Município de Ouro Verde, Ouro Verde (SC)

contratação de empresa para fornecimento de ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECIVEIS, para a realização da tradicional feijoada em alusão às festividades de aniversário de emancipação político administrativa do Município de Ouro Verde/SC

Publicado em 02/04/2026.

Itens

• Carne suína, costela, sem pele, fresca. Deve possuir cor entre rosada e avermelhada, sem manchas e sem odores fortes. Com textura que não seja viscosa e nem peg
• Orelha suína proveniente de suínos abatidos sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM), destinada à alimentação humana. Produto deve ser entregue em perfe
• Pé suíno proveniente de suínos abatidos sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM), destinado à alimentação humana. Produto deve ser entregue em perfeitas
• Rabo suíno proveniente de suínos abatidos sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM), destinado à alimentação humana. Produto deve ser entregue em perfeit
• Pele suína (couro suíno) proveniente de suínos abatidos sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM), destinada à alimentação humana. Produto deve ser entre
• Linguiça calabresa elaborada com carne suína, condimentada e defumada, proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual
• Banha, gordura suína 100% pura, livre de sódio, conservantes. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vige
• Farinha de trigo especial, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico. Deve possuir data de fabricação e validade.
• Cebola de cabeça (Allium cepa L.), variedade amarela, classificada como tipo 2 (diâmetro transversal entre 35 mm e 60 mm), bulbos firmes, íntegros, com casca ex
• Cebolinha verde, hortaliça folhosa do grupo das hortaliças condimentares, proveniente de cultivo em conformidade com as boas práticas agrícolas. Produto destina
• Manjerona, hortaliça condimentar e aromática, pertencente à família Lamiaceae, proveniente de cultivo em conformidade com as boas práticas agrícolas. Produto de
• Salsinha (Petroselinum crispum), tipo lisa ou crespa (conforme especificado no lote), in natura, colhida recentemente, apresentando-se íntegra, com aspecto visu
• Orégano desidratado. 100G. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Acondicionada em embalagem de
• Alho picado, processado a partir de alho fresco, selecionado e descascado, apresentado em partículas uniformes de aproximadamente 2 a 5 mm, isento de conservant
• Bacon suíno, obtido da barriga ou pancada suína, submetido a processo de salga, cura e defumação, em conformidade com os padrões de identidade e qualidade do Mi
• Sal refinado iodado temperado. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Acondicionado em embalagem
• Sal refinado iodado. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Acondicionado em embalagem de 1 KG.
• Prato de plástico descartável confeccionado em polipropileno (PP), atóxico, adequado para contato com alimentos, redondo, tipo raso, com 22 cm de diâmetro, cor
• Guardanapo descartável confeccionado em papel celulose de primeira qualidade, de uso único, destinado à higiene pessoal e limpeza durante refeições em serviços
• Arroz parbolizado, tipo 1, longo, grãos inteiros, isento de sujidades, materiais estranhos. Procedência nacional e de safra corrente.
• Pão, tipo francês, peso aproximado da unidade 50 gramas. Produzido no dia da entrega. Ingredientes: Farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico mix,
• Couve folha cada maço deve conter 200GRAMAS.couve fresca,firme, com colocração e tamanho uniformes e tipicos da variedade sem sujidades
• Palito de dente, confeccionado em madeira, tipo cilíndrico, com pontas duplas, embalado em caixas contendo 200 (duzentas) unidades cada.
• Óleo de soja, produto derivado de soja comestível, e refinado. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vig
• Cenoura, selecionada, de primeira qualidade, tamanho médio, apresentando grau de maturação adequado ao consumo, sem danos mecânicos.
• Farinha de mandioca, torrada. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Acondicionado em embalagem
• Farofa pronta, tipo tradicional, à base de farinha de mandioca torrada, temperada com cebola, alho, sal, gordura vegetal ou manteiga, e condimentos naturais (ch
• Laranja selecionada, de primeira qualidade, tamanho médio, em processo de amadurecimento, sem danos mecânicos e físicos.
• Manteiga sem sal. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Acondicionado em embalagem de 1 kg