Município de São Fidelis, Prefeitura Municipal de São Fidélis, São Fidélis (RJ)

Aquisição de gêneros alimentícios - carne e derivados.

Publicado em 26/05/2026.

Itens

• AVE TEMPERADA Tipo Chester, congelada, inteira (com pescoço, coração, fígado e moela), com no máximo 25% de salmoura temperada, sem glúten e pronto para assar.
• Bacon de pernil defumado, peça embalada à vácuo, contendo peso mínimo de 500G e validade mínima de 4 meses "bacon de pernil defumado, peça embalada à vácuo, con
• CARNE BOVINA INTEIRA CONGELADA - TIPO PATINHO de primeira qualidade, sem sebo ou pelanca, cor e odor característicos, isento de coloração esverdeadas ou sinais
• CARNE BOVINA MOÍDA, PATINHO CARNE BOVINA MOÍDA, PATINHO, de primeira qualidade, congelada, acondicionada em embalagem plástica, resistente e atóxica de 1kg. A c
• CARNE BOVINA PROCESSADA, HOMOGENEIZADA, COM FORMATO DE HAMBÚRGUER Peso aproximado de 60 gramas, embalado individualmente. Toda matéria-prima de origem animal ut
• CARNE BOVINA, CHÃ DE DENTRO Corte de primeira qualidade, desossado, congelado, sem sebo ou pelanca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco p
• CARNE BOVINA, CHÃ DE FORA CONGELADO de primeira qualidade, sem sebo ou pelanca, cor e odor característicos, isento de coloração esverdeadas ou sinais de decompo
• CARNE BOVINA, CONTRA FILÉ Corte de primeira qualidade, congelado e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco p
• CARNE BOVINA, LAGARTO Corte de primeira qualidade, congelado, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plás
• CARNE SUÍNA, PERNIL Corte grande de peça, congelado, desossado e sem pele, deverá apresentar no máximo 10% de aponeuroses e gordura, com cor, cheiro e sabor pró
• CHARQUE (CARNE-SECA) Carne bovina salgada, preparado com carne bovina traseira, tipo lagarto, curada, seca, embalada à vácuo, em sacos plásticos transparentes e
• CORAÇÃO DE FRANGO Acondicionado em embalagens de plástico atóxico contendo nome do produto, peso líquido, carimbo e no registro no órgão regulamentador, lote, d
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, SEM DORSO, CONGELADO de boa qualidade, com odor e textura característicos. Apresentação em embalagem de 1 kg, plástica, resistente,
• FILÉ DE TILÁPIA Carne branca, firme, íntegros, limpos, eviscerados, livre das espinhas, escamas ou resíduos das vísceras, em filés obtidos através da secção lon
• LINGUIÇA DE PERNIL De carne suína pura e limpa, de 1ª qualidade, em gomos uniformes e padronizados, ideal para churrasco e aperitivos, adicionada de condimentos
• LINGUIÇA DEFUMADA Tipo calabresa grossa, preparada com carne suína (não mista) toucinho e condimentos, aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, mantida
• PEITO DE FRANGO Cortes congelados de primeira qualidade, sem cristais de gelo, sem osso, limpo e sem presença de pele. Deve apresentar após o degelo consistênci
• SALSICHA Tipo Hot Dog, resfriada, acondicionada em embalagens de no máximo 1kg. O produto deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa,

Quem vendeu