Município de Coronel Fabriciano, Unidade Única, Coronel Fabriciano (MG)

futura e eventual aquisição de carnes e frios, para atendimento às demandas da Secretaria de Governança da Saúde/Hospital Doutor José Maria Morais, Secretaria de Governança de Assistência Social e Secretaria de Governança Educacional e Cultura, para o ano de 2026, tendo como fonte de receita, Transf

Publicado em 15/01/2026.

Itens

• Acem em bife carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação cortada em bifes com a espessura média de aproximadamente 1,5 CM cada. Estado de conserva
• Acem em bife carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação cortada em bifes com a espessura média de aproximadamente 1,5 CM cada. Estado de conserva
• Acem em cubos carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação cortada em cubos de uniformes 3 CM. Estado de conservação congelado e sem tempero. Deve
• Acem em cubos carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação cortada em cubos de uniformes 3 CM. Estado de conservação congelado e sem tempero. Deve
• Acem em iscas carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação: Cortada em iscas (TIRAS). Estado de conservação congelada e sem tempero. Deve conter no
• Acem em iscas carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação: Cortada em iscas (TIRAS). Estado de conservação congelada e sem tempero. Deve conter no
• Acem moido carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação moída, estado de conservacao congelada e sem tempero - deve conter no máximo 5% de gordura
• Acem moido carne bovina in natura, tipo de corte: Acém. Apresentação moída, estado de conservacao congelada e sem tempero - deve conter no máximo 5% de gordura
• Apresuntado cozido, obtido de pernil ou outra parte do suíno. Apresentação: Peça inteira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Deve conter no máximo 2,5%
• Bacon defumado em mantas carne suína defumada, tipo de corte: Barriga. Apresentação: Em mantas, estado de conservação resfriado sem excesso de tecido adiposo, c
• Costelinha suina carne suína in natura, tipo de corte: Costelinha/costela. Apresentação: Cortada com aproximadamente 55G. Estado de conservação congelada e sem
• Costelinha suina carne suína in natura, tipo de corte: Costelinha/costela. Apresentação: Cortada com aproximadamente 55G. Estado de conservação congelada e sem
• Coxa e sobrecoxa desossada carne de ave in natura, tipo de corte: Coxa e sobrecoxa. Apresentação: Inteiro, congelado, sem pele, sem osso e sem tempero. Gordura
• Coxa e sobrecoxa desossada carne de ave in natura, tipo de corte: Coxa e sobrecoxa. Apresentação: Inteiro, congelado, sem pele, sem osso e sem tempero. Gordura
• Coxa e sobrecoxa carne de ave in natura, tipo de corte: Coxa e sobrecoxa. Apresentação: Inteiro, congelado, com pele, com osso e sem tempero. Gordura aparente n
• Figado bovino apresentação: Em bifes, sem tempero e congelado. Coloração própria, sem manchas esverdeadas, não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. De
• File de merluza peixe in natura, tipo de corte: Filé. Apresentação: Congelados, sem tempero, sem pele, limpo, sem couro ou escamas, sem espinhas, fatiados em bi
• File de peito de frango em cubos carne de ave in natura, tipo animal: Frango, tipo corte: Peito, apresentação: Cortada em cubos, congelados, sem pele, sem osso,
• File de peito de frango em cubos carne de ave in natura, tipo animal: Frango, tipo corte: Peito, apresentação: Cortada em cubos, congelados, sem pele, sem osso,
• File de peito fatiado em bifes carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte: Filé de peito apresentação: Fatiado em bifes com aproximadamente 50G, con
• File de peito fatiado em bifes carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte: Filé de peito apresentação: Fatiado em bifes com aproximadamente 50G, con
• File de peito carne de ave in natura, tipo de corte: Filé de peito. Apresentação: Congelados, sem pele, sem osso, sem tempero e sem gordura aparente. Constar na
• File de peito carne de ave in natura, tipo de corte: Filé de peito. Apresentação: Congelados, sem pele, sem osso, sem tempero e sem gordura aparente. Constar na
• File de tilapia peixe in natura, tipo de corte: Filé. Apresentação: Congelados, sem tempero, sem pele, limpo, sem couro ou escamas, sem espinhas, fatiados em bi
• File de tilapia peixe in natura, tipo de corte: Filé. Apresentação: Congelados, sem tempero, sem pele, limpo, sem couro ou escamas, sem espinhas, fatiados em bi
• Linguica calabresa defumada fina resfriada ou congelada. Embalada à vácuo em plástico PVC transparente. Embalagem deve conter a identificação do produto, peso,
• Linguica calabresa defumada grossa resfriada ou congelada. Embalada à vácuo em plástico PVC transparente. Embalagem deve conter a identificação do produto, peso
• Linguica de carne suina ou mista carne suína ou mista, toucinho e temperos. Tipo toscana/churrasco. Apresentação: Em gomos, congelada. Deve conter de 15 a 19% d
• Musculo em cubos carne bovina in natura, tipo de corte: Músculo. Apresentação: Cortado em cubos de aproximadamente 2,5 CM a 3 CM, congelados e sem tempero. Deve
• Musculo em cubos carne bovina in natura, tipo de corte: Músculo. Apresentação: Cortado em cubos de aproximadamente 2,5 CM a 3 CM, congelados e sem tempero. Deve
• Patinho em bife carne bovina in natura, tipo corte: Patinho. Apresentação: Fatiada em bifes de aproximadamente 120G. Congelados e sem tempero. Não deve conter c
• Patinho em bife carne bovina in natura, tipo corte: Patinho. Apresentação: Fatiada em bifes de aproximadamente 120G. Congelados e sem tempero. Não deve conter c
• Peito de frango inteiro carne de ave in natura, tipo corte: Peito. Apresentação inteiro, congelado, sem pele, sem osso sem osso, sem tempero e sem gordura apare
• Peito de frango inteiro carne de ave in natura, tipo corte: Peito. Apresentação inteiro, congelado, sem pele, sem osso sem osso, sem tempero e sem gordura apare
• Pernil em cubos carne suína in natura, tipo de corte: Pernil. Apresentação: Congelado, em cubos de apoximadamente 3CM, sem pele, sem osso e sem tempero. Deve co
• Pernil em cubos carne suína in natura, tipo de corte: Pernil. Apresentação: Congelado, em cubos de apoximadamente 3CM, sem pele, sem osso e sem tempero. Deve co
• Pernil fatiado em bifes carne suina in natura, tipo de corte: Pernil. Apresentação: Cortado em bifes de aproximadamente 200 gramas, congelados e sem tempero. Nã
• Pernil fatiado em bifes carne suina in natura, tipo de corte: Pernil. Apresentação: Cortado em bifes de aproximadamente 200 gramas, congelados e sem tempero. Nã
• Pernil peca inteira carne suina in natura, tipo de corte: Pernil. Apresentação: Peça inteira, congelado e sem tempero. Não deve conter osso e pele. Embalagem: P
• Queijo minas frescal elaborado a partir de leite de vaca pasteurizado, sal e coalho, sem adição de conservantes ou corantes artificiais. Deve apresentar textura
• Queijo mussarela peca inteira produto proveniente de leite de vaca, coalho, sal e aditivos permitidos pela legislação vigente, sem adição de glúten. Deverá poss
• Salsicha tipo hot dog cozida. Estado de conservacao: Resfriado, acondicionados em embalagem primária à vácuo em plástico transparente, contendo todas as informa
• Sobrecoxa carne de ave in natura, tipo animal: Frango, tipo corte: Sobrecoxa, apresentação: Inteiro, congelado, com pele, com osso e sem tempero. Constar na emb
• Sobrecoxa carne de ave in natura, tipo animal: Frango, tipo corte: Sobrecoxa, apresentação: Inteiro, congelado, com pele, com osso e sem tempero. Constar na emb