Município de Santana do Itararé, Prefeitura Municipal de Santana do Itararé - PR, Santana do Itararé (PR)

Aquisição de Produtos de Panificação (pães, bolos e salgados), para atender as necessidades das Secretarias Municipais do Município de Santana do Itararé – PR. O fornecimento deverá ocorrer de forma fracionada, conforme a necessidade, durante o período de 12 meses.

Publicado em 20/08/2026.

Itens

• Biscoito salgado de polvilho. Apresentação: Pacote de filme atóxico, resistente, lacrado, igual ou superior 110 gramas. Características: Com aparência de massa
• Bolo confeitado de 4 leites com morango.especificação:massa branca simples, úmida e aerada,assada ao ponto com duas camadas de recheio,coberto por chantilly e r
• Bolo confeitado de chocolate. Especificação: Massa úmida e aerada de chocolate, assada ao ponto com duas camadas de recheio de brigadeiro, coberto por chantily,
• Bolo confeitado de frutas. Especificação: Massa branca simples, úmida e aerada, assada ao ponto com duas camadas de recheio sendo com frutas a escolha (morango,
• Bolo simples sem recheio sabor aipim - de 1ª qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, sem uso de conservantes ou outros
• Bolo simples sem recheio sabor cenoura com cobertura de chocolate- de 1ª qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, sem us
• Bolo simples sem recheio sabor chocolate com cobertura - de 1ª qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, sem uso de conse
• Bolo simples sem recheio sabor fubá - de 1ª qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, sem uso de conservantes ou outros a
• Lanche natural de frango. Composição: 2 fatias inteira de pão de forma, requeijão, frango cremoso, cenoura ralada e alface.
• Lanche natural de presunto e queijo integral 1. Unidade. Composição: Pão de forma integral, requeijão, presunto, queijo, alface e tomate.
• Pão de leite (tipo cachorro quente) - 50G ou superior por unidade. Deverão ser produzidos com matérias primas de 1ª qualidade, com massa macia e leve, deve esta
• Pão doce com creme e coco. Massa macia, bem assada, mas sem aspecto de queimado, ponto de fermentação correto, textura aerada, de no mínimo 50G
• Pão francês: Entregues em embalagens de papel - características: Estar assado de forma uniforme. Fermentado, preparado c/ farinha de trigo enriquecida com ferro
• Salgado assado tamanho tipo festa enrolado de presunto e queijo porção com 100 unidades
• Salgado assado, tamanho tipo festa, esfirra de carne porção com 100 unidades
• Salgado assado, tamanho tipo festa, esfirra de frango com requeijao porção com 100 unidades
• Salgado frito tamanho pequeno porções com 100 unidades enroladinho de salsicha
• Salgado frito tamanho pequeno porções com 100 unidades tipo bolinha de queijo
• Salgado frito tamanho pequeno porções com 100 unidades tipo coxinha
• Salgado frito tamanho pequeno porções com 100 unidades tipo quibe
• Salgado frito tamanho pequeno porções com 100 unidades tipo rissoles
• Torta de frango. Especificações: Massa leve e macia, bem recheada com frango cremoso, cenoura, tomate e milho. Especificações técnicas: Produto obtido pela cocç
• Torta de presunto e queijo. Especificações: Massa leve e macia, bem recheada com presunto, queijo e tomate. Especificações técnicas: Produto obtido pela cocção,