Município de Araruna, Unidade administrativa, Araruna (PR)

Registro de preços para eventual e futura aquisição parcelada de carnes e produtos cárneos de origem animal, destinados ao atendimento às Secretarias Municipal de Educação, Saúde e Assistência Social, conforme quantitativos, especificações e demais condições estabelecidas neste Termo de Referência.

Publicado em 01/09/2026.

Itens

• Salsicha bovina , embalada em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso
• Carne seca, curada e desidratada, de cor vermelho-escuro, com textura firme e sem exsudato. Isenta de mofo, odores e sabores estranhos, parasitas ou qualquer si
• CARNE DE PORCO: bisteca s/ pele, não deve apresentar odor ou coloração forte, fresca e estar REFRIGERADA e não CONGELADA - EMBALAGEM C/ 1kg
• Carne bovina moída – músculo traseiro, músculo bovino, carne moída, sem osso, limpa, sem nervos, tendões e aponevroses, homogeneizada. Deve ser fresca e estar r
• CARNE DE PORCO - PERNIL SEM GORDURA E SEM OSSO, sem manchas, deve ter cor clara, fresca, com cheiro característico e sem odor forte.
• Mortadela comum fatiada, constituída da mistura de carnes bovina e suína, misturadas e trituradas, composta de condimentos e outras substâncias alimentares, apr
• Bisteca bovina
• Costelinha de porco, produto cárneo resfriado, obtido da porção torácica do suíno, contendo ossos e tecido muscular, com cor, odor e sabor característicos. Isen
• Carne bovina cortada em bife.
• Carne bovina musculo traseiro cortada em cubos, sem osso e com teor mínimo de gordura, não devendo apresentar odor forte. O produto deve ser fresco, refrigerado
• Carne de peito de frango
• Linguiça toscana. Ingredientes: Carne suína, toucinho suíno, água, sal, condimentos naturais e açúcar. Embalagem de no máximo 06 quilos. Apresentar congeladas,
• Linguiça tipo calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, paras
• Presunto fatiado, de primeira qualidade. Deve ser de carne suína e não apresentar mais de 2% de amido em sua composição, de consistência firme, cor homogênea de
• Carne suína bacon, alimento de boa qualidade, tipo toucinho, congelado ou resfriado, com o mínimo de gordura. Embalagem a vácuo ou bem lacrado, com identificaçã
• Coração de frango
• Carne de frango desossada (sem osso) em coxa e sobrecoxa, sem tempero, com aspecto, cor, odor e sabor característico, livre de manchas e parasitas. Peso médio p
• Carne de frango cortada em sobrecoxa, sem tempero, com aspecto, cor, odor e sabor característico, livre de manchas e parasitas. Peso médio por peça: 200GR, sem
• Carne de frango cortada em coxa, sem tempero, com aspecto, cor, odor e sabor característico, livre de manchas e parasitas. Peso médio por peça: 200GR, sem exces
• Mortadela defumada mortadela defumada de primeira qualidade, elaborada a partir de carne suína selecionada, com adição de temperos específicos, de textura firme
• Carne bovina acém em cubos (resfriada) – carne bovina acem, fresca e resfriada, livre de nervurana e cebos, na cor vermelho vivo e aspecto saudável, cortadas em