Município de Guarapari, Prefeitura Municipal de Guarapari, Guarapari (ES)

Contratação de laboratório para a realização de análises de potabilidade de água, microbiológicas e físico-químicas de alimentos de origem animal para atender ao Serviço de Inspeção Municipal de Guarapari/ES, pertencente a Secretaria Municipal de Agricultura, devendo os ensaios e análises serem exec

Publicado em 17/03/2026.

Itens

• Análises microbiológicas ovos - Salmonella/25g
• ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS QUEIJO MINAS FRESCAL - Estafilococus, coagulase positiva/g, Enterotoxinas estafilocócicas (ng/g), Salmonella/25g, Escherichia coli/g
• ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS QUEIJO MINAS MEIO CURA - Estafilococus coagulase positiva/g, Enterotoxinas estafilocócicas (ng/g), Salmonella/25g, Escherichia coli/g
• ANALISES MICROBIOLÓGICAS PESCADO - Escherichia coli/g, Estafilococos coagulase positiva/g, Salmonella/25g
• ANALISES MICROBIOLÓGICAS LINGUIÇA FRESCAL - Escherichia coli/g, Salmonella/25g, Aeróbios mesófilos/g
• ANALISE MICROBIOLOGICA AVES - Escherichia coli, Salmonella Enteritidis/25g, Salmonella Typimurium/25g, Aeróbios mesófilos
• ANALISE MICROBIOLOGICA PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDO/CORTE SUÍNO - Escherichia coli, Salmonella/25g, Aeróbios mesófilos/g,
• ANALISE MICROBIOLOGICA PRODUTOS CÁRNEOS TORRESMO - Escherichia coli/g, Salmonella/25g, Estafilococus coagulase positiva/g
• ANALISE MICROBIOLOGICA DE ÁGUA - Bactérias heterotróficas, Coliformes totais, Escherichia coli, Cloro Residual, Nitrato
• ANALISE FISICO QUIMICA PEIXE FRESCO E CONGELADO - pH, Bases voláteis totais, Sódio, Potássio, Relação Umidade/Proteína, Desglaciamento
• ANALISE FISICO QUIMICA MEL - Acidez, Açúcares redutores (glicose + frutose), Cinzas, Hidroximetilfurfural (HMF), Índice de amilase (atividade diastásica), Umida
• ANALISE FISICO QUIMICA QUEIJO MINAS MEIA CURA - Matéria gorda no extrato seco, Umidade, Ácido sórbico e/ou sorbato
• ANALISE FISICO QUIMICA QUEIJO MINAS FRESCAL - Matéria gorda no extrato seco, Umidade, Ácido sórbico e/ou sorbato
• ANALISE FISICO QUIMICA LINGUIÇA FRESCAL - Umidade, Gordura, Proteína, Teor de cálcio (base seca), Nitratos, Nitritos, Ácido sórbico e/ou sorbato, Amido

Quem vendeu