Município de Santa Rita do Passa Quatro, Prefeitura Municipal de Santa Rita do Passa Quatro - SP, Santa Rita do Passa Quatro (SP)

Registro de Preço para aquisição de gêneros alimentícios para atender aos Departamentos de Educação, Departamento Administrativo, Departamento de Saúde, Departamento de Assistência Social, Departamento de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer e Fundo Social.

Publicado em 22/04/2026.

Itens

• CARNE BOVINA MOÍDA (PATINHO) – IQF: carne congelada, crua, moída, sem sal e temperos, proveniente de machos de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeções ve
• CARNE BOVINA PATINHO CUBOS CONGELADA PCT 2 KG IQFCARNE BOVINA IN NATURA EM CUBOS CONGELADA (IQF) - PATINHO - carne congelada em cubos, crua, sem sal e temperos,
• CARNE BOVINA PATINHO TIRAS/ISCAS CONGELADA PCT 2KG IQFCARNE BOVINA IN NATURA EM TIRAS/ISCAS CONGELADA (IQF)- PATINHO - carne congelada em tiras, crua, sem sal e
• MINI ALMONDEGA: almôndega de carne bovina moída; constituída basicamente de sal, proteína vegetal; farinha de rosca, condimentos e sem pimenta; ausência de frag
• PERNIL SUÍNO CUBOS - IQF: carne suína sem osso, sem adição de sal e temperos. O processamento deve passar por refile, equalização e congelamento da peça, com a
• COXINHA DA ASA: Carne de frango congelada, limpa, em recortes uniformes, sem adição de sal e temperos ou outros aditivos manipulada em condições higiênicas, pro
• COXA E SOBRECOXA: Carne de frango congelada, limpa, em recortes uniformes, sem adição de sal e temperos ou outros aditivos, manipulada em condições higiênicas,
• FILÉ DE FRANGO: Carne de frango congelada, limpa, sem ossos, em recortes uniformes, sem adição de sal e temperos ou outros aditivos, manipulada em condições hig
• PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO: frango processado; cozido e desfiado; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em sa
• PEIXE - FILÉ DE TILAPIA: file de peixe congelado tilápia, IQF, sem pele, sem espinhos, peso aproximado de 30 a 50 gramas, em formato de file, ausência de sabor
• LINGUIÇA TOSCANA: linguiça; fresca; toscana; preparada com carne suína não mista, toucinho e sem pimenta; com aspectos normais, firmes, sem umidade, não pegajos
• LINGUIÇA TIPO CALABRESA (DEFUMADA): preparada com carne suína moída, triturada ou picada. Produzida ou embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela
• PÃO DE QUEIJO CONGELADO – TIPO COQUETEL: produto de boa qualidade, isento de parasitas, mofos ou qualquer outra sujidade que comprometa a qualidade nutricional
• IOGURTE SABOR MORANGO: produto obtido através de leite e/ou leite reconstituído, preparado de morango (polpa de morango, água, amido, açúcar, aroma idêntico ao
• REQUEIJÃO CREMOSO: mistura do produto homogenea, livre de amido, deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-
• MORTADELA: em peças de aproximadamente 3,5 kg não contendo sujidades, com o mínimo aceitável de gordura, pouco sal e paladar definido. Prazo de validade de 2 me
• PRESUNTO: produto cárneo industrializado, obtido a partir de recortes e/ou cortes e recortes de massas musculares dos membros anteriores e/ou posteriores suínos
• QUEIJO TIPO MUSSARELA: Produzida a partir de leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento láctico, coalho bovino e cloreto de sódio (sal). Manipulada em cond
• FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO: produto obtido de culturas de leveduras (saccharomyces cerevisiae) e monoestearato de sorbitana por procedimento tecnológic
• MELHORADOR DE FARINHA DE TRIGO: mistura de ingredientes e aditivos funcionais para panificação. Ingredientes: enzima hemicelulase, estabilizante: polisorbato 80
• SOJA EM GRÃOS: grãos graúdos, limpos, rigorosamente selecionados. Variedades de hilo branco – próprio para fabricação de leite de soja e uso em culinária. O pro
• SAGU: obtido a partir de fécula de mandioca, embalados em pacotes de polietileno leitoso, contendo mistura para preparo nos sabores uva e morango, fabricação e
• MANTEIGA: com sal e corante urucum; de primeira qualidade; embalagem primária hermeticamente fechada; acondicionada em caixa de papelão reforçado, produto sujei
• CREME VEGETAL: consistência cremosa; a base de óleo vegetal comestível; sem adição de sal, podendo conter vitaminas e minerais, cloreto de sódio e açúcar dentro
• MARGARINA LIVRE DE GORDURA TRANS: oriunda de óleo vegetal comestível, contendo vitaminas, açúcar e cloreto de sódio dentro dos padrões legais. Produzido e embal
• BISCOITO DE ARROZ: biscoito a base de arroz e sal. Não poderá conter alergênicos ou traços de: milho, leite, trigo, centeio, aveia e suas estirpes hibridizadas,
• PREPARADO LÍQUIDO DE UVA: preparado ou concentrado líquido para refresco sabor uva, contendo suco/polpa da fruta, com conservante benzoato de sódio (ins 211) e
• POLPA DE FRUTA SABOR UVA: 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, através de processo específico da fruta, congelada, sem adição de açúcar, con
• POLPA DE FRUTA SABOR MORANGO: 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, através de processo específico da fruta, congelada, sem adição de açucar,
• POLPA DE FRUTA SABOR ABACAXI: 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, através de processo específico da fruta, congelada, sem adição de açúcar,
• POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA COM LARANJA: 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, através de processo específico da fruta, congelada, sem adiçã
• SUCO CONCENTRADO SABOR CAJU: suco concentrado líquido de fruta, para diluição em água, sem açúcar. Com validade de 6 (seis) meses à 1 (um) ano. Embalagem de 500
• SUCO CONCENTRADO SABOR MARACUJÁ: suco concentrado líquido de fruta, para diluição em água, sem açúcar. Com validade de 6 (seis) meses à 1 (um) ano. Embalagem de
• SUCO DE LARANJA SEM AÇÚCAR: suco de fruta integral, não alcoólico, isento de fermentação, conservantes e açúcares, provenientes da própria fruta, de cor amarelo
• MOLHO DE TOMATE REFOGADO (2KG): molho elaborado a base de polpa de tomate adicionado de especiarias, sal e açúcar. Registro no ministério da saúde: isento de re
• TRIGO PARA QUIBE: isento de sujidades, parasitas e larvas, livre de mofo e materiais terrosos; acondicionado em saco plástico transparente com aproximadamente 5
• CREME DE LEITE: creme de leite UHT, espessante goma jatai celulose microcristalina, goma guar, caragena e estabilizante citrato de sódio. Apresentando teor de l
• EXTRATO DE TOMATE (2KG): concentrado, elaborado com frutos sadios e limpos, composto apenas de tomate, sal e açúcar; sem pele, sem sementes e corantes artificia
• ERVILHA EM CONSERVA (2KG): preparada com vegetais selecionados. Embalagem: Embalagem primária hermeticamente fechada e atóxica do tipo bag ou pouch com peso líq
• FERMENTO EM PÓ: embalagem de aproximadamente 250 gr. Como embalagem primária. Ingredientes básicos: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcio e b
• LEITE CONDENSADO: leite condensado, composto de leite integral, açúcar e lactose (tradicional), de consistência cremosa e textura homogênea, embalagens de aprox
• LEITE CONDENSADO SEM LACTOSE: Produzido com leite integral, açúcar e enzima lactase. Embalagem: caixa 395g. Deve estar escrito na embalagem "zero lactose". Praz
• CREME DE LEITE ZERO LACTOSE: Creme de leite padronizado a 20% de gordura, espessantes carboximetilcelulose sódica, goma xantana e carragena e estabilizantes cel
• LEITE DE COCO – 200 ML: Ingredientes mínimos: Leite de coco e água. Podendo conter outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação, que sejam declarad
• MILHO VERDE EM CONSERVA: preparado com vegetais selecionados, embalados Embalagem: Embalagem primária hermeticamente fechada e atóxica do tipo bag ou pouch com
• SELETA DE LEGUMES: em conserva, produzida com vegetais selecionados, limpos e sadios, pré-cozidos e sem fermentações. Os legumes deverão manter suas cores, odor
• UVA PASSA BRANCA: uva passa branca, desidratada, sem semente, livre de fungos, sem adição de açúcar. Acondicionada em saco de polietileno ou pote atóxico e lacr
• AÇAFRÃO (CÚRCUMA) EM PÓ: especificação técnica: condimento em pó, fino, obtido de rizomas selecionados; com cor amarelada, sabor e odor próprios; isenta de suji
• AMIDO DE MILHO – 500 G: com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matéria terrosa e paras
• AVEIA EM FLOCOS FINOS: acondicionado em embalagem primária resistente de polietileno atóxico contendo aproximadamente 150 gr, com identificação na embalagem (ró

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