Fundo Municipal de Assistência Social, Fundo Municipal de Assistência Social de Exu/pe, Exu (PE)

Aquisição de gêneros alimentícios para atender as necessidades das cozinhas comunitárias, vinculadas ao fundo municipal de assistência social de exu-pe

Publicado em 21/01/2026.

Itens

• Abacaxi, fruta in natura, tipo abacaxi, aplicação alimentar, características adicionais maduro, - devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livre de impurez
• Açafrão; tempero em pó, acondicionado em pacotes de 100G.
• Açúcar de 1ª qualidade, embalagem de 01 KG, inviolada, livre de insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde h
• Alface: In natura, 1ª qualidade; - com folhas integras, livres de fungos; transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Devem estar frescas, í
• Alho in natura produto in natura, de tamanho médio, com características próprias do produto nº 6. Sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína
• Amido de milho, em embalagem de 200G. Produto amelace extraído do milho. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 12 meses.
• Arroz parboilizado: Parboilizado tipo 1. Características: Longo, fino. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impureza acima de 5 (grãos q
• Banana: Fruta in natura, tipo banana, espécie prata, aplicação alimentar devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas
• Batata doce, é uma raiz tuberosa, planta da família das convolvuláceas. É encontrada em diversas variedades, nas cores externas amarela, branca e roxa. Pode ser
• Batata inglesa - de 1ª qualidade, íntegra e fresca, sem ruptura, tamanho médio, acondicionadas em embalagem de 05 a 10 KG em sacos de polietileno frestado, com
• Beterraba de 1ª qualidade, íntegra e fresca, sem ruptura, tamanho médio, acondicionadas em embalagem de 01 a 2 KG em sacos de polietileno frestado, com etiqueta
• Café tipo torrado, apresentação moída, tipo embalagem alto vácuo em papel alumínio, atómico, hermeticamente fechada de 250G, validade 18 meses, normas técnicas
• Carne bovina, de segunda reúne cortes como acém, capa de filé, cluleta, coxão duro, fraldinha, músculo diandeiro e paleta.
• Carne bovina colchão mole, de primeira qualidade, sem osso, sem adição de sal embalagem de 01 kg
• Carne bovina moida in natura: Magra, de primeira qualidade, embalagens de 01 kg
• Carne bovina tipo costela in natura, carne tipo costela em peça dividida embalagem de 01 kg
• Carne de porco, tipo lombo, in natura: De primeira qualidade embalagens de 1 KG.
• Cebola branca - 1ª qualidade, tamanho médio, sem rupturas, acondicionada em embalagem de 05 a 10KG, em sacos de polietileno frestado com etiqueta de pesagem.
• Cebolinha: In natura, 1ª qualidade - com folhas integras, livres de fungos; transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Devem estar frescas,
• Cenoura: Classe média, tipo especial, pesando entre 70 a 140 gramas a unidade. Composição das raízes de 12 a 17CM de comprimento e 2,5CM de diâmetro. Devem apre
• Chambão de porco, in natura: De primeira qualidade embalagens de 1KG.
• Coentro: In natura, 1ª qualidade - com folhas integras, livres de fungos; transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Devem estar frescas, í
• Colorau /colorífico; pó fino, de coloração avermelhada, deve estar sem a presença de sujidade ou matérias estranhas pacote de 01Kg de boa qualidade
• Coxa e sobrecoxa de frango, congelada com adição de água de no máximo de 6. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, c
• Creme de leite: Uht, embalagem de 200G, tetra pack, com no máximo 20 de gordura e prazo de validade de no mínimo 120 dias.
• Doce em tabletes: Tipos de goiaba ou banana, pacote com no minimo 10 tabletes de 200 grama, contendo 15 gramas cada tablete, com embalagem plástica individual.
• Extrato de tomate: Concentrado, em embalagem original com 800G, registrado pelo ministério da agricultura.
• Farinha de mandioca fina, torrada, embalagem de 1Kg
• Flocos de milho: Pré-cozido, tipo flocão, de primeira qualidade, acondicionado em saco plástico de 500G, com marca registrada, contendo dizeres de rotulagem, da
• Feijão de corda: Tipo 1, embalagem de 1 kg, validade minima de 180 dias, da entrega do produto.
• Feijão de preto tipo 1, embalagem de 1 kg, validade minima de 180 dias, da idade da entrega do produto
• Feijão mulatinho tipo 1, embalagem de 1 kg, validade minima de 180 dias, da idade da entrega do produto
• Figado bovino:está entre as carnes mais nutritiva que se pode consumir. Rico em nutrientes e excelente fonte de vitamina a, B6, B12,c e ainda ferro cobre, folat
• Fillé de peixe: Tipo tilápia de primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, fatiados em bifes de 100G em média, congelados a (- 12 c), isentas
• Folha de louro; condimento tipo folha, acondicionado em pacotes de 100G.
• Frango abatido: Frango abatido - inteiro (sem cabeça, vísceras e pés) resfriado, embalagem em filme PVC transparente intactas, contendo informações do produto e
• Jerimum ou abóbora, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da familia cucurbitacea e (ordem cucurbitales), nomea
• Linguiça calabresa defumada.
• Linguiça mista, preparada com carne bovina com aspecto normal, de boa qualidade embalagem de 01 kg
• Macarrão: Formato espaguete, com semolina, embalagem de 500 gramas. Massa de sêmola. Embalagem em saco plástico transparente, hermeticamente fechado de 500G, ti
• Macarrão: Formato parafuso, com semolina, embalagem de 500 gramas. Massa de sêmola. Embalagem em saco plástico transparente, hermeticamente fechado de 500G, tip
• Macaxeira, tamanho de medio a grande; consistencia firme. - tipo branca/amarela, primeira, raízes grandes, no grau normal de evolução no tamanho, saber e cor pr
• Margarina: Características: Ingredientes: Óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, sal, leite desnatado reconstituído, vitamina a (1.500 u.i./ 100G),
• Melancia, fruta in natura, melancia, de primeira qualidade, tamanho médio a grande. Peso mínimo da unidade 6KG.
• Milho verde em conserva: Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido 200g
• Óleo de soja: Características: Óleo de soja refinado, 100 natural, não deve apresentar cheiro forte e intenso, volume insatisfatório, mistura de outros óleos. E
• Pé de porco, in natura: De primeira qualuidade, embalagens de 1 KG.
• Peito de frango, filé de peito de frango, congelado, não temperado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao c
• Pimentão: In natura, 1ª qualidade; - livre de fungos; tamanho de médio a grande. Deverá ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente.
• Rapadura em pedaços, rapadura :rapadura é um produto sólido obtido pela concentração a quente do caldo de cana. O produto é elaborado com matéria-prima não-ferm

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