Município de Cândido Mota, Prefeitura Municipal de Cândito Mota, Cândido Mota (SP)

Registro de preços para aquisição de carnes, frios e produtos alimentícios congelados

Publicado em 15/07/2026.

Itens

• Almôndega mista congelada (carne de aves e bovina), na forma arredondada, obtida de animais sadios,
• Carne bovina ( patinho ) - moído e congelado em iqf carne congelada bovina, produto obtido através do patinho moído em discos de 6 MM. Proviniente da espécie bo
• Carne bovina em cubos corte: Acém cubos uniformes, proveniente do corte dianteiro (ACÉM), sem osso, o corte deve ser realizado a partir de peças resfriadas para
• Carne bovina em iscas (PEIXINHO) – congelada iqf, cortada em tiras/iscas e congelada pelo sistema iqf (individual quick frozen). Este método garante que as isca
• Carne bovina moída (corte: Acém) composição: Deve ser isenta de ossos, cartilagens, coágulos, gânglios, sebo, aponevrose, tecidos inferiores e sem adição de águ
• Carne bovina peixinho moído (resfriada) deve estar isenta de ossos, glândulas, cartilagens, coágulos e excesso de tecido conjuntivo, corte magro, com teor de go
• Carne de bovino sem osso – patinho (iscas/tiras) congelada em iqf - carne congelada bovina, produto
• Carne frango congelado peito desfiado: Temperado, cozido e desfiado. Levemente condimentado, cozido no próprio caldo, congelado em pacotes, fibras pequenas e mo
• Carne suína pernil em cubos - proveniente do corte pernil, obtida de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária oficial. Deve apresentar-se em cubos unif
• Carne suína sobre paleta em cubos - proveniente do corte sobre paleta, obtida de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária oficial. Deve apresentar-se e
• Chipa de queijo – contendo água, polvilho doce, ovo, margarina, fécula de mandioca, queijo, amido modificado, leite em pó, sal e aroma idêntico ao natural de qu
• Cortes congelados de frango- filezinho sassami, sem osso, sem pele, in natura. Deverá constar na em
• Cortes congelados de frango filé de coxa e sobrecoxa, sem pele, sem osso carne fresca de abate recente, desossada limpa, livre de parasitos e qualquer outra sub
• Empanado de carne de ave congelado pedaços empanados e congelados de carne de aves produto obtido da
• Filé de peito de frango em cubos iqf, congelados 1 à 1, embalagem de 1 KG.
• Filé de tilápia. Ingredientes: Filé de peixe tilápia congelado, se
• Kibe de carne bovina : Carne bovina, água, trigo para kibe, gordura bovina, cebola, proteína de soja
• Linguiça calabresa defumada (FATIADA): Embutido suíno curado, defumado, cozido. Massa deve ser homogênea com textura firme e compacta, deve apresentar coloração
• Linguiça calabresa defumada (GOMO): Embutido suíno curado, defumado, cozido. Massa deve ser homogênea com textura firme e compacta, deve apresentar coloração ca
• Mini almôndega bovina cozida e congelada – na forma arredondada, obtida de animais sadios, sob prévi
• Mussarela - leite pasteurizado, padronizado, cloreto de sódio (SAL), cloreto de cálcio, coalho, ferm
• Pão de queijo: Contendo água, polvilho doce, ovo, margarina, fécula de mandioca, queijo, amido modificado, leite em pó, sal, e aroma idêntico ao natural de quei
• Presunto cozido em peça inteira - produto cárneo industrializado, obtido a partir de pernil suíno, submetido a processo de cura, temperado, cozido e resfriado,
• Salsicha tipo hot dog, obtida de carnes bovina, suína, ave, miúdos comestíveis e condimentos, produto firme, de textura homogênea, sem cartilagens ou tecidos du
• Carne bovina patinho, fresca, resfriada, de abate recente, desossada e limpa, fatiada em bifes, pro
• Corte congelado de frango: Meio da asa (TULIPA). Cor rosa claro, devidamente acondicionada. Deverá constar na embalagem de forma clara e indelével: Nome e ender
• Coxinha da asa de frango - produto abtido através de carne de frango, rosado. Embalagem 1KG.
• Peito de frango sem pele e sem osso
• Corte congelado de frango: Coxa e sobrecoxa. Cor rosa claro, devidamente acondicionada. Deverá cons
• Salsicha hot dog - carne bovina, carne mecanicamente separada de frango, carne mecanicamente separad
• Presunto cozido - pernil suíno, água, sal, proteína de soja, açúcar, estabilizante: Tripolisfato e p

Quem vendeu