Município de Iguaraçu, Prefeitura Municipal de Iguaraçu, Iguaraçu (PR)

Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado e contínuo de carnes bovinas, suínas, aves, pescados, frios, embutidos e produtos correlatos, visando atender à secretaria municipal de educação e à secretaria municipal de assistência social no município de iguaraçu/pr, conforme con

Publicado em 05/06/2026.

Itens

• Acém bovino moído fresco: Carne bovina proveniente do corte acém, moída, fresca, obtida exclusivamente de carne bovina, com coloração, odor, sabor e aspecto car
• Filé de peito de frango congelado sem osso: Corte de frango tipo filé de peito, congelado, sem osso e sem pele, obtido de aves sadias abatidas sob inspeção ofic
• Linguiça de frango congelada: Produto cárneo industrializado obtido exclusivamente de carne de frango, congelado, não apimentado, apresentando coloração, odor,
• Linguiça tipo toscana congelada: Produto cárneo industrializado tipo toscana, congelado, não apimentado, preparado exclusivamente com carne suína e toucinho, de
• Linguiça tipo calabresa: Produto cárneo industrializado elaborado exclusivamente com carne suína e toucinho, de primeira qualidade, limpos, adicionados de condi
• Bacon / toucinho defumado: Produto cárneo industrializado tipo bacon, obtido de toucinho suíno de boa qualidade, submetido ao processo de cura e defumação, apre
• Carne bovina patinho em tiras/iscas, fresca: Carne bovina proveniente do corte patinho, fresca, cortada em tiras/iscas uniformes, apresentando coloração, odor,
• Acém bovino em cubos, fresco: Carne bovina proveniente do corte acém, fresca, cortada em cubos uniformes, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto caracter
• Carne de frango coxa e sobrecoxa desossada congelada: Carne de frango proveniente de coxa e sobrecoxa desossadas, com pele, congelada, obtida de aves sadias aba
• Coxinha da asa de frango congelada: Produto obtido de coxinha da asa de frango, congelado, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção oficial, apresentand
• Costela suína, fresca: Carne suína proveniente do corte costelinha de porco, fresca, não salgada, obtida de animais sadios abatidos sob inspeção oficial, aprese
• Costela bovina desossada em cubos - fresca: Carne bovina proveniente do corte central da parte do dorso do animal bovino, fresca, desossada, cortada em cubos un
• Presunto cozido peça inteira: Produto cárneo industrializado obtido exclusivamente de carne suína, submetido ao processo de cozimento, apresentando coloração ro
• Queijo tipo muçarela peça inteira: Produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, submetido a processo tecnológico adequado, apresentando coloração, odor
• Salsicha tipo hot dog. Apresentando-se em gomos uniformes e padronizados, resfriada ou congelada, embalada a vácuo em embalagem original do fabricante, íntegra,
• Paleta suína em cubos, fresca. Sem osso e sem pele, cortada em cubos uniformes. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espécie, com
• Pernil suíno corte em cubos - fresco. Sem osso e sem pele, cortada em cubos uniformes. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espéci
• Pernil suíno, peça inteira, fresco. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espécie, com textura firme, não amolecida e não pegajosa,
• Músculo bovino em cubos, fresco, sem osso, cortado em cubos uniformes, com pouca gordura aparente e isento de sebo, cartilagens, coágulos, aponeuroses, tendões
• Acém bovino, fresco, em peça inteira, sem osso, apresentando coloração característica da espécie, textura firme, odor característico e ausência de sinais de det
• Filé de tilápia: Filé de peixe obtido de tilápia (oreochromis niloticus), sem pele, sem espinhas, congelado, proveniente de matéria-prima fresca e em perfeito e
• Filé de merluza: Filé de peixe obtido de merluza, sem pele, sem espinhas, congelado, proveniente de matéria-prima fresca e em perfeito estado higiênico-sanitári
• Almôndega congelada. Almôndega obtida a partir de carne bovina, moída, moldada e congelada, produzida em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando