Município de Monte Carmelo, Secretaria da Fazenda, Monte Carmelo (MG)

Refere-se à chamada pública para aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinado ao atendimento do programa nacional de alimentação escolar/pnae, para atender aos alunos da rede pública de ensino do município de monte carmelo/ MG, solicitado pela

Publicado em 18/08/2026.

Itens

• Abobora cabotia tamanho e coloracao uniforme casca SA sem rupturas sem excesso de substancias terrosas sujidades e corpos estranhos aderidos a superficie extern
• Abobrinha verde tipo italiano ou menina subgrupo verde aproximadamente de 15 a 20 CM sem defeitos graves podridao danos profundos desidratacao virose oca descol
• Acafrao em po produto 100 puro obtido a partir de raizes sadias integras e limpas devidamente secas e moidas resultando em po fino homogeneo de coloracao amarel
• Alface crespa ou lisa hortalica fresca de tamanho medio apresentando folhas integras firmes limpas e de coloracao verde caracteristica e uniforme isenta de sina
• Alho descascado alho roxo graudo tipo extra comum composto por dentes integros firmes e selecionados isentos de brotacoes sujidades ou alteracoes. Produto desca
• Banana prata separada por lotes por cor tamanho e quantidade sem defeitos graves amassadas danos profundos queimadura de sol podridao lesao ou manchas grau de m
• Batata inglesa fresca firme e intacta sem lesoes de origem fisica e mecanica rachaduras e cortes tamanho e coloracao uniforme livre de sujidades e podridao bem
• Batatadoce roxa novas de coloracao roxa caracteristica tamanho medio com casca integra e firme isentas de sujidades podridao danos mecanicos ou perfuracoes caus
• Beterraba fresca compacta e firme isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal tamanho e coloracao uniforme bem desenvolvida. Acondicionada
• Biscoito de porvilho doce produto de fabricacao artesanal elaborado a base de porvilho doce com textura e sabor caracteristicos isento de mofos bolores sujidade
• Brocolis hortalica fresca e firme com cabecas bem formadas de boa textura e com ramificacoes laterais caracteristicas da variedade coloracao verde brilhante ise
• Cara fresco firme e intacto sem lesoes de origem fisica e mecanica rachaduras e cortes tamanho e coloracao uniforme bem desenvolvido acondicionadas de forma apr
• Carne bovina moida carne bovina moida acem musculo congelada embalada a vacuo pacotes de 1 KG firme isenta de gordura aparente sebo aparas ou material estranho
• Carne bovina pedaco carne bovina pedaco acem musculo congelada embalada a vacuo pacotes de 1 KG firme isenta de gordura aparente sebo aparas ou material estranh
• Carne de frango coxa e sobrecoxa produto de abate recente refrigerado proveniente de frangos sadios apresentado em cortes caracteristicos de coxa e sobrecoxa co
• Carne suina lombo sem osso e sem gordura corte de carne suina proveniente de animais sadios isento de osso e de excesso de gordura com textura firme nao amoleci
• Cebola fresca firme e intacta sem lesoes de origem fisica e mecanica rachaduras e cortes tamanho e coloracao uniforme bem desenvolvida acondicionadas de forma a
• Cenoura sem rama fresca firme e intacta sem lesoes de origem fisica e mecanica rachaduras e cortes tamanho e coloracao uniforme bem desenvolvida acondicionadas
• Cheiroverde cebolinha e salsinha hortalica fresca composta por cebolinha e salsinha de folhas verdes tenras firmes integras e uniformes isenta de amarelamento m
• Chuchu hortalica fresca nova classificada na categoria extra apresentando frutos integros firmes bem desenvolvidos e de coloracao caracteristica da especie isen
• Couve tipo folha com folhas intactas de tamanho e coloracao uniformes devendo ser desenvolvidas firmes e intactas isenta de doencas material terroso sujidades e
• Couveflor hortalica fresca firme e bem desenvolvida apresentando inflorescencia compacta de coloracao branca a creme com folhas externas verdes a verdeacinzenta
• Farinha de mandioca torrada produto do grupo seca tipo 1 amarela ou branca obtido da torracao da raladura de raizes de mandioca sadias previamente descascadas e
• Feijao graos tipo 1 novos inteiros e saos de coloracao uniforme isentos de materias estranhas impurezas fragmentos de graos odores estranhos substancias nocivas
• File de tilapia a vacuo produto congelado obtido de tilapias sadias sem couro escamas ou espinhos apresentado em files fatiados com peso medio aproximado de 100
• Iogurte integral de coco 1 l / 1.000 g produto lacteo iorgute integral nao caracterizado como bebida lactea elaborado a partir de leite integral fermentado com
• Laranja fruta fresca integra e firme com casca integra coloracao caracteristica da variedade isenta de amassamentos rachaduras feridas manchas podridao bolores
• Limao tahiti fruto fresco integro e firme com coloracao verde caracteristica e uniforme tamanho padronizado e grau de maturacao adequado ao consumo deve apresen
• Mamao formosa fruto tipo formosa fresco de aspecto globoso apresentado em estagios verde a maduro conforme necessidade de consumo com coloracao caracteristica p
• Mandioca limpa descascada mandioca tipo extra selecionada descascada e higienizada apresentada na forma crua congelada e embalada a vacuo deve possuir polpa bra
• Mandioca raiz raizes frescas classificadas na categoria extra provenientes de lotes homogeneos com casca marrom caracteristica e polpa branca proprias para cons
• Maracuja azedo maracuja redondo casca lisa graudo livre de sujidades parasitas e larvas tamanho e coloracao uniforme devendo ser bem desenvolvido e maduro com p
• Melancia fruto graudo fresco integro e bem desenvolvido com casca firme coloracao caracteristica e uniforme da variedade sem rachaduras cortes ou perfuracoes de
• Milho verde na palha in natura espiga espigas frescas integras e bem desenvolvidas com palha verde e aderida apresentando graos tenros coloracao aroma e sabor c
• Morango in natura fruto fresco categoria extra apresentando coloracao vermelha uniforme brilho caracteristico polpa firme e integra com tamanho uniforme e grau
• Ovos ovos de galinha frescos integros in natura provenientes de granjas certificadas ou em conformidade com a legislacao sanitaria vigente. Ovos brancos ou verm
• Polpa de fruta congelada de abacaxi produto obtido exclusivamente de abacaxi in natura sem adicao de acucar conservantes ou quaisquer aditivos apresentado na fo
• Polpa de fruta congelada de caju produto obtido exclusivamente de caju in natura sem adicao de acucar conservantes ou quaisquer aditivos apresentado na forma de
• Polpa de fruta congelada de morango produto obtido exclusivamente de morango in natura sem adicao de acucar conservantes ou quaisquer aditivos apresentando na f
• Polvilho doce produto obtido da fecula de mandioca polvilho doce com aspecto cor odor e sabor caracteristicos isentos de bolores sujidades odores ou sabores est
• Queijo minas artesanal curado ou meia cura queijo tipo minas artesanal nas variedades curado ou meia cura elaborado conforme metodos tradicionais reconhecidos a
• Repolho hortalica fresca classificacao tipo extra apresentando cabeca bem formada com folhas verdes integras firmes e bem desenvolvidas sem sinais de descolorac
• Tomate extra fruto categoria extra aa com classe calibre entre 7 CM e 8 CM fresco firme e bem desenvolvido apresentando coloracao caracteristica uniforme e adeq
• Vagem hortalica verde tipo 1 fresca e nova apresentando vagens tenras com tamanho e coloracao uniformes bem desenvolvidas e de aspecto firme. Deve estar isenta