Município de Cascalho Rico, Município de Cascalho Rico/mg, Cascalho Rico (MG)

Frutas, verduras, carnes e frios

Texto do edital: Aquisicao de frutas,verduras, carnes e frios destinados à merenda escolar. Publicado em 19/10/2026.

Itens

• Apresuntado suíno fatiado.
• Carne bovina 1ª - Contra Filé, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em saco plástico transparente, atóxico, produto sujeito a verifica
• Carne bovina 2ª - Acém, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em saco plástico transparente, atóxico, produto sujeito a verificação no
• Carne bovina picada (músculo), resfriada, e no máximo 10 de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em saco plástico transparente, a
• Carne bovina, músculo, moída, resfriada, e no máximo 10 de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em saco plástico transparente, at
• Carne suína (lombo), resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em saco plástico transparente, atóxico, produto sujeito a verificação no ato
• Fermento biológico - pcte c/ 10 grs
• Frango congelado (Asas)
• Frango congelado (coxa e sobre coxa)
• Frango congelado (inteiro)
• Frango congelado (peito)
• Linguiça fresca, carne suína.
• Moela de Frango.
• Queijo curado.
• Queijo tipo Minas fresco.
• Queijo mussarela.
• Salsicha tipo hot dog, a base de carnes íntegras bovinas, sal, água, conservado em salmoura, contendo data de fabricação, validade e ingredientes. Não pode cont
• Abacate Verde de primeira, tamanho e colorações uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriun
• Abacaxi Pérola, médio, com peso maior ou igual 1,20kg, não apresentar defeitos internos e externos como amassado, broca, imaturo, passado, podridão, e queimado
• Abóbora japonesa (cambotiá) de primeira (boa qualidade), tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuse
• Abobrinha menina brasileira de primeira qualidade, de no máximo 20cm, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, sem danos físicos e mecânicos oriun
• Alface crespa, fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, livre de resíduos de f
• Alho tipo branco, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, qualidade firme e intacto, sem sujeiras.
• Banana da terra de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do m
• Banana maçã de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manus
• Banana nanica, de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do ma
• Banana prata de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manu
• Batata comum lavada, com diâmetro equatorial acima de 70mm, grande e uniforme, não apresentar os defeitos aparentes como esverdeamento, rachadura, podridão, e o
• Batata doce, rosada, fresca e firme, média, não apresentar defeitos internos e externos que prejudiquem deformação grave, broca acima de cinco perfurações, podr
• Beterraba, fresca, firme e intacta, com diâmetro equatorial entre (50 a 80) mm, média, não apresentar defeitos internos e externos que prejudiquem o consumo com
• Brócolis Japonês/Cabeça, presença de inflorescências em perfeito estado, livre de sujidades, parasitas e larvas. A cabeça que apresenta coloração verde escura d
• Cará de boa qualidade, fresco, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido.
• Cebola média, com diâmetro equatorial entre 74mm a 60mm, não apresentar defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo como o broto, mancha negra(carvao
• Cenoura média coloração laranja uniforme com comprimento entre (180 a 219) mm, não apresentar defeitos internos e externos que prejudiquem o consumo, como: dano
• Cheiro verde contendo salsa e cebolinha fresca de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme e intacta, isenta de enfermidade
• Chuchu verde claro, pequeno, com peso menor ou igual a 250gr, não apresentar defeitos interior e exterior que prejudiquem o consumo, dano profundo, defeito grav
• Couve, fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade ext
• Couve-flor fresca; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade
• Goiaba vermelha, fresca, de primeira, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvo
• Inhame Tradicional, de boa qualidade, fresco, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem
• Laranja pêra, fresca, graúda, não apresentar baixa suculência, defeitos interiores e exteriores que prejudiquem o consumo.
• Limão taiti, de primeira, fresco, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme
• Maçã gala, nacional, de primeira, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos fí
• Mamão papaia, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intac
• Mamão formosa, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e inta
• Mandioca graúda de primeira qualidade, fresca, compacta e firme, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida.
• Manga de valor nutricional p/salada.
• Maracujá-amarelo redondo, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes
• Melancia redonda, graúda, de primeira, com polpa vermelha madura e intacta, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser b
• Melão amarelo, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa intacta e firme.

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