Município de Lamim, Unidade Única, Lamim (MG)

Registro de preços para contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar, para atender ÀS unidades da rede municipal de ensino, compreendendo o fornecimento contínuo e parcelado de alimentos, conforme cardápio elaborado por profissional habili

Publicado em 10/02/2026.

Itens

• Abóbora moranga. Tamanho médio, intacta, casca dura sem rupturas ou sujidades. Coloração e tamanho uniforme.
• Açúcar cristal claro em pacote de 5kg, contendo no mínimo 98,3% da sacarose, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais e
• Adoçante dietético líquido, embalagem de 100 ml
• Alface crespa ou lisa. Fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.
• Alho. Firme, de boa qualidade.
• Almeirão. Fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.
• Amido de milho em caixa com 500g. Produto amiláceo extraído de milho. Deverá ser apresentado em embalagem fechada de 1Kg. Produto com aspecto seco e sem grumos.
• Arroz agulhinha pacote contendo 5kg, tipo 1, beneficiado, polido, com no mínimo 80% de grãos inteiros, medindo aproximadamente 6mm, após o polimento, validade m
• Azeite de oliva, misto, boa qualidade.
• Banana prata, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, apresentando cor e formação uniformes, não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades ou
• Batata inglesa de qualidade, tamanho médio, sem furos, brotos, partes apodrecidas e esverdeadas.
• Beterraba Lisa, com polpa intacta, com coloração e tamanho uniformes, sem brotos, rachaduras, manchas e bolores.
• Bicarbonato de sódio, caixa 80g
• Biscoito de polvilho - Isento de glúten, embalado em saco plástico transparente resistente, pesando 300 gramas. 90% do produto devem estar com suas característi
• Biscoito salgado (tipo Água e Sal), em embalagem de 500 gr, boa qualidade, em 30g do produto deverá ter teor de gordura saturada menor 1,3g, carboidrato 21g, pr
• Café torrado e moído, de qualidade superior, produzido a partir de grãos selecionados,cor: com torra média a média-escura, que proporcione bebida encorpada, aro
• Canela em pó 40 gramas
• Canjiquinha. Embalagem plástica de 500 grs, produto de boa qualidade, embalagem primária saco polietileno atóxico, resistente, termossoldado. Validade mínima de
• Carne bovina em cubo de 1ª (patinho) resfriado, embalada a vácuo, embalagem transparente de 1kg ou 2kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF
• Carne bovina moída in natura congelada (IQF - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN) - Patinho - Carne bovina moída, corte patinho, congelada com tecnologia IQF para congel
• Cebola branca de qualidade, seca, nova, tamanho médio, sem rupturas ou partes podres.
• Cenoura vermelha
• Chocolate em pó 70 % cacau, boa qualidade e validade no mínimo de 6 meses. Embalagem de 400 gramas.
• Chuchu extra com coloração e tamanho uniformes sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, sem manchas.
• Colorau, condimento natural, embalagem plástica de 100 gr
• Couve flor. Fresca, firme, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.
• Coxa e sobrecoxa de frango. A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo. Máxima de água de 8%, embalagem transparente de 2 kg que conte
• Extrato de tomate preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes, isentos de fermentação, sem adição de conservantes químicos, podendo cont
• Farinha de aveia, embalagem de 170 gramas
• Farinha de mandioca, torrada, seca, fina, tipo 1, em embalagem polietileno atóxico, resistente, termossoldado e/ou em filem de poliéster metalizado com peso 1kg
• Feijão do tipo vermelho, novo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração,admitindo-se no máximo 5% de mistura de outras classes e até 10% de mistura de va
• Feijão tipo carioquinha, novo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração admitindo-se no máximo mistura de outras classes e até 10% de mistura de variedad
• Fermento em pó químico, embalagem de 250g
• Fígado bovino resfriado, embalado a vácuo, embalagem transparente de 2kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, IMA/DIPA,
• Fubá mimoso de milho, livre de matéria terrosa, parasita, larvas e detritos animais e vegetais, não podendo estar fermentado e rançoso. Ter no máximo 15% p/p de
• Inhame tamanho uniforme sem rachaduras ou corte na casca, sem mofos ou partes moles.
• Laranja fresca, de boa qualidade.
• Leite em pó integral com conteúdo de matéria gorda maior ou igual a 26% em pacotes de 800g. Validade mínima de 12 meses a contar da entrega do produto. Marca ''
• Leite longa vida integral líquido, embalagem de 1 litro, tipo tetra Pak. Marca similar ou semelhante ao leite “Itambé”.
• Leite longa vida zero lactose, leite UHT Livre de lactose embalagem de 1 litro, tipo tetra Pak. Marca similar ou semelhante ao leite “Itambé”.
• Limão Thaiti
• Linguiça de frango (gomo) congelada, embalada a vácuo, embalagem transparente de 2 kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimen
• Macarrão tipo espaguete: Seca, com ovos; fabricada a partir de matéria-prima selecionada, sã, limpa e boa qualidade; enriquecido com ferro e ácido fólico, prepa
• Macarrão tipo parafuso com ovos, enriquecido com ferro e ácido fólico, pacote transparente polietileno atóxico, resistente termossoldado, de boa qualidade, emba
• Maçã. Tamanho médio, intacta, casca dura sem rupturas ou amassados. Coloração e tamanho uniformes.
• Mamão
• Mandioca comum tamanho médio apresentando cor e tamanho uniforme não apresentando manchas, rachaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possa
• Manteiga, potes de 500g, de boa qualidade obrigatoriamente contendo de 60 a 80% de lipídios. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega do produto.
• Melancia
• Milho de canjica, embalagem 500 g

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