Fundo Muncipal de Educação - Fme, Fundo Municipal de Educação de Tabira, Tabira (PE)

Aquisição parcelada de Merenda Escolar, por período de 12 (doze) meses, visando atender a Secretaria Municipal de Educação de Tabira/PE

Publicado em 20/01/2026.

Itens

• ABACATE COMUM: in natura, tamanho e coloração uniforme, firme e compacto, livres de deformidades, sujidades e sem defeitos ou arranhões oriundos de manuseio e t
• ABACAXI - in natura, características organolépticas próprias, isenta de sujidades, acondicionado em embalagem específica.
• AÇAFRÃO: pó fino, homogêneo, coloração amarela intensa, embalagem plástica com 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso
• AÇÚCAR - Obtido da cana de açúcar, tipo CRISTAL, com aspecto, cor e odor característico, admitindo umidade máxima de 0,3%ppm, sem fermentação, isento de sujidad
• ADOÇANTE - Adoçante dietético líquido, cor transparente, composto de edulcorantes artificiais (sacarina sódica, ciclamato de sódio e acessulfame de potássio), e
• ALHO, os bulbos do alho deverão estar frescos, de ótima qualidade, limpos e livres de umidade externa anormal, podendo ter a película branca ou roxa. Não deverã
• ARROZ COMUM - Tipo 1, contituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidade, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou v
• ARROZ PARBOILISADO - Tipo 1, contituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%,isento e sujidade, parasitas, materiais terrosos e detritos animais
• AVEIA EM FLOCOS FINO : Produto de primeira qualidade acondicionado embalada em caixa de 170g contendo informações do produto. A mercadoria deverá ter validade d
• BATATA TIPO INGLESA LISA, in natura, com polpa intacta, tamanho médio, maturação típica da variedade, sem brotos, sem manchas, bolores e rachaduras, livre de te
• BISCOITO S/ LACTOSE SALGADO: Composto por farinha de trigo, enriquecida com ferro, ácido fólico, vitamina B9, açúcar granulado, margarina vegetal, sal refinado,
• BISCOITO S/LACTOSE INTEGRAL SALGADO: Composto por farinha de trigo integral. Acondicionado em embalagem PACOTE C/ 330g. Validade mínima de 6 meses a partir da e
• BISCOITO S/ GLÚTEN: isento de trigo, centeio, cevada, aveia e seus derivados, próprio para dietas com restrição ao glúten, identificado no rótulo com a expressã
• BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER - Composição básica de farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, extrato de malte, açúcar, sal, soro de leite, fermento
• BOLO MINI SAIA - Bolo tipo mini saia, pronto para consumo, elaborado com ingredientes de boa qualidade, tendo como base farinha de trigo ou farinha integral, ov
• BOLO MINI SAIA (INTEGRAL) - Bolo tipo mini saia INTEGRAL, elaborado com farinha de trigo integral como principal ingrediente, podendo conter farinha de aveia in
• BOLO MINI SAIA (SEM GLÚTEN) - Bolo tipo mini saia, elaborado com ingredientes isentos de glúten, indicado para pessoas com intolerância à glúten. Produto fresco
• BOLO MINI SAIA (SEM LACTOSE) - Bolo tipo mini saia, elaborado com ingredientes isentos de lactose, indicado para pessoas com intolerância à lactose. Produto fre
• CACAU EM PÓ 50 % - Chocolate em pó, feito a partir de cacau em pó, com teor mínimo de 50% de cacau (recomendado para o PNAE) e sem adição de gordura vegetal hid
• CARNE BOVINA - TIPO BIFE (CLASSIFICAÇÃO DE CARNE DE 1ª ) - Carne bovina tipo filé ou contra filé, CHÃ DE DENTRO, PATINHO, ALCATARA proveniente de animais sadios
• CARNE BOVINA (MÚSCULO)-Carne bovina de 2ª sem osso, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM), obtida de cortes d
• CARNE BOVINA SALGADA (CHARQUE DIANTEIRA) - Charque dianteira bovina, proveniente de carne dianteira devidamente salgada e desidratada, de animais sadios e abati
• CARNE MOÍDA - Tipo acém, resfriada, com a presença no máximo de 10% de gordura/sebo, cor, odor e sabor característico, isento de sujidade, parasitas e larvas e
• COLORÍFICO EM PÓ - Colorau, condimento natural obtido das sementes de urucum (Bixa orellana), puro, seco e moído, isento de misturas, corantes, aromatizantes ou
• COMINHO EM PÓ - Cominho, especiaria natural obtida das sementes de Cuminum cyminum, puro, seco e moído, isento de misturas, corantes, aromatizantes ou aditivos
• EXTRATO DE TOMATE - Produto de primeira qualidade, acondicionado e embalagem primaria em sache ou tetrapak de 1.020 Kg com data de fabricação e validade de no m
• FARINHA DE MANDIOCA - Torrada, seca, fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades. Acondicionada em embalagens plásticas transparentes atóxicas com 1 KG. Validade
• FÉCULA DE TAPIOCA - Goma fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades. Acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica com 1 KG. Validade mínima de 6 mese
• FEIJÃO CARIOCA - Tipo 1, novo, contituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida em lei,isento e sujidade, parasitas, materiais terrosos e de
• FEIJÃO DE CORDA SEMPRE VERDE: grãos novos, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mis
• FEIJÃO PRETO - Tipo 1, novo, contituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida em lei, isento e sujidade, parasitas, materiais terrosos e det
• FLOCOS DE MILHO - Pré cozido, aspecto cor, odor e sabor característico, isentos de sujidades, parasitas e larva. Acondicionado em embalagens específicas, pacote
• FRANGO SEMI-PROCESSADO EM PEÇA (PEITO SEM OSSO - FILÉ DE PEITO)- Corte proveniente de frango abatido sob inspeção sanitária oficial, constituído exclusivamente
• FRANGO SEMI-PROCESSADO EM PEÇA (PEI?? COM OSSO) - Corte proveniente de frango abatido sob inspeção sanitária oficial, constituído pela região peitoral com osso,
• LEITE EM PÓ DESNATADO - leite desnatado e emulsificante de soja, acondicionado em embalagem específica pacote com 200g. Validade mínima de 6 meses a partir da e
• LEITE EM PÓ INTEGRAL - acondicionado em embalagens herméticamente fechadas, aluminizadas com 200g. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega.
• LEITE EM PÓ, INTEGRAL, ZERO LACTOSE: Composto lácteo com maltodextrina para dietas com restrição de lactose a base de leite em pó integral, maltodextrina, soro
• LOURO FOLHA DESIDRATADA: constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha seca, cor verde pardacenta, cheiro e sabor pr
• MAÇÃ - in natura, características organolépticas próprias, isenta de sujidades, acondicionado em embalagem específica. kG
• MACARRÃO FINO - Tipo espaguete, massa seca, aspecto cor, odor e sabor característico, obtido pela composição de farinha especial, ovos e demais substâncias perm
• MACARRÃO SEM GLÚTEN, tipo espaguete elaborado com matérias-primas isentas de trigo, centeio, cevada e aveia (como arroz ou milho). Deve apresentar característic
• MACARRÃO INTEGRAL: tipo espaguete integral, ingredientes: farinha de trigo integral, enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de urucum e cúrcuma. Embalage
• MELÃO: fruto com casca firme e amarelada, com polpa branca e intacta, sem rachaduras, sem defeitos, características típicas da variedade. Produto de primeira qu
• MILHO DE PIPOCA - grupo duro, classe amarelo, tipo 1. Embalagem: pacotes de plástico atóxico, contendo 500g do produto com identificação do produto, marca do fa
• MILHO PARA MUNGUNZÁ - Grãos amarelos inteiros, aspecto cor, odor e sabor característico, isento de presença de umidade, fermentação,ranço, sujidades, parasitas
• ÓLEO DE SOJA - Comestível, obtido da soja, sem aditivo, isento de ranço e sibstâncias estranhas. Acondicionado em embalagem Lata ou Garrafa plástica transparent
• OVOS DE GALINHA - Branco, médio, pesando de 45 a 50 gramas cada isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas. Acondicionado em embalagem específica. CARTEL
• PÃO DE SAL - Pão francês, feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento e sal, podendo incluir melhoradores de farinha permiti
• PÃO INTEGRAL: Pão integral, feito principalmente com farinha de trigo integral, podendo conter farinha de trigo enriquecida, água, fermento, sal e outros ingred
• PÃO SEM GLÚTEN: Pão sem glúten, feito com farinhas isentas de glúten, como farinha de arroz e fécula de mandioca, podendo incluir água, fermento, sal, óleo e ov

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