Secretaria Municipal de Educação, Fundo Municipal de Educação, Cansanção (BA)

O objeto da presente licitação é para aquisição de gêneros alimentícios, de forma parcelada, para manutenção da merenda escolar regular do ano letivo de 2026, em atendimento as necessidades da Secretaria Municipal de Educação de Cansanção – Bahia, conforme condições, quantidades e exigências estabel

Publicado em 09/01/2026.

Itens

• ABACAXI – de 1ª qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequ
• BANANA PRATA OU D'ÁGUA – com 60% de maturação, sem danificações físicas, casca íntegra, graúda. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, re
• LARANJA TIPO BAÍA OU PÊRA – doce, com 80% de maturação, sem danificações físicas, casca integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de su
• LIMÃO - de 1ª qualidade, tamanho pequeno a médio, casca de coloração esverdeada, lisa e brilhante. Sem partes estragadas, suculento. Apresentando grau de matura
• MAÇÃ FUJI OU GALA – com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terr
• MANGA TIPO PALMER, TOMMY OU ROSA – de 1ª qualidade, graúda, apresentando tamanho e cor uniformes, sem rupturas, sem danos físicos e mecânicos, isento de partes
• MELANCIA – redonda, tamanho médio, de 1ª qualidade, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura
• TANGERINA - de 1ª qualidade, in natura, doce, com 80% de maturação, casca sã, sem machucados, batidas e fungos. Apresentando tamanho e cor uniformes, sem ruptur
• ALHO – graúdo, bulbo inteiro, sem brotos, sem grãos chochos, machucados, novo de 1a qualidade. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra
• BATATA INGLESA - “batatinha”, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, lavada, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estad
• BETERRABA - sem folhas, de primeira, bulbos de tamanhos médios, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície. Isent
• CEBOLA BRANCA – selecionada, aparência fresca e sã, colhidas ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defe
• CENOURA - Frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não se
• CHUCHU - Aparência fresca e sã, ótima qualidade, compacto, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvime
• PIMENTÃO - Tamanho pequeno a médio, coloração esverdeada, vermelha ou amarela, sem partes apodrecidas, grau de amadurecimento apropriado para consumo.
• REPOLHO BRANCO - limpo de tamanho médio, fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de
• TOMATE – frescos de ótima qualidade, sem danificações físicas, casca íntegra. Com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manc
• ARROZ PARBOILIZADO – grão longo, tipo 1, novo, primeira qualidade. Acondicionado em embalagem plástica contendo 01 (um) kg, devidamente identificada com o nome
• ARROZ POLIDO BRANCO - agulhinha, tipo 1, longo, fino, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros com no máximo 14% de umidade e rendimento após coc
• ARROZ INTEGRAL - tipo 1, embalagem contendo 1 kg. As seguintes informações deverão ser impressas pelo fabricante, diretamente na embalagem em que o produto esta
• FEIJÃO CARIOCA – Safra nova, tipo 1, limpo, sem mistura de grãos, 95% de grãos inteiros, correspondentes ao tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos.
• FEIJÃO FRADINHO – Safra nova, tipo 1, contendo 500g limpo, sem mistura de grãos, 95% de grãos inteiros, correspondentes ao tamanho e formato naturais, maduros,
• FEIJÃO PRETO – Safra nova, tipo 1, limpo, sem mistura de grãos, 95% de grãos inteiros, correspondentes ao tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. I
• FARINHA DE MILHO (FUBÁ) – Produto obtido pela moagem dos grãos de milho, desgerminado ou não, fabricadas a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de mat
• FARINHA DE MILHO FLOCADA (FLOCÃO) - Flocos de milho amarelo, pré-cozida, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A emba
• MILHO PARA MUGUNZÁ - Milho de canjica amarela, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo; isento de sujidades, parasitas e larvas; admitindo umidade máx
• AVEIA EM FLOCOS - 100% natural, sem aditivos ou conservantes. Embalagem com 500g. O produto deve ser rotulado de acordo com o cereal de origem e a classificação
• MILHO PARA PIPOCA - 1ª qualidade. Isento de sujidades, mofos e outros grãos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto:
• FERMENTO EM PÓ QUÍMICO – de excelente qualidade, formado por substâncias químicas que por influência do calor e ou umidade expande a massa. Unidade com 100g.
• FARINHA DE TRIGO – especial, tipo 1, sem fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida a partir do cereal limpo, desgerminado, produzido a partir de ma
• COMINHO - condimento moído, composto basicamente por fubá de milho, sal, cominho e pimenta do reino , peso líquido 100g. Embalagem contendo o nome do produto, d
• MACARRÃO ESPAGUETE – Massa alimentícia de sêmola de trigo, com ovos, tipo espaguete, seca, vitaminada, isenta de sujidades, espessura média. Embalagem de 400g,
• MACARRÃO INTEGRAL - Ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico e corante natural de urucum e cúrcuma. Embalagem: plástica, tra
• LEITE EM PÓ INTEGRAL – leite de vaca em pó obtido por desidratação, não modificado, sem adição de açúcar e soro; pode ser adicionado de vitaminas e minerais. Em
• MASSA PARA SOPA – Massa alimentícia de sêmola de trigo, com ou sem ovos, tipos variados (formato ave- maria, argola, concha, parafuso, etc.) embalagem de 400g,
• LEITE EM PÓ INTEGRAL – leite de vaca em pó obtido por desidratação, não modificado, sem adição de açúcar e soro; pode ser adicionado de vitaminas e minerais. Em
• LEITE EM PÓ DESNATADO - de vaca, sem soro e sem amido, acondicionado em embalagem de 200g. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não
• MISTURA LÁCTEA CONDENSADA – composto por soro do leite, leite e gordura vegetal e açúcar, acondicionado em embalagem longa vida de 395 g. Prazo de validade míni
• LEITE DE COCO – natural, concentrado, obtido do endosperma de coco. Procedente de frutos sãos e maduros. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Com aspecto, c
• LEITE DE COCO – natural, concentrado, obtido do endosperma de coco. Procedente de frutos sãos e maduros. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Com aspecto, c
• LEITE SEM LACTOSE - Leite em pó integral, sem lactose, enzima lactase, vitaminas (A, D e C) e minerais (ferro e zinco) e estabilizante trifosfato de sódio, mono
• LEITE DE SOJA – deve ter com principal ingrediente o extrato de soja, sabor natural, enriquecido com as principais vitaminas e mineras, deve conter pelo menos 2
• CREME DE LEITE – Tipo UHT, sabor suave, consistência firme, tradicional, padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, embalagem cartonada, não amassada,
• FÓRMULA INFANTIL A BASE DE PROTEÍNAS LÁCTEAS INDICADA A PARTIR DE 6 MESES – Fórmula infantil a base de proteínas lácteas enriquecidas com ferro, isentas de saca
• OVO DE GALINHA – grandes, de 1ª qualidade, tamanho médio, com peso de aproximadamente 60g, isentos de sujidades (terra, sangue, fezes), parasitas ou larvas; não
• CARNE BOVINA DE 1ª MOÍDA - congelada, magra, excelente qualidade, embalada a vácuo. A carne deve estar limpa, sem pele, com pouca gordura, sem pelancas apresent
• PEITO DE FRANGO SEM OSSO - de primeira qualidade, congelado pesando 01 (um) Kg. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo iden
• CARNE BOVINA MÚSCULO – Carne bovina de 1º, tipo músculo traseiro, sem gordura externa, congelada, proveniente de bovinos precoces, sãos, limpos e isento de para
• MIOLO DE ACÉM - sem sebo, gordura e pelanca. Embalagem de 1a 2 kg, acondicionada em saco plástico atóxico, transparente, com etiqueta de identificação, data de
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - de 1ª qualidade, sem tempero, congeladas. Os cortes devem apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas

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