Município de Sumaré, Prefeitura Municipal de Sumaré, Sumaré (SP)

Registro de preço para aquisição programada de gêneros alimentícios perecíveis de origem animal, indispensáveis à preparação das refeições que compõem a merenda escolar

Publicado em 19/11/2025.

Itens

• Almôndega 100% carne de frango IQF: Carne 100% de frango processada com formato de almondega de 15gr a 25 gr. Congelado. Toda matéria prima de origem animal uti
• Carne de frango peito em forma de cubos com especiarias naturais IQF: sem osso e sem pele, manipulado em condições higiênicas, proveniente de animais em boas co
• Coxa e sobrecoxa sem pele e sem osso. Cortes de frango, coxa e sobrecoxa sem pele e sem osso com peso de cada pedaço entre 200 e 350 gramas, abatidos sob prévia
• Filé de frango sem pele, sem osso, sem tempero, congelado (IQF). Filé de frango (sassami), in natura, isento de ossos, peles, aponevroses e cartilagens. O produ
• Carne in natura bife a role de frango (IQF): Com cenoura e vagem preparado com file de peito de frango e legumes (cenoura e vagem), temperos naturais, isento de
• Almondega 100% bovina congelada (IQF) Ingrediente: carne bovina moída com ora pró nobis no formato de almondega contendo de 15gr a 25gr a unidade congelada. Tod
• Carne bovina moída, tipo coxão mole, congelada (IQF) A matéria prima a ser utilizada deverá estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura
• Carne bovina cortada em tiras e congelada, tipo patinho (IQF). A matéria prima a ser utilizada deverá estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens
• Carne bovina, coxão mole em forma de cubos com especiarias naturais, abatidos sob inspeção veterinária, isenta de cartilagem, sem sebo, manipulada sob rígidas c
• Carne in natura bife a role, bovino IQF Ingredientes: Recheado com cenoura e vagem preparado com carne bovina e legumes (cenoura e vagem), temperos naturais, is
• Lombo de suíno resfriado fatiado empanado, farinha para empanar (farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, sal refinado, especiarias (alho, cebola,
• Carne suína pernil sem osso, magra, cortada em cubos, a matéria prima a ser utilizada deverá estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura
• Iscas de tilápia empanada: Ingrediente: File de peixe Tilápia inteiro, ou cortado ao meio, ou em iscas , farinha para empanar, sal, especiarias (cebola, alho, s
• Filé de Pirarucu em cubos – Carne de pirarucu, livre de pele, cartilagens, espinhos e parasitas, cortados no formato de cubos de aproximadamente 3 cm por 3 cm o
• Iogurte com preparado de açaí com banana parcialmente desnatado – leite e/ou leite reconstituído, soro de leite e/ou soro reconstituído, xarope de açúcar, leite
• Iogurte com preparado de uva verde parcialmente desnatado – leite e/ou leite reconstituído, soro de leite e/ou soro reconstituído, xarope de açúcar, leite em pó
• Iogurte com preparado de morango parcialmente desnatado – leite e/ou leite reconstituído, soro de leite e/ou soro reconstituído, xarope de açúcar, leite em pó d
• Iogurte desnatado com preparado de morango zero lactose – leite desnatado e/ou leite desnatado reconstituído, soro de leite e/ou soro reconstituído, preparado d
• Manteiga sal, produto constituído por creme de leite pasteurizado, não contém sal, contém glúten, contém lactose e derivados de leite. Embalagem pote e tampa de
• Queijo tipo muçarela fatiada: produto de primeira qualidade, resfriado, proveniente de leite de bovino, com ingredientes coalho, sal e aditivos permitidos pela
• Requeijão cremoso não contem glúten pote com 200g, Requeijão é o produto obtido pela fusão da massa coalhada, cozida ou não, dessorada e lavada, obtida por coag
• Presunto cozido sem capara de gordura fatiado: produto de primeira qualidade resfriado proveniente de carne suína outros ingredientes desde que permitidos por l