Município de Santana do Paraíso, Unidade Única, Santana do Paraíso (MG)

Cotação Eletrônica para compor processo de registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de alimentação pronta para consumo, compreendendo serviços de buffet, lanches e refeições tipo marmitex, destinados ao atendimento das demandas da Administração M

Publicado em 12/05/2026.

Itens

• BARQUETE DE PATÊ DE FRANGO - Salgado assado composto por uma massa crocante e amanteigada no formato de barquinha recheada com uma pasta cremosa de frango desfi
• CROISSANT DE FRANGO - Salgado folhado assado, caracterizado por sua massa amanteigada, crocante por fora e macia por dentro, recheado com frango desfiado cremos
• CROISSANT DE GOIABADA - Salgado folhado assado, caracterizado por sua massa amanteigada, crocante por fora e macia por dentro, recheado com goiabada. Peso aprox
• CROQUETE FRITO - Salgado frito clássico de formato cilíndrico ou oval, empanado por farinha de rosca, recheio cremoso de pizza ou carne moída. Peso aproximado d
• COXINHA DE FRANGO FRITA - Salgado frito clássico de massa crocante por fora, empanado por farinha de rocas e recheio de frango desfiado cremoso, moldada em form
• EMPADINHA ASSADA - Salgado assado clássico feito de massa amanteigada, crocante e fina, que desmancha na boca, recheada com frango desfiado cremoso. Peso aproxi
• ENROLADINHO DE SALSICHA - Salgado frito composto por um pedaço de salsicha envolto em massa macia, de pão de leite e empanado por farinha de rosca. Peso aproxim
• ESFIRRA FECHADA - Salgado assado, composto por uma massa fina e macia, em formato triangular, recheada com carne moída temperado por ervas. Peso aproximado de 3
• MINI ESPETINHO DE FRANGO - Salgado frito composto por cubos de peito de frango envolto por massa macia empanado por farinha de rosca. Peso aproximado de 30 gram
• MINI PIZZA DE FRANGO - Salgado assado composto por massa macia e crocante por fora em formato de disco coberta por molho de tomate, frango desfiado e queijo tip
• MINI SANDUICHE DE PATÊ DE FRANGO - Saldo formado por mini pão de batata, brioche ou francês recheado com pasta cremosa de frango desfiado cremoso com requeijão
• MINI PÃO DE QUEIJO - Salgado assado de massa de polvilho azedo, crocante por fora e macia por dentro com queijo ralado misturado a massa. Peso aproximado de 30
• PASTEL ASSADO - Salgado assado composto por uma massa macia ou amanteigada feita com guaraná, gema ou creme de leite em formato de meia lua, recheado de frango
• QUIBE FRITO - Salgado frito composto por uma massa de trigo para quibe e carne bovina moída temperado com ervas em formato oval ou cilíndrico. Peso aproximado d
• TORRADA COM PATÊ - Salgado composto por torrada de pão de forma ou francês coberto por uma pasta cremosa de frango desfiado. Peso aproximado de 30 gramas.
• TROUXINHA DE FRANGO - Salgado assado com massa de pão ou massa folhada recheado com frango desfiado cremoso e temperado em formato característico de trouxa com
• BOLO DE BAUNILHA - Bolo de massa de trigo, clara com sabor de baunilha. Deve estar assado, macio, fresco e de boa qualidade, apresentando sabor, textura e carac
• BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE - Bolo de massa de trigo a base de cenoura coberto por creme de chocolate/cacau. Deve estar assado, macio, fresco e d
• BOLO DE CHOCOLATE - Bolo de massa de trigo e chocolate/cacau. Deve estar assado, macio, fresco, de boa qualidade, com sabor e características próprias do produt
• BOLO CONFEITADO - Bolo de massa de farinha de trigo, produzido com ingredientes de primeira qualidade, recheado em duas camadas sendo a 1ª com doce de leite, br
• BROA DE FUBÁ - Bolo de milho, produzido a partir de farinha de milho/fubá, assada, macia, fresca, de boa qualidade, com textura e sabor característicos, isenta
• ÁGUA MINERAL SEM GÁS - COPO DE 200ML - Água mineral natural sem gás; acondicionada em copo de polietileno, lacrado com tampa aluminizada; contendo 200ml, com va
• AGUA MINERAL SEM GÁS - GARRAFA 1,5L - Água mineral natural sem gás; acondicionada em garrafa de polietileno, lacrado c/tampa aluminizada; contendo no mínimo 150
• SUCO DE FRUTAS INDUSTRIALIZADO - DIVERSOS SABORES: Suco misto de fruta industrializado pronto para beber, natural, integral, com pelo menos 30% de suco da fruta
• REFRIGERANTE 2 LITROS - SABORES VARIADOS - Refrigerante, acondicionado em embalagem PET de 2 (dois) litros, original do fabricante, não alcoólico, gaseificado,
• REFRIGERANTE 2 LITROS - SABOR COLA - Refrigerante, acondicionado em embalagem PET de 2 (dois) litros, original do fabricante, não alcoólico, gaseificado, pronto
• REFRIGERANTE LATA 350 ML - SABORES VARIADOS - Refrigerante, acondicionado em lata de alumínio, capacidade mínima de 350ml, original do fabricante, não alcoólico
• REFRIGERANTE LATA 350 ML - SABOR COLA - Refrigerante, acondicionado em acondicionado em lata de alumínio, capacidade mínima de 350ml, original do fabricante, nã
• COPO DE PAPEL BIODEGRADÁVEL - Copo descartável biodegradável, confeccionado em papel resistente, capacidade de 300 ml, apropriado para consumo de bebidas quente
• GUARDANAPO DE PAPEL BRANCO - Guardanapo de papel, na cor branca, folha simples, macio, absorvente, não reciclado, de boa qualidade, medindo aproximadamente 20 c
• PRATO FUNDO DESCARTÁVEL - Prato fundo descartável, confeccionado em material plástico resistente e atóxico, apropriado para contato com alimentos, de boa qualid
• PRATO RASO DESCARTÁVEL - Prato raso descartável, confeccionado em material plástico resistente e atóxico, apropriado para contato com alimentos, de boa qualidad
• TORTA DE PÃO DE FORMA - Salgado assado montada em camadas intercalando pão de forma sem casca umedecido recheado com cremes de frango, presunto e queijo coberta
• SANDUÍCHE NATURAL - Sanduíche natural, preparado com pão fresco, macio e de boa qualidade, recheado com ingredientes variados, tais como frango desfiado, atum,
• COFFEE BREAK 01 - Cardápio composto por: 03 unidades de pães de queijo de 30g aproximadamente; 05 unidades de salgados dentre assados e fritos de aproximadament
• COFFEE BREAK 02 - Cardápio composto por: 01 sanduiche de natural (formado por duas fatias pão de forma recheado por frango desfiado, creme a base de requeijão o
• KIT LANCHE 01 - contendo: 01 pão francês com presunto e mussarela (embalado com plástico filme separadamente) de aproximadamente 80 g), 01 fruta (maçã ou pêra o
• KIT LANCHE 02 - contendo: 01 sanduíche do tipo Hot-Dog formado por pão para cachorro quente com molho de extrato de tomate, salsicha inteira de TIPO HOT-DOG, az
• KIT LANCHE 03 - contendo: 01 sanduíche do tipo X-Salada formado por pão tipo brioche, bife de carne bovina de aproximadamente 160 g, fatia de presunto e mussare
• KIT LANCHE 04 - contendo: copo de 300ml de Salada de Frutas (caldo de laranja, mamão, maçã, banana) em embalagem descartável individual, com tampa e 01 colher d
• MARMITEX TAMANHO G (aproximadamente 700G) – Contendo:a) Arroz tipo 1, tais como agulhinha, integral ou parbolizado. Exemplo: arroz branco, piamontese, etc. (200
• SERVIÇO DE BUFFET PARA COFFEE BREAK - Prestação de serviço de buffet tipo coffee break, por pessoa, compreendendo o fornecimento, preparo, montagem, reposição e
• SERVIÇO DE BUFFET PARA ALMOÇO/JANTAR- Prestação de serviço de buffet para almoço/jantar, por pessoa, compreendendo o fornecimento, preparo, organização, montage
• SORVETE TIPO PICOLÉ - Sorvete tipo picolé 100% natural, sabores variados, embalados individualmente, contendo na embalagem a marca do produto e informações nutr
• SERVIÇO DE DOCEIRO - Prestação de serviço de doceiro, com fornecimento de algodão doce, preparados no local de realização e durante o evento; acondicionados em
• SERVIÇO DE PIPOQUEIRO - Prestação de serviço de pipoqueiro, com fornecimento de pipocas salgadas e/ou doce; preparadas no local de realização e durante o evento
• CAFÉ COADO: Preparado conforme especificações do fabricante, qualidade igual ou similar café 3 Corações Tradicional. Adoçado com açucar ou não.
• CHÁ ADOÇADO - SABORES: Preparado conforme especificações do fabricante. Adoçado com açucar. Sabores Canela, Erva Cidreira e Mate.
• CHOCOLATE QUENTE: Bebida quente preparada com leite integral, e chocolate em pó de 32% a 50% cacau adoçado com açucar.
• LEITE UHT INTEGRAL - Leite In Natura, esterilizado por procedimento de Ultra Alta Temperatura (UHT), homogeneizado, sem aditivo e sem conservantes, acondicionad

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