Município de Biritiba-Mirim, Geral, Biritiba-Mirim (SP)

Aquisição de gêneros alimentícios destinados a compor o cardápio da alimentação escolar dos alunos da rede pública municipal de ensino.

Publicado em 12/05/2026.

Itens

• Açúcar refinado Especificação: Feito a partir da cana de açúcar, purificado e branqueado por processo industrial adequado, podendo conter vitaminas e minerais,
• Alimento a base de soja para dietas com restrição ao leite de vaca Especificação: Alimento formulado com soja, vitaminas e minerais, específico para dietas com
• Amido de milho Especificação: Produto obtido através da refinação e processamento de grãos de milho, em pó fino, branco, inodoro e insípido. A embalagem primári
• Arroz Parabolizado Especificação: Grãos de arroz “in natura”, beneficiados, parboilizado, longo fino, tipo 1 de procedência nacional. Deve ser composto por grão
• Arroz polido agulha Especificação: Grãos de arroz “in natura”, beneficiados, polido, longo fino, agulhinha tipo 1 de procedência nacional. Deve ser composto por
• Aveia Flocos Finos Especificação: É o produto obtido do cereal aveia com ou sem tegumento devendo se apresentar sob a forma de flocos finos. A aveia em flocos f
• Biscoito Polvilho Vegano Especificação: Biscoito salgado de polvilho vegano assado, sem leite e sem glúten. Contendo polvilho, gordura de origem vegetal, sal. O
• Biscoito Polvilho sabor Parmesão Especificação: Biscoito salgado e assado de polvilho sabor parmesão. Contendo polvilho, leite de vaca integral, óleo ou gordura
• Biscoito rosquinha de coco Especificação: O produto deverá conter em sua formulação: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vege
• Biscoito salgado cream cracker Especificação: Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com: farinha de trigo enriquecido com f
• Biscoito salgado tipo tradicional com 6 unid Especificação: Biscoito salgado tradicional, contendo 6 pacotes individuais. Ingredientes: farinha de trigo enrique
• Cacau 100% Especificação: Produto composto por 100% de cacau em pó solúvel, sem adição de açúcar, amido ou outras farinhas, livre de glúten e lactose. O produto
• Café solúvel Especificação: Café torrado é o grão do fruto maduro de diversas espécies, submetido a tratamento térmico adequado até atingir o ponto de torra, de
• Canela em pau
• Canela em pó Especificação: Especiaria obtida da casca de espécimes vegetais genuínos; pedaços sãos e limpos; de coloração pardo amarelada ou marrom claro; com
• Coco ralado Especificação: Polpa de coco parcialmente desengordurada, desidratada e conservador e sem adição de açúcar. Embalagem primária metálica ou plástica,
• Composto lácteo sem lactose Especificação: Composto lácteo elaborado com leite integral, maltodextrina, soro de leite, enzima lactase, minerais (pirofosfato fér
• Cravo da Índia Especificação: O cravo-da-índia vem dos botões florais secos de uma árvore chamada craveiro. Deve ser seco, limpos, sadio, livre de umidade, mofo
• Farinha de mandioca grossa Especificação: Produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de mandioca, previamente descascada, lavada e isentas do r
• Farinha de trigo comum Especificação: Produto obtido pela moagem, exclusiva do grão de trigo beneficiado, devendo ser um pó fino, branco, com cheiro e sabor pró
• Feijão Preto Especificação: Feijão preto, tipo 1, com no mínimo 97% de grãos da cor característica, inteiros, maduros, secos, sem sujidades, parasitas ou materi
• Feijão tipo carioquinha Especificação: Feijão comum, de classe cores, carioquinha, tipo 1 “in natura”, constituído de, no mínimo, 90% (noventa por cento) de grã
• Fermento biológico seco instantâneo Especificação: Produto obtido de culturas puras de leveduras por procedimento tecnológico adequado e empregado para dar sabo
• Fermento químico em pó Especificação: Produto obtido de substâncias químicas que, pela influência do calor e/ou da umidade, produz desprendimento gasoso capaz d
• Folha de louro Especificação: O produto é uma erva aromática. As folhas dessa planta deverão ser inteiras, sãs, limpas e desidratadas. Embalagem saco plástico,
• Fórmula infantil de Seguimento Especificação: Fórmula infantil, indicada para lactentes a partir dos 6 meses de vida, à base de proteínas lácteas, isenta de sac
• Fórmula infantil de soja Especificação: Fórmula infantil, indicada para lactentes a partir dos 6 (seis) meses de vida, composta de cem por cento de proteína iso
• Fórmula infantil isenta de lactose Especificação: Fórmula infantil em pó, indicada para lactentes a partir dos 6 (seis) meses de vida, sem lactose, indicada par
• Fubá Mimoso Especificação: Farinha fina obtida a partir da moagem do grão de milho enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem primária do produto deverá se
• Leite de coco Especificação: O leite de coco é um produto obtido a partir da trituração e prensagem da polpa albuminosa do coco maduro, não devendo ser confundi
• Leite em pó desnatado Especificação: Leite em pó, obtido por desidratação do leite de vaca integral com retirada total de gordura e apto para alimentação humana
• Leite em pó integral Especificação: Leite em pó integral, obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para alimentação humana, mediante processos t
• Macarrão com ovos tipo Cabelo de Anjo Especificação: Produto não fermentado, obtido pelo amassamento da sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ov
• Macarrão com ovos parafuso Especificação: Produto não fermentado, obtido pelo amassamento da farinha de trigo, com sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido
• Macarrão com ovos tipo sopa Especificação: Produto não fermentado, obtido pelo amassamento da farinha de trigo, com sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácid
• Manteiga com Sal Especificação: Produto obtido da gordura do leite de vaca (creme de leite pasteurizado). Descrição geral: Produto gorduroso obtido pelo creme d
• Milho de canjica Especificação: São grãos comestíveis “in natura”, sendo matéria-prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, de parasita e detritos animais ou v
• Milho em conserva Especificação: Produto preparado com vegetais selecionados; limpos e sadios, grãos inteiros, tamanho e coloração uniformes; imersos em liquido
• Nhoque de batata Especificação: Massa alimentícia seca, produzida a partir de matéria prima, selecionadas, limpas, sãs e de boa qualidade. Ingredientes: batata
• Noz Moscada Especificação: Noz Moscada(interia), originária da planta Myristicafragrans. Sementes inteiras, secas e limpas, de cor marrom-claro a marrom-escuro,
• Orégano Especificação: O produto Origanumvulgare é uma erva aromática. As folhas dessa planta deverão ser sãs, limpas e desidratadas. Sem umidade e bolor. Embal
• Polvilho azedo Especificação: Produto derivado da decantação da mandioca, modificado por processo de fermentação, secagem e moagem, o que caracteriza um sabor m
• Polvilho doce Especificação: Produto obtido da lavagem da massa ralada da mandioca e posterior decantação da água da lavagem, para separar o amido de fibras, de
• Sal refinado iodado Especificação: Cloreto de sódio extraído de fontes naturais, recristalizado, com teor mínimo de 98,5% de cloreto de sódio sobre a substância
• Suco integral Maçã ou uva 200 ml Especificação: Suco integral 100% de maçã ou uva, sem adição de açúcar e sem conservantes. Produto pronto para o consumo. Embal
• Tâmara Seca Especificação: Fruta seca e sem caroço, sem adição de açúcar ou aditivos e conservantes químicos. Sem mofo, sem material terroso ou parasita. Deve e
• Tapioca Especificação: Massa pronta para tapioca ou Goma de mandioca hidratada, composição exclusivamente de fécula de mandioca e água. Produto isento de glutén
• Uva passa branca
• Vinagre de vinho branco Especificação: Produto resultante da fermentação acética do vinho. O vinagre de vinho branco ou tinto é o produto obtido da fermentação
• Bolo diversos sabores Especificação: Produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo enriquecido com ferro

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Quem vendeu