Município de São João do Sul, Sme - Secretaria Municipal de Educação, São João do Sul (SC)

Ref.: Aquisição de gêneros alimentícios para compor os cardápios escolares, estando de acordo com a Resolução nº 04/2026 do FNDE.

Publicado em 15/06/2026.

Itens

• Carne bovina moída congelada de patinho - carne moída é o produto obtido a partir da moagem de carne bovina de patinho seguido de imediato congelamento. Devem s
• Coxa e sobrecoxa desossada e sem pele - proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulados em condições higiênicas. O corte de frango
• Peito de frango sem osso. Filé de peito congelado ou sassami. Característica técnicas: Peito de frango congelado com pesagem de 1KG. O peito deve ser firme e se
• Hambúrguer artesanal de carne bovina, pesando 90G cada unidade, congelado, produzido com 100% carne bovina, permitida apenas a adição de sal, não sendo permitid
• Almôndega de carne bovina congelada iqf: O produto deverá estar de acordo com o decreto 12.486 de 20 de outubro de 1978, resolução/cd/fnde nº 6, de 8 de maio de
• Coxa e sobrecoxa de frango: Produto de origem avícola, proveniente de aves saudáveis e abatidas de acordo com as normas sanitárias vigentes. Embalado a vácuo e
• Carne bovina congelada de patinho ou paleta (ISCAS) - carne proveniente de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada sob rígidas con
• Hambúrguer artesanal de carne bovina, pesando 45G cada unidade, congelado, produzido com 100% carne bovina, permitida apenas a adição de sal, não sendo permitid