Município de Itapecerica, Unidade Única, Itapecerica (MG)

Aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), para os alunos da Rede Municipal de Ensino do Município de Itapecerica/MG.

Publicado em 04/05/2026.

Itens

• Abacaxi - de primeiraqualidade, tamanho graúdocom peso unitário mínimo de1,5kg, casca de coloraçãoamarelo alaranjada, integra,sem lesões e rupturas, compolpa am
• Abóbora moranga - com cascafirme fresca, inteira, sem sinaisde murchamento, cortes erachaduras. Produto com boaaparência sem sinais dedeterioração.
• Abobrinha- Coloração verde,casca lisa sem rachaduras esinais de deterioração. Formatocilindro com pescoço.
• Alface - com folhas íntegras,macias e viçosas. Nãoamareladas ou murchas, semrupturas
• Alho em cabeça, íntegro, firme de maturação adequada, sem brotamentos.
• Banana prata - fruto médio,com 60 a 70% de maturação,pencas intactas. Corcaracterística sem sinais dedeterioração.
• Batata doce porte médio, /grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme. Sem rachaduras e sinais de deteriorização.
• Batata Inglesa - nova, grande, limpa, casca sã, sem amassados, sem brotos.
• Beterraba- produto fresco, com coloração uniforme, tamanho médio.
• Biscoito de polvilho azedo,assado, sabor original/natural,sem recheio, crocante, isentode gordura trans e sem lactose.Ingredientes: polvilho, ovos,óleo, água e
• Brócolis- fresco, tamanho médio, íntegro, não amareladoou murcho.
• Cebola de cabeça - branca, compacta e firme, sem lesões, perfurações e cortes.
• Cebolinha verde - sem sinais amarelados, sem talos amolecidos ou folhas escuras e murchas, colheita recente.
• Cenoura sem rama, fresca, sem rachaduras e cortes, tamanho e coloração uniformes.
• Chuchu - verde ,tenro, tamanho médio, firme e compacto com casca sã, sem rupturas.
• Couve flor - fresca sem danos,pontos amarelados ouapodrecidos, livre de sujidades,livre de insetos, parasitas e larvas.
• Couve, hortaliça fresca, com folhas viçosas, macias, íntegras, com coloração verde e uniforme, colheita recente.
• Farinha de mandioca torrada,produção artesanal, isenta dematéria terrosa, fungos ouparasitas e livre de umidade efragmentos estranhos.Embalagem transparente de
• Farinha de milho, de produçãoartesanal. Composição: 100%milho, obtida através damoagem do grão de milhoseco. Cor amarela intensacaracterística, sabor e aromasua
• Feijão sem conservantes, tipo1, selecionado, integro de colheita recente; com aspecto, odor e cor característico do produto, livre de insetos, parasitas, larvas
• Filé de tilápia congelado, sempele e sem espinhas, deprimeira qualidade, coloraçãobranca/rosada, sem odoresanormais. Embalagem primáriaplástica, transparente, a
• Fubá de moinho d’água deprimeira qualidade, moagemfina, cor amarelo intenso, livrede impurezas, embalagem de 1 kg.
• Goiaba vermelha - de primeira qualidade,com aspecto, cor,cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanhas e colaração uniformes, devendo ser bem d
• Inhame, limpo, fresco, firme, tamanho médio, sem danos ou rupturas.
• Iogurte integral, sabores: morango e coco. Embalagem em saches de 120 gramas.Entrega em transporte adequado, resfriado. Validade mínima no dia da entrega/recebi
• Laranja - fruto fresco, limpo, grau de maturação próprio para o consumo, tamanho médio, casca sã
• Limão fruto fresco, maturação adequada para consumo, casca sã, tamanho médio ou grande.
• Maçã Eva- Primeira qualidade,vermelha, fresca, coloraçãouniforme, isenta deenfermidades, com polpaíntegra e firme, sem danosfísicos, mecânicos oriundos demanuse
• Mamão- Fruto in natura comcaracterísticas íntegras (cor,textura, aroma), de casca lisa,isento insetos, larvas,sujidades, lesões, amassados.Acondicionado de form
• Mandioca branca, sem casca,firmes, congelada, picada, nãofibrosa, sem rupturas oudefeitos. Embalada em sacoplástico firme, transparente.
• Maracujá azedo maduro, tamanho e coloração uniformes.
• Melancia - fruta de boa qualidade,apresentando tamanho,cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura. Deve ser fresca, ter atingindo o grau
• Mexerica-pokan, fruta fresca, íntegra, livre de insetos e sujidades, tamanho médio.
• Milho verde processado em grãos, apresentando grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos.Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante
• Ovo de Granja: extra, pesandono mínimo 50 (cinquenta)gramas por unidade; isento desujidades, fungos, substânciastóxicas, com odor e saboranormais. Acondicionado
• Pão de queijo, congelado.Constituído basicamente porpolvilho, fécula de mandioca,leite, ovos, óleo, sal e queijo.Pode conter outros ingredientesdesde que declar
• Pepino - tamanho médio,colheita recente, casca firme,cor verde, sem sinais dedeterioração.
• Pimentão, , verde, tamanho médio, novo, apresentanto grau de maturação adequado
• Polpa de frutas concentrada sabor abacaxi congelada, preparada com frutas sãs, frescas, selecionadas, limpas e isentas de parasitos e detritos animais ou vegeta
• Polpa de frutas concentrada sabor acerola congelada, preparada com frutas sãs, frescas, selecionadas, limpas e isentas de parasitos e detritos animais ou vegeta
• Polpa de frutas concentrada sabor morango congelada, preparada com frutas sãs, frescas, selecionadas, limpas e isentas de parasitos e detritos animais ou vegeta
• Queijo Minas Frescal: Fresco,com pouco sal, produto de boaqualidade. No rótulo deve conterdados do fabricante, prazo devalidade, serviço de inspeçãomunicipal (S
• Repolho - cabeças firmes, compactas e sem rachaduras, folhas livres de manchas escuras,de perfuração e parasitas.
• Rosquinha de nata artesanal -fabricado a partir de matériasprimas sãs e limpas. Deveráapresentar textura macia e comsabor característico do produto.Serão rejeit
• Salsa - folhas viscosas, brilhantes semsinais amarelados, sem talosamolecidos ou folhasescurecidas e murchas.
• Tomate, , in natura, apresentando grau médio de maturação, com casca sã, sem rupturas
• Vagem, verde, lisa, fresca, tenra, coloração uniforme, sem rupturas, tamanho e coloração uniforme.