Município de Rosário, Secretaria Municipal de Educação, Ciência e Tecnologia, Rosário (MA)

Aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

Publicado em 19/03/2026.

Itens

• ABACAXI - Fruto de primeira qualidade, grau médio de maturação, firme, sem rachaduras, partes escuras ou amassadas, livre de sujidades, insetos e parasitas.
• ABÓBORA - Casca lisa, firme, sem manchas ou partes deterioradas, madura, de cor característica da variedade, livre de terra, sujidades e materiais estranhos.
• ACEROLA - Fruto íntegro, de cor vermelha característica, maduro, firme, sem sujidades, amassados ou sinais de deterioração.
• ALFACE - Hortaliça fresca, com folhas íntegras, verdes, firmes e viçosas, sem sinais de murcha, amarelamento ou danos mecânicos, livre de sujidades e insetos.
• BANANA PRATA - Fruto com 60 a 70% de maturação, casca íntegra, coloração uniforme, sem amassados ou sinais de deterioração, com aroma e sabor característicos.
• BATATA DOCE - Raízes firmes, alongadas, com casca fina e lisa, sem cortes, perfurações ou sinais de deterioração, livres de terra e sujidades.
• CAJU - Fruto com 70 a 80% de maturação, íntegro, firme, com cor, cheiro e sabor característicos, livre de sujidades, insetos ou danos mecânicos.
• CHEIRO VERDE - Folhas frescas, verdes, firmes e viçosas, sem sinais de amarelamento ou murcha, livres de sujidades, insetos e danos mecânicos..
• CORANTE DE URUCUM - Produto obtido da semente de urucum, seco, com coloração característica, livre de impurezas, mofos ou substâncias estranhas.
• COCO SECO - Fruto de boa qualidade, íntegro, sem rachaduras ou sinais de deterioração.
• COUVE - Folhas verdes, firmes e frescas, sem sinais de murcha, amarelamento ou danos mecânicos, livres de sujidades e insetos.
• FARINHA DE MANDIOCA BRANCA - Tipo I, torrada, seca, fina, com cor e odor característicos, livre de sujidades e materiais estranhos, acondicionada em embalagem d
• JONGOME - Folhas verdes, frescas e viçosas, sem manchas, amarelamento ou danos mecânicos.
• FEIJÃO VERDE - Grãos verdes, íntegros, firmes, de coloração uniforme, livres de sujidades, insetos e materiais estranhos.
• LIMÃO (GALEGO, TAITI) - Fruto firme, com casca íntegra, coloração característica, livre de sujidades e danos mecânicos.
• MACAXEIRA - Raízes frescas, firmes, com casca íntegra, sem rachaduras ou deterioração, livres de sujidades.
• MAMÃO (FORMOSA E PAPAIA) -Fruto com 60 a 70% de maturação, íntegro, firme, sem rachaduras ou amassados.
• MARACUJÁ - Fruto íntegro, com polpa firme, bem desenvolvido, livre de sujidades e danos mecânicos.
• MAXIXE - Fruto tenro, firme, de cor verde clara, sem danos mecânicos ou deterioração.
• MELANCIA - Fruto com 70 a 80% de maturação, íntegro, firme, sem rachaduras ou sinais de deterioração.
• MELÃO - Fruto fresco, íntegro, firme, livre de sujidades e danos mecânicos.
• MILHO VERDE - De tamanho médio a grande, de primeira com aproximadamente 60% de maturação, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de amadurecimento ideal pa
• PEPINO - Casca verde clara com estrias e manchas escuras, polpa de cor clara, fresco, livre de resíduos, de furos, suiidade e terra.
• PIMENTA DE CHEIRO - Deve ser firme, sem partes moles ou machucades. Embaladas em sacos plásticos transparente e de boa qualidade.
• QUIABO - Devem ser tenros, bem cheios firmes de cor verde. Embaladas em sacos plásticos transparentes e de boa qualidade.
• TANJA - Fruto com 60 a 70% de maturação, tamanho mediano, cor amarela esverdeada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios do fruto, com polpa firme e intacta,
• VINAGREIRA - Folhas verdes, frescas e viçosas, sem manchas ou amarelamento.
• BOLO DE CENOURA - Produto de panificação artesanal produzido por agricultor familiar ou agroindústria familiar, elaborado com ingredientes naturais, sem adição
• BOLO DE LEITE - Produto de panificação artesanal produzido por agricultor familiar ou agroindústria familiar, elaborado com ingredientes naturais, sem adição de
• BOLO DE MARACUJÁ - Produto de panificação artesanal produzido por agricultor familiar ou agroindústria familiar, elaborado com ingredientes naturais, sem adição
• BOLO DE MILHO - Produto de panificação artesanal produzido por agricultor familiar ou agroindústria familiar, elaborado com ingredientes naturais, sem adição de