Município de Conceicao de Macabu, Fundo Municipal de Saude, Conceição de Macabu (RJ)

Futura e Eventual Aquisição de Carnes (bovina, suína, aves e peixe), para atender às demandas nas preparações e produção de refeições dos pacientes, funcionários e acompanhantes assistidos do Hospital Municipal Ana Moreira, pelo período de 12 (doze) meses.

Publicado em 08/04/2026.

Itens

• CARNE BOVINA MOÍDA, TIPO 1 sem gordura, sem nervo, sem osso, congelada, embalada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, não embutida. Inspe
• ALCATRA BOVINA EM BIFES:CARNE BOVINA tipo alcatra, resfriada, com no máximo 10% de gordura, congelada, cortada em bifes finos, com aproximadamente 150g. Devendo
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGO sem dorso, congelada, não temperada embalada em saco plástico wwtransparente. Inspecionada. Deve possuir identificação do produto, co
• PERNIL SUÍNO sem pele, sem osso, sem gordura, parte traseira, embalada em papel filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, inspecionada. Isento de
• PEITO DE FRANGO DESOSSADO E SEM PELE Peito de frango manipulado com condições higiênicas, provenientes de animais sadios. Peitos de frango obtidos de animais ab
• BACON bacon, defumado, em manta, embalado a vácuo, acondicionado em embalagens plásticas atóxica, embalagem de 1 Kg; prazo de validade mínimo de 6 meses a parti
• CARNE SECA do tipo traseiro de boa qualidade, isenta de aditivos ou substância estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características natu
• CONTRA-FILÉ carne bovina tipo contra-filé, em bifes, resfriada (0º e 6ºc graus), de 1ª qualidade, devendo apresentar textura com aspecto próprio (não amolecido
• FILÉ TILÁPIA Limpo, sadio, congelado, íntegros, eviscerados, sem pele /espinhas, apresentando aparência firme, elástica, cor branca, rosada e odor característic
• LAGARTO PEÇA Carne bovina, tipo lagarto, peça inteira, resfriado, de 1º qualidade, devendo apresentar textura com aspecto próprio (não amolecido, nem pegajoso),
• LINGÜIÇA CALABRESA linguiça tipo calabresa de carne suína não mista, pura e limpa, resfriada, de primeira qualidade, adicionada de toucinhos e condimentos natur
• MÚSCULO BOVINO PICADO EM CUBOS Carne proveniente do músculo traseiro, com cor avermelhada, cheiro característico do produto e com presença de no máximo 15% de g
• FÍGADO BOVINO fígado bovino resfriado, sem pele, fatiado em bifes de aproximadamente 150 g, devendo apresentar textura com aspecto próprio (não amolecido e nem
• CHÃ DE DENTRO carne bovina de 1ª qualidade tipo chã de dentro, cubos corte médio (5 cm), resfriada (0º e 6ºc graus), de 1ª qualidade, devendo apresentar textura
• CHÃ DE DENTRO carne bovina de 1ª qualidade tipo chã de dentro, cubos corte médio (5 cm), resfriada (0º e 6ºc graus), de 1ª qualidade, devendo apresentar textura

Quem vendeu