalagem plástica transparente.
• Batata Doce, tamanho médio, coloração rosada, livre de sujidades, amassados, estragados, mofos e bolores, sem brotos. Grau de amadurecimento apropriado para con
• Batata inglesa, tamanho médio (7 a 10 cm), coloração branca, livre de sujidades, amassados, estragados, mofos e bolores, sem brotos. Grau de amadurecimento apro
• Beterraba, tamanho médio, firme, tenra, de coloração vermelho vivo, com pele lisa. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Brócolis, tamanho médio, de boa qualidade, folhas e flores sãs, sem rupturas, com coloração verde escura, sem partes estragadas e/ou amareladas.
• Cebola de cabeça, tamanho médio, fresca, com casca de coloração característica, sem amassados e partes estragadas.
• Cebolinha verde fresca, não murcha, maço de 200g.
• Cenoura, tamanho médio, coloração laranja, fresca, tenra, sem amassados e apodrecimentos, grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Chuchu, tamanho médio, coloração verde claro a escuro, sem amassados e apodrecimentos, tenro e sem manchas.
• Couve-flor, tamanho médio, flores íntegras e esbranquiçadas, sem partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Couve-Manteiga, maço de tamanho médio, fresco, folhas de coloração verde-escura, sem folhas amareladas e murchas.
• Moranga, tamanho médio, casca firme de cor verde escura, sem partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Ovos de galinha fresco do tipo A, vermelho, grande, isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada, embalagens que con
• Pepino, casca firme de cor verde escura, sem partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Pimentão, verde, tamanho médio, coloração esverdeada a esverdeada com vermelho, sem partes apodrecidas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Repolho em cabeça, tamanho médio, de primeira qualidade, inteiro, cabeças fechadas, sem folhas externas, limpo. Destinado ao consumo in natura, devendo se apres
• Tomate, boa qualidade, destinado ao consumo in natura, devendo se apresentar fresco, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor próprios da varied
• Vagem, tamanho médio e coloração uniforme, livre de materiais terrosos e umidade externa normal, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio ou transport
• Abacaxi pérola, tamanho médio, de coloração amarelo esverdeada, firme, sem partes estragadas, com peso médio de 1,5Kg, em grau de amadurecimento para consumo.
• Banana branca, produto alongado, com casca lisa e tenra, coloração amarela podendo conter pontos marrons, sem partes amassadas e estragadas. Deve apresentar gra
• Bergamota, tamanho médio, coloração alaranjada forte, firme, com casca lisa, sem partes estragadas ou amolecidas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo
• Laranja lima, tamanho médio, casca de coloração alaranjada, lisa, suculenta, sem amassados e partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Laranja pera, tamanho médio, casca de coloração alaranjada, lisa, suculenta, sem amassados e partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo;
• Limão, fruto na cor verde escuro, não deve apresentar amarelados. Textura lisa e casca tenra.
• Maçã Fuji, tamanho médio, coloração vermelha, casca lisa e brilhante. Sem partes apodrecidas, grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Mamão formosa, deve contem casca fina e lisa, coloração amarela, sem amassados, com polpa macia, com grau médio de amadurecimento.
• Manga, deve conter casca fina e lisa, coloração amarela, sem amassados, com polpa macia, com grau médio de amadurecimento.
• Melancia, tamanho médio, com coloração verde escuro, sem rachaduras e amassados. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Melão, tamanho médio, casca fina, coloração amarela lisa e brilhante. Sem amassados e partes apodrecidas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Morango, in natura, fruta fisiologicamente desenvolvida, bastante firme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas, doenças e munida de
• Pera - in natura, de 1ª qualidade - semi madura, consistência firme, tamanho de médio a grande, casca livre de fungos. Devem estar íntegras, sem traço de descol
• Pêssego – características técnicas: devem apresentar características próprias do cultivar bem definidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livres de
• Uva, nacional ou niagra, sem amassados ou apodrecidos, coloração roxa escura, grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• Carne bovina de 1ª, patinho ou coxão mole, resfriada, sem gordura, formato de bifes, deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor,
• Carne bovina em cubos sem gordura (Acem ou Paleta), deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manch
• Carne bovina moída na hora, de 2ª, sem gordura e sebo. Deve apresentar cor vermelha cereja, firme e com odor agradável. A carne deve ser de patinho ou coxão mol
• Carne suína, lombo, pouca gordura, deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e pegajosa, cor e odor característicos, sem manchas esverdeadas, livres
• Frango, coxa/sobre coxa, congelado. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Deve estar intacta
• Frango, coxinha da asa, congelado. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Deve estar intacta.
• Frango, peito sem osso, congelado com pesagem aproximada de 500g a 1kg. O peito deve ser firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores.
• Frango, sassami, congelado com pesagem aproximada de 500g a 1 kg. O peito deve ser firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Embal
• Presunto cozido superior, conforme normas vigentes do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), elaborado a partir de pernil suíno desossado, sendo produto d
• Salsicha de frango 500g, resfriada, condicionada em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e de validade.
• Filé de peixe – embalagem 1kg (tilápia). O produto poderá ter, no máximo, 25% do seu prazo de validade expirado, ou seja, ainda deve ter 75% de seu prazo de val
• Bebida de soja, alimento com soja, naturalmente sem lactose e sem colesterol por ser um alimento de origem vegetal em sabores variados. Embalagem tetra Pack de
• Bebida Láctea, contendo leite pasteurizado semidesnatado, soro do leite, edulcorante sacarose, estabilizante gelatina, amido de milho, fermento lático, goma gua
• Creme de leite, produto lácteo relativamente rico em gordura retirada do leite por procedimento tecnologicamente adequado, que apresenta a forma de uma emulsão

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