Município de Campos do Jordão, Prefeitura Municipal da Est. Turística de Campos do Jordão, Campos do Jordão (SP)

CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA A ALIMENTAÇÃO DOS PROFISSIONAIS DO CORPO DE BOMBEIROS, conforme especificações, quantidades estimadas e exigências estabelecidas no Termo de Referência deste Edital.

Publicado em 09/12/2025.

Itens

• CARNE PARA BIFE (PEÇA DE COXÃO MOLE) Especificação: resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalagem primária a vácuo em plástico transparente, co
• CARNE DE PORCO (FILÉ SUINO) Especificação: resfriado, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalagem primária a vácuo em plástico transparente, contendo to
• FRANGO (PEITO DE FRANGO) Especificação: Carne de frango tipo peito congelado, não temperado com pele e osso, com adição de água de no máximo 4%, aspecto próprio
• LINGUIÇA TOSCANA Especificação: carne suína (70%), água (13%), toucinho, sal, alho, especiarias: pimenta preta e pimenta vermelha, regulador de acidez lactato d
• PEIXE (FILÉ DE TILÁPIA) Especificação: (filetado) de primeira qualidade, íntegro, sem espinhas, congelado por processo rápido, não apresentando qualquer sinal d
• PRESUNTO Especificação: Presunto cozido, de suíno magro, obtido de pernil ou outra parte do suíno sadio, com aspecto, cheiro, cor, sabor próprios, isento de suj
• QUEIJO MUSSARELA Especificação: fatiado com embalagem de 1kg, apresentando crosta 63 64 firmes, consis-tência semeadura, rígida, cor branco creme homogênea, odo
• ARROZ TIPO 1 - 5 KG Especificação: Branco, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1, embalagens primárias de 5 kg em polietileno atóxico. Validade mínima de 0
• AÇUCAR REFINADO 1KG Especificação: Açúcar refinado especial, branco, origem vegetal, sacarose de cana de açúcar, de primeira qualidade, acondicionada em embalag
• FEIJÃO TIPO 1 - 1KG Especificação: Grupo 1, Classe Cores, Tipo 1; Novo; Constituído de Grãos Inteiros e Sãos; Com Teor de Umidade Recomendada de Até 14%; Isento
• CAFÉ EM PÓ MOIDO Especificação: Descrição: Café em pó homogêneo, torrado e moído, do tipo superior, TIPO exportação, com torrefação média. Embalado à vácuo em p
• OLEO DE SOJA 900ML Especificação: Refinado, de boa qualidade, em embalagem PET de 900ml.
• FARINHA DE MILHO 500 GR Especificação: - tipo bijú, de 1ª qualidade, embalada em saco plástico resistente, con-tendo 500g.
• FARINHA DE TRIGO 1KG Especificação: Especial sem fermento, tipo 1, em embalagem polietileno atóxico, resis-tente de 1 kg.
• FARINHA DE MANDIOCA Especificação: torrada, seca, fina, tipo 1, em embalagem polietileno atóxico, resistente de 1 kg.
• FARINHA DE ROSCA Especificação: Tipo I, ligeiramente torrada, em embalagem polietileno atóxico, resisten-te, de 500 g. Embalagem primária, própria, fechado à vá
• FUBA 1 KG Especificação: milho amarelo, moinho d’água, enriquecido com ferro e ácido fólico, em-balado em pacote plástico de 1Kg, resistente e transparente.
• TEMPERO COMPLETO SEM PIMENTA Especificação: embalagem primaria, potes de 300g. composição mínima: água, sal, cebo-la, alho e manjericão. não será aceito pimenta
• MAIONESE POTE 500G Especificação: Cremosa, TP. Composta de água, óleo vegetal, amido modificado, ovos pasteurizados, açúcar, vinagre, sal, suco de limão, conser
• FERMENTO EM PO QUIMICO PARA BOLO - 250G Especificação: em pó químico para bolo, embalagem primária de 250g. Embalagem pri-mária, própria, fechado à vácuo, const
• MACARRÃOESPAGUETE COM OVOS 500GRS Especificação: tipo espaguete n.º 08; seca; fabricada a partir de matéria-prima selecio-nada, limpa e de boa qualidade; enriqu
• EXTRATO DE TOMATE 340 G Especificação: tradicional, preparados com frutos maduros, sem pele e sem sementes, sem fermentação, sem ser refogado, podendo conter 1%
• SAL REFINADOTRADICIONAL 1KG Especificação: Sal refinadoseco, para cozinha, em embalagem primária de pacote 1 kg.
• AZEITONA 500GR Especificação: com caroço, verde, produto selecionado, embalagem primária de polieti-leno ou vidro de 500g.
• VINAGRE 500 ML Especificação: Vinagre de vinho branco, produto natural, fermentado acético simples, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais
• AMIDODE MILHO - 500G Especificação: produto de boa qualidade, em embalagem primária, de papelão fino, acondicionado internamente em saco de papel impermeável ou
• AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM - 500ML Especificação: Extra Virgem, com acidez máxima de 0,5% (em ácido oleico), isento de ranço e substâncias estranhas, em embal
• CHÁ MATE Especificação: Caixa 200 gr
• SUCO CONCENTRADO 500ml (SABORES) Água, suco concentrado da fruta, Ácido cítrico, Benzoato de sódio e metabissulfito de sódio, Goma xantana, Aromatizantes, Coran
• GELATINA SABORES DIVERSOS 1 Kg Industrializada, a Base de Gel Vegetal; Composta de Água, Açúcar, Preparado Liquido Sabor Morango, Gelificante, Aromatizante; Con
• ACHOCOLATE EM PÓ Especificação: composta de açúcar e cacau em pó; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem pote plástico, 400g, hermeticament
• MARGARINA Especificação: Margarina cremosa com sal, teor lipídico de mínimo de 80%. Não deve conter em sua composição gordura do tipo trans. Embalada em pote pl
• MILHO VERDE 350 g Especificação: Em conserva, em grãos, em lata em folha de flandres com verniz sanitário e embalagem lata de 350g
• ERVILHA LATA Especificação: em conserva em latas de 350 kg
• Creme de cebola pacotes de 1KG
• CATCHUP 500 GM Especificação: composto a base de polpa e suco de tomate, sal, açúcar e outras substâncias permitidas com no mínimo 30% de resíduos secos, de con
• MOSTARDA Especificação: Amarela; Composta de Água, Vinagre, Mostarda, Açúcar, Sal, Condimen-tos; Conservador e Outros Ingredientes Permitidos; Embalagem Primari
• MISTURA PARA BOLO PRONTO (SABORES) Especificação: Produzido a partir de matéria prima de boa qualidade e em condições adequada de higiene. Contendo os seguintes
• BOLACHA MAISENA Especificação: a base de farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, açúcar e amido de milho, composição mínima em 100g: 8,5 proteínas, 9g de
• BOLACHA CREAM CRACKER Especificação: Biscoito C/sal; Tipo Cream Cracker, Integral; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida C/ Ferro e Ácido Fólico, Gordura Veg
• CANJIQUINHA Especificação: Pacote com 500g - O produto deve ser isento de matéria terrosa, livre de umidade, parasitas e fungos, e de fragmentos estranhos
• CANJICA DOCE Especificação: Milho para canjica branca, pacote de 500g, conforme Decreto Municipal 027/2023. O produto deve ser isento de matéria terrosa, livre