Município de Ituverava, Prefeitura Municipal de Ituverava, Ituverava (SP)

Registro de preços para eventuais e futuras aquisições de gêneros alimentícios, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias municipais requisitantes – conforme anexo i do edital

Publicado em 22/07/2026.

Itens

• CHEIRO VERDE DESIDRATADO DIFERENCIAIS: Não contém sal Não contém aditivos Não contém conservantes Não contém corantes artificiais Não contém glutamato monossódi
• COLORAU: composto por sementes de urucum moídas, matéria farinácea e óleo vegetal. Deve ser pó fino, vermelho-alaranjado, sem grumos, umidade ou corantes artifi
• ÓLEO COMPOSTO: blend de óleo vegetal e azeite de oliva. Deve ser límpido, sem sedimentos, com sabor e odor característicos, livre de ranço. Composição segundo a
• CÚRCUMA: obtida exclusivamente do rizoma seco e moído da Curcuma longa L. Deve apresentar-se como pó fino, homogêneo, cor amarela intensa e sabor picante caract
• AVEIA EM FLOCOS: obtida a partir de grãos de aveia inteiros, limpos, descascados e prensados. Deve apresentar flocos regulares, cor clara, sabor e odor caracter
• ARROZ BRANCO AGULHINHA – TIPO 1: arroz beneficiado polido (branco), classe longo fino, subgrupo agulhinha, tipo 1. O produto deve ser constituído de grãos sadio
• AÇÚCAR CRISTAL: obtido a partir da cana-de-açúcar, constituído por cristais sólidos, homogêneos e bem definidos. Deve apresentar coloração branca uniforme, sabo
• AMIDO DE MILHO: obtido a partir da moagem úmida do grão de milho. Deve apresentar-se na forma de pó fino, textura extremamente leve, coloração branca uniforme,
• BISCOITO ROSQUINHA FORTIFICADO - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, com textura crocante, coloração uniforme, sabor e odor característicos. Formulação
• BISCOITO ROSQUINHA COCO FORTIFICADO: produto de panificação assado, textura crocante, coloração dourada uniforme, sabor e odor característicos de leite e baunil
• BISCOITO DE POLVILHO: produto de panificação assado, elaborado à base de polvilho (azedo ou doce), óleo vegetal, ovos e sal, apresentando textura leve, crocante
• BISCOITO DE POLVILHO - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, elaborado à base de polvilho (azedo ou doce), óleo vegetal, ovos e sal, apresentando textura
• BISCOITO DOCE SEM RECHEIO TIPO MAIZENA:: produto de panificação assado, com textura crocante e quebradiça, apresentando cor dourada uniforme, sabor e odor carac
• BISCOITO DOCE SEM RECHEIO TIPO MAIZENA - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, com textura crocante e quebradiça, apresentando cor dourada uniforme, sabor
• BISCOITO SALGADO SEM RECHEIO: produto de panificação tipo cracker ou água e sal, sem recheio e assado. Textura crocante, coloração levemente dourada e uniforme,
• BATATA PALHA: produto obtido a partir de batatas (Solanum tuberosum) selecionadas, cortadas em tiras finas (tipo palha), fritas em óleo comestível. Deve apresen
• CANELA EM PÓ: obtida a partir da moagem das cascas secas de espécies do gênero Cinnamomum ( como Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia). Deve apresentar-se na f
• ACHOCOLATADO EM PÓ:(TIPO DE NESCAU) produto constituído pela mistura de cacau em pó, açúcar e outros ingredientes permitidos pela legislação, como maltodextrina
• CHOCOLATE GRANULADO: produto obtido a partir de massa de cacau, manteiga de cacau, açúcar e outros ingredientes permitidos, processado em pequenos cilindros ou
• COCO RALADO SECO - SEM AÇÚCAR: produto integral, sem adição de açúcar. Produto obtido a partir da polpa do fruto do coqueiro (Cocos nucifera L.), submetido a pr
• CREME DE LEITE: produto obtido a partir da gordura do leite, sendo UHT, com teor de gordura conforme legislação vigente para categoria (mínimo de 15% a 25%, dep
• CREME DE LEITE - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose (isento de contaminação cruzada). Produto obtid
• DOCE DE BANANA - TABLETE: unidade de peso individual entre 35g a 40g produto obtido a partir da polpa de banana madura cozida com açúcar, concentrada até o pont
• FARINHA DE MANDIOCA - TIPO BIJU: produto tipo biju (granulometria média a grossa) obtido a partir da raiz de mandioca, submetida a processos de limpeza, descasc
• FARINHA DE MILHO: produto obtido a partir da moagem do endosperma do grão de milho submetido a processos de limpeza, degerminação, moagem e secagem. Deve aprese
• FARINHA DE TRIGO: produto obtido a partir da moagem de grãos de trigo limpos e submetidos a processo de branqueamento e enriquecimento com ferro e ácido fólico.
• FEIJÃO PRETO - TIPO 1: grãos inteiros, obtido a partir do beneficiamento de grãos de feijão da espécie Phaseolus vulgaris L., limpos, classificados e isentos de
• FEIJÃO CARIOCA - TIPO 1: grãos inteiros, produto obtido a partir do beneficiamento de grãos da espécie Phaseolus vulgaris L., limpos, classificados (tipo 1) e i
• FERMENTO EM PÓ : produto constituído por uma mistura de agentes químicos destinados a promover o crescimento de massas de panificação e confeitaria através da l
• FUBÁ DE MILHO: produto obtido a partir do endosperma do grão de milho devidamente limpo e degerminado. Deve apresentar-se na forma de pó de granulometria fina a
• DOCE GOIABINHA - EM TABLETE: massa recheada com goiabada assada, unidade de peso individual entre 35g a 40g. Produto elaborado a partir de farinha de trigo, gor
• LEITE CONDENSADO: produto obtido pela remoção parcial da água do leite adicionado de sacarose, submetido a tratamento térmico adequado (esterilização e/ou paste
• LEITE CONDENSADO - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose (isento de contaminação cruzada). produto obt
• LEITE INTEGRAL UHT: produto obtido a partir do leite de vaca integral (mínimo de 3,0% de gordura láctea), submetido a processo térmico de esterilização Ultra Hi
• LEITE INTEGRAL UHT - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose (isento de contaminação cruzada). Produto o
• MACARRÃO - TIPO AVE MARIA: massa alimentícia seca com ovos. Produto obtido a partir da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e ovos, subme
• MACARRÃO COM OVOS - TIPO PARAFUSO: massa alimentícia seca tipo parafuso com ovos. Produto obtido de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água
• MACARRÃO COM OVOS - TIPO ESPAGUETE: massa alimentícia seca tipo espaguete (fio longo) adicionada de ovos. Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecid
• MACARRÃO COM OVOS - TIPO ALFABETO: massa alimentícia seca tipo “alfabeto” (pequeno formato) adicionado de ovos. Produto obtido a partir de farinha de trigo enri
• MACARRÃO COM OVOS - TIPO PENNE: massa alimentícia seca tipo penne (formato tubular curto, com extremidades cortadas em ângulo) adicionada de ovos. Produto obtid
• MILHO PARA PIPOCA: produto obtido a partir do beneficiamento do grãos de milho tipo 1 (classificação conforme MAPA) após processo de descascamento e desgerminaç
• PURÊ DE BATATA COM QUEIJO - FORTIFICADO: purê de batata (pré-preparado ou base para reconstituição), enriquecido com queijo parmesão e nutrientes para ganho nut
• MINI BOLO - SABORES: porções individuais de mini bolos com gramatura entre 40g, variados sabores (ex: chocolate, baunilha, laranja, cenoura). Produto elaborado
• MOLHO DE TOMATE: tipo pronto, conforme especificação de uso.. Produto obtido a partir de tomates frescos, sadios, limpos, despolpados, concentrados e submetidos
• ÓLEO DE SOJA COMESTÍVEL: óleo de soja refinado obtido exclusivamente de grãos de soja (Glycine max L.) submetidos a processo de refino (extração, degomagem, neu
• ORÉGANO DESIDRATADO: orégano (Origanum vulgare) desidratado. Produto obtido a partir das folhas e flores da planta, devidamente colhidas, secas e limpas. O prod
• PAÇOCA: doce de amendoim em formato de rolha ou quadrado, unidade com peso entre 15g e 25 g. Produto obtido a partir da torrefação e moagem do amendoim, mistura
• PÃO DE FORMA: produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal e sal, submeti
• PÃO DE FORMA - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose (isento de contaminação cruzada). Produto obtido
• SAL REFINADO: cloreto de sódio adicionado de iodato de potássio obtido a partir de fontes naturais (marinhas ou minerais), submetido a processos de purificação,

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