Município de Coronel Fabriciano, Manutencao da Sec Governanca Educacional, Coronel Fabriciano (MG)

Aquisição de Hortifrútis e Alimentos Processados provenientes da Agricultura Familiar para manutenção da Alimentação Escolar Rede Municipal de Ensino, CMEI’S, Creches, Entidades Conveniadas no Município de Coronel Fabriciano, para o ano de 2026, utilizando recurso do Governo Federal: Transferências

Publicado em 06/02/2026.

Itens

• Abacate fortuna apresentação: Abacate em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor, próprio da variedade e espécie. Deverá apresentar grau de mat
• Abobora moranga apresentação: Abobora da variação japonesa, formato globular achatado, com gomos suaves, casca de coloração verde escura, grossa e rugosa; polpa
• Abobrinha de pescoco menina apresentação- abobrinha da variação brasileira, casca com coloração verde com estrias escuras, formto cilindrico com pescoço, peso p
• Alface crespa apresentação: Alface da variedade crespa, com formação de cabeça ausente, folhas verde, crespa e de crocancia média. Pesando entre 250G a 400G. De
• Alface lisa apresentação: Folhas inteiras, frescas, verdes, com gral médio de crocancia, de tamanho médio e uniforme, com coloração característica da variedade
• Alho com casca tipo nacional apresentação- alho branco com laivos de roxo, com a coloração da película do bulbilho branca, com baixo poder de condimentação, méd
• Banana da terra apresentação: Banana da terra- de coloração amarelo-escura, casca com espessura grossa, alongada, com média de 15 a 23CM de comprimento , polpa
• Banana nanica apresentacao: Banana da variedade nanica/caturra com coloração da casca amarela esverdeada com espessura fina e polpa branco creme. Medindo entre
• Banana prata boa qualidade; ter coloração amarelo-esverdeada; ser tenra, fresca e firme; de colheita recente; tamanho uniformes entre de 12 e 16CM ; isento de s
• Batata doce apresentação: Tubérculo de casca firme e de cor marrom-avermelhada, polpa clara. Peso entre 150G a 450G embalagem: Sacos de ráfia ,malha ventilada o
• Batata inglesa apresentação- tubérculo fresco, de casca lisa e fina, de cor amarelada ou clara, pesando entre 150G a 170G. O produto deve estar firme, sem broto
• Beterraba apresentação- raiz fresca, de formato arredondado, de cor roxa intensa e textura firme. Pesando entre 125G a 190G. Embalagem :sacos de ráfia ,malha ve
• Brocolis de folha apresentação:folhas frescas longas com coloração verdes, firmes e de tamanho uniforme, com botões florais fechados e coloração verde-intensa e
• Cebola amarela apresentação: Bulbo de coloração amarela clara, pesando entre 120G a 150G. Sem sinais de brotamento, lesõese e terra aderida. Embalagem: Sacos de
• Cebolinha apresentação: Natural,folhas verdes, frescas e inteiras, sem sinais de murchamento,amarelamento ou pragas,folhas devem estar íntegras com cheiro e cor
• Cenoura apresentação : Raiz de cor alaranjada intensa, sem rachaduras, brotos ou sinais de deterioração. Deve estar firme, fresca e sem deformidades. Peso médio
• Chuchu verde apresentação- fruto de formato irregular, de cor verde-clara, casca lisa e firme. Pesando entre 250G a 450G. Não deve apresentar rachaduras, mancha
• Couve apresentação: Folhas grandes, de cor verde escura, frescas e inteiras. Maço pesando entre 180G a 250G. Sem sinais de amarelamento, murchamento ou pragas,
• Couve flor apresentação:couve-flor fresca, da variedade branca, com cabeça compacta, firme e intacta,uniforme, de coloração branca creme, sem manchas escuras, á
• Doce de banana zero acucar - agricultura familiar doce de banana, isento de açúcar e sem nenhum tipo de adoçante e edulcorante. Deverá ser a base de banana e li
• Espinafre folhas frescas, verdes, tenras e inteiras, com coloração verde-clara a verde-escura, textura macia e uniforme. As folhas devem estar livres de amassam
• Inhame apresentação:tubérculo de formato irregular, casca áspera e de cor marrom-escura. Polpa clara,firme e sem sinais de brotamento, podridão, ferimento, defo
• Iogurte morango/coco – agricultura familiar ingredientes: Leite de vaca integral pasteurizado e fermento lácteo, teor gordura integral, com polpa ou pedaços de
• Iogurte morango/coco zero lactose – agricultura familiar ingredientes: Leite de vaca integral pasteurizado, enzima lactase e fermento lácteo, teor gordura integ
• Iogurte natural integral zero lactose - agricultura familiar ingredientes: Leite de vaca integral pasteurizado, enzima lactase e fermento lácteo, sem sabor, sem
• Laranja pera rio apresentação: Natural. Fruta fresca, cerca de 150G a 180G , de casca lisa e de cor laranja ,a polpa deve ser suculenta e doce,sem amassados ou
• Mamao formosa apresentação: Natural. Fruta de formato ovalado,casca fina de cor amarelo alaranjada ,polpa alaranjada doce e suculenta. Livre de defeito na polpa
• Mandioca aipim apresentação: Tubérculo de casca marrom e polpa branca ou amarelada, firme e sem rachaduras. Sem sinais de brotamento ou deterioração. Embalagem:
• Manga palmer apresentação: Natural. Fruto de tamanho médio e pesando entre 400G a 500G. A grande, de casca lisa com tonalidade que varia do verde ao roxo-averme
• Manjericao com folhas opostas, ovais e pecioladas de cor verde- clara, maço contendo entre 150 g a 180 g, não deverá estar passado, amarelado ou murcho. Livre d
• Milho verde espiga descascado apresentação: Milho verde fresco, com as espigas totalmente descascadas, ou seja, sem palha, sem folhas externas . Grãos inteiros,
• Palmito tipo pupunha minimamente processado - descascado, lavado e cortado em cubos, isento de sujidades, partes deterioradas, odor ou sabor anormais. O produto
• Pepino caipira apresentação-fruto de formato cilíndrico, de cor verde-clara, com casca firme e sem manchas, medindo entre 13CM a 15CM, pesando entre 150G a 200G
• Pimentao verde apresentação: Fruto de formato quadrado, de cor verde vibrante. Casca lisa, firme e sem manchas ou rachaduras. Medindo entre 12CM a 15CM, pesanso
• Quiabo apresentação- fruto de formato cilindrico , liso , casca verde e lisa. Produto firme, sem manchas, amassados ou sinais de maturação avançada. Embalagem:
• Repolho branco apresentação: Cabeças inteiras, compactas, formadas por folhas sobrepostas e firmes, de coloração verde-clara a esbranquiçada (característica do
• Rosquinha de abobora - agricultura familiar deverá ser à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite integral, açúcar, abóbora, óleo de
• Rosquinha tradicional - agricultura familiar deverá ser à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite integral, açúcar, óleo de soja, o
• Salsa apresentação: Hortaliça folhosa e aromática, da variedade salsa comum (SALSINHA), fresca, in natura. Apresentada em maços , com folhas verdes, inteiras, l
• Suco de caixinha integral 200ML - agricultura familiar o produto deverá conter 100% de suco de fruta, sem adição de açúcar e conservantes. Sabores: Manga ou goi
• Taioba apresentação: Hortaliça folhosa , composta por folhas grandes, verdes, frescas e inteiras, as folhas devem estar isentas de amarelamento, murchamento, ra
• Tangerina poncan apresentação: Natural fruto de tamanho médio, casca fina e de fácil remoção, de cor laranja vibrante. Polpa doce e suculenta. Pesando entre 140
• Tomate salada apresentação- fruto de formato arredondado, tipo débora, grau 2 de consistência, de cor vermelha intensa, casca lisa e sem manchas, rachaduras, li
• Vagem macarrao apresentação-vagens longas, de cor verde-clara e consistência firme. Sem manchas, amassados ou sinais de deterioração. Produto fresco e em bom es