Município de Mateus Leme, Unidade Única, Mateus Leme (MG)

Aquisição de frutas, verduras, legumes, laticínios, leite e ovos destinado ao preparo da merenda escolar, a serem servidos aos alunos matriculados na rede municipal de ensino.

Publicado em 25/06/2026.

Itens

• ABACATE, Tamanho médio a grande, de primeira qualidade, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos.
• ABACAXI, graúdo, polpa amarela, sub grupo colorido, classe 03 pesando de 1,8 a 2,0 quilos, sem coroa múltipla, danificadas, tortas ou deformadas
• BANANA PRATA, sem defeitos graves amassadas, danos profundos, queimado de sol, podridão, lesão ou manchas e imaturas
• GOIABA VERMELHA, fruto de tamanho médio, fresco, de vez por amadurecer apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e
• LARANJA PERA RIO, sem defeitos graves podridão, danos profundos, frutos passados sem manchas ou deformação. Com peso media unitária de 150 a 200 gramas
• LIMÃO TAITI, sem defeitos graves podridão, danos profundos, frutos passados sem manchas ou deformação.
• MAÇÃ in natura, espécie FujiGala, grau médio de amadurecimento e casca lisa de coloração vermelho escuro e sabor adocicado, levemente ácido. Isenta de terra e o
• MAMÃO FORMOSA, sem defeitos graves amassadas, danos profundos, queimado de sol, podridão, lesão ou manchas e imaturas; categoria extra
• MANGA aspecto globoso, mista, verdes e maduras, cor própria com polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, de boa qualidade, livre de resíduos e fertilizant
• MELANCIA REDONDA, sem defeitos graves podridão, danos profundos, frutos passados sem manchas ou deformação;
• MELÃO AMARELO. Produto in natura, de colheita fresca, estar sadio, limpo e de primeira qualidade. Isento de lesões físicas, mecânica ou biológica. Deve estar fi
• MEXERICA sem defeitos graves podridão, danos profundos, frutos passados sem manchas ou deformação. Com peso media unitária de 150 gramas;
• ABOBORA MORANGA, separado por tamanho e categoria, média, categoria extra, sem defeitos graves podridão mole, deformação, rachadas, danos mecânicos, podridão se
• ABOBRINHA TIPO ITALIANA, subgrupo verde, tamanho aproximadamente de 15 a 20 cm, sem defeitos graves podridão, danos profundos, desidratação ou virose, oca, desc
• ALHO, bulbo de tamanho médio, com características íntegras, isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apres
• ALHO DESCASCADO Produto refrigerado deverá atender a Resolução ANVISA nº 232000 e Portaria 2421992 do Ministério da Agricultura. Ser de Classificação EXTRA: óti
• BATATA BAROA: tubérculo de qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade, beneficiada e classificada
• BATATA DOCE, classe média graúda, sem defeitos graves podridão úmida, seca, coração oco ou negro, apresentação firme, inteiras, desprovidas de odor ou sabor est
• BATATA INGLESA, classe maior que 42 até 70 mm, sem defeitos graves podridão úmida, seca, coração oco ou negro, apresentação firme, inteiras, desprovidas de odor
• BETERRABA, categoria extra, sem defeitos graves podridão mole, deformação, sem defeitos, lenhosas, rachadas, danos mecânicos, murchas injurias por pragas ou doe
• BRÓCOLIS, ser fresco, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência;
• CEBOLA AMARELA de “cabeça”, grupo I, subgrupo amarela, classe 03, categoria extra, sem defeitos graves talos grossos, brotados, podridão, mofados ou manchas neg
• CENOURA VERMELHA, classe entre 18 a 22 cm, categoria extra, grupo Brasília, sem defeitos graves podridão mole, deformação ombros verdes ou roxo, sem defeitos, l
• CHUCHU, classe com aproximadamente maior que 12 e menor que 14 cm, sem defeitos graves podridão, murchos, queimados, danos não cicatrizados, deformados e com au
• INHAME, formato cilíndrico, sem defeitos graves, rachaduras, murchos ou podridão, sem escurecimentos graves ou danos mecânicos;
• MANDIOCA, cor marrom, massa branca, de fácil cozimento, sem resíduos terrosos ou sujidade, defeitos graves, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças, murchas
• MANDIOCA DESCASCADA, congelada, selecionada de ótima qualidade, compacta, firme, coloração 12 uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de de
• MILHO VERDE: fornecido apenas com as camadas mais finas da palha até 3 palhas, para evitar contaminações e desidratação, com o mínimo de cabelo. Com grãos bem d
• PEPINO, sem defeitos graves podridão, murchos, queimados,danos não cicatrizados, deformados
• PIMENTÃO VERDE, aproximadamente maior que 10 e menor que 12cm, sem defeitos graves podridão, murchos, queimados, danos não cicatrizados, deformados e com ausênc
• QUIABO, fruto capsular, cônico, verde, de tamanho médio, com características íntegras; fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie;
• REPOLHO VERDE, Tamanho médio, liso, fresco, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesões de origem físic
• TOMATE maturação média, sem manchas ou rachaduras, liso, de primeira qualidade, consistência firme, íntegro e sem danos aparentes. Coloração uniforme e vermelha
• VAGEM quando constituída por hortaliças de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Produto In natura
• ACELGA, fresca, não está danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com rachaduras.
• ALFACE crespa, fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, perfuraç
• ALFACE LISA, fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, perfuraçõe
• ALMEIRÃO, fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com rachadura
• CEBOLINHA, ser fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência
• COUVE-FLOR fresca, firm, com coloração e tamanho uniforme, livre de corpos estranhos aderidos, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Produto In n
• COUVE MANTEIGA,ser fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com
• ESPINAFRE, fresca, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com rachadur
• RÚCULA, ser de 1ª qualidade - com folhas integras, livres de fungos. Devem estar frescas e sem traço de descoloração ou manchas.
• SALSINHA com folhas verdes e frescas, íntegras e firmes, não devem estar pegajosas. Peso aproximado 250g. Produto “In natura”
• POLPA DE FRUTA 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, através de processos específicos a cada fruta nos sabores acerola, goiaba, laranja, mang
• IOGURTE DIET, sem adição de açúcar. Iogurte natural, sabor morango, coco, abacaxi ou frutas vermelhas, rico em nutrientes, sem adição de açúcar na sua composiçã
• IOGURTE: Liquido pronto para beber sabores variados, constituído por leite pasteurizado integral, açúcar, fermento lácteo, preparado de frutas e corante natural
• IOGURTE ZERO LACTOSE para intolerantes a lactose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose. Iogurte liquido pronto para beber sabores variados, const
• QUEIJO TIPO MUÇARELA: muçarela fatiada: produto de primeira qualidade; resfriado; proveniente de leite de bovino, coalho, sal e aditivos permitidos pela legisla
• Leite UHT Ultra High Temperatura, é um produto lácteo que mantém o teor original de gordura do leite mínimo de 3% e passa por um processo de esterilização térmi

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