Município de Araraquara, Fundo Municipal de Assistência Social, Araraquara (SP)

Registro de preço para aquisição de pães, salgados e bolos diversos para as unidades da prefeitura participantes da ata de registro de preço, por um período de 12 meses. (repetido i)

Publicado em 14/05/2026.

Itens

• Pão francês, com peso líquido mínimo de 50 gramas, simétrico, com uniformidade no assado, aroma e sabor típico, fermento biológico, água e sal e COM A PRESENÇA
• Pão de leite, tipo hot dog, com peso líquido mínimo de 50 gramas, formato retangular, composto por farinha de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico e ou
• Salgado frito: mini coxinha de frango, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado frito: mini bolinha de queijo, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado frito: mini rissoles de presunto e queijo, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado frito: mini quibe, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado assado: mini esfirra de carne, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado assado: mini enroladinho de salsicha, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado assado: mini trouxinha de brócolis, pesando aproximadamente 30 gramas
• Salgado Salgado assado: mini enroladinho de presunto e queijo, pesando aproximadamente 30 gramas
• Mini pão de queijo assado, pão em forma de bolinho, feito com massa de polvilho, queijo, ovos, leite, pesando aproximadamente 30 gramas.
• Baguete de metro de peito de peru e muçarela; Lanche de Metro feito em pão de baguete com gergelim, alface, cenoura, tomate, maionese, peito de peru e queijo, c
• Baguete de metro de salame e queijo prato; Lanche de Metro feito em pão de baguete com gergelim, alface, cenoura, maionese, tomate, salame e queijo prato, corta
• Baguete de metro de tomate seco com rúcula e maionese; Lanche de Metro feito em pão de baguete com gergelim, alface, cenoura, maionese, tomate seco e folhas de
• Mini lanche de frango; pão com recheio de patê de frango e alface. O produto deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradáveis e característico
• Mini hamburguer; com aproximadamente 100 g com recheio de carne, queijo, alface, todos os ingredientes frescos e selecionados. Pão com cobertura de gergelim. O
• Bolo redondo simples sabor cenoura, com calda de chocolate; contendo farinha de trigo, ovos, leite, margarina ou óleo, fermento em pó e cenoura. Acondicionados
• Bolo redondo simples sabor chocolate, com cobertura de brigadeiro; contendo farinha de trigo, ovos, leite, margarina ou óleo, fermento em pó e cenoura. Acondici
• Bolo redondo simples sabor pão de ló, com cobertura de mousse de limão; contendo farinha de trigo, ovos, leite, margarina ou óleo, fermento em pó. Acondicionado
• Bolo confeitado e recheado sabor leite ninho com morango: massa branca com recheio de leite ninho e morangos. Cobertura O bolo deverá estar acondicionado em emb
• Bolo confeitado e recheado sabor mousse de limão: massa branca com recheio de mousse de limão. Cobertura em chantilly, ganache ou brigadeiro branco. O bolo deve
• Bolo confeitado e recheado sabor gelado de pêssego ou abacaxi: massa branca com recheio de creme e pedaços de pêssegos ou abacaxi. Cobertura em chantilly, ganac
• Fatias húngaras, de coco, coberta e recheada de leite condensado. Assada com coco e leite condensado de boa qualidade, macia e aerada. Serão rejeitadas rosquinh
• Petit four  massa pequena e doce, podendo ser folhada, amanteigada e recheada, nos sabores nata, goiabada, chocolate, baunilha, capuccino