Fundo Municipal de Assistência Social - Fmas, Secretaria Muncipal de Assistênciasocial, Santaluz (BA)

Chamada pública para aquisição de gêneros alimentícios do grupo hortifrúti (hortaliças, legumes, frutas, raízes, tubérculos e temperos naturais) provenientes da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinados ao atendimento das demandas das cozinhas comunitárias do programa bahia s

Publicado em 19/10/2026.

Itens

• TOMATE: Tomate de primeira qualidade, fresco, íntegro, firme, com grau de maturação adequado ao consumo e ao preparo culinário, coloração característica da vari
• PIMENTÃO VERDE: Pimentão verde de primeira qualidade, fresco, firme, íntegro, limpo, com coloração uniforme característica, isento de podridões, rachaduras, per
• PEPINO: Pepino fresco, firme, íntegro, limpo, com coloração característica, livre de rachaduras, cortes, podridões, pragas e doenças. Admite-se variação natural
• QUIABO: Quiabo fresco, tenro, verde, íntegro, limpo e sem fibras excessivas, isento de danos mecânicos, podridões ou ataque de pragas. Recebimento: vagens novas
• CEBOLA: Bulbos de primeira qualidade, íntegros, firmes, limpos, secos, bem desenvolvidos, com casca aderida, coloração característica da variedade e sem brotaçã
• ALHO: Cabeças ou bulbos de alho de primeira qualidade, íntegros, firmes, limpos, secos, com dentes bem formados e casca protetora preservada. O produto deverá e
• BATATA INGLESA: Tubérculos de primeira qualidade, íntegros, firmes, limpos, com casca íntegra, livres de brotação excessiva, esverdeamento, rachaduras, cortes p
• BATATA-DOCE: Raízes de primeira qualidade, firmes, limpas, bem desenvolvidas, livres de rachaduras profundas, podridões, brotação excessiva, pragas ou danos mec
• AIPIM: Raízes frescas, sadias, firmes, bem desenvolvidas, com casca íntegra, polpa característica, livres de deterioração, podridões, pragas e danos mecânicos.
• CENOURA: Raízes de primeira qualidade, firmes, limpas, com coloração característica, livres de rachaduras profundas, brotação, podridões, pragas e danos mecânic
• BETERRABA: Raízes frescas, firmes, limpas, bem formadas, com coloração característica, livres de rachaduras, podridões, brotação excessiva, pragas e danos mecân
• ALFACE: Alface fresca, de primeira qualidade, folhas íntegras, limpas, firmes, com coloração característica da variedade, livre de folhas deterioradas, queimada
• COUVE: Couve fresca, de primeira qualidade, folhas verdes, íntegras, limpas, sem perfurações excessivas, manchas, pragas, fungos ou sinais de deterioração. Os m
• REPOLHO: Repolho de primeira qualidade, cabeças compactas, firmes, limpas, bem formadas, livres de rachaduras, folhas apodrecidas, pragas, doenças ou danos mecâ
• ABÓBORA: Abóbora de primeira qualidade, madura, firme, íntegra, limpa, com casca preservada, coloração característica da variedade, livre de rachaduras profunda
• CHUCHU: Chuchu de primeira qualidade, fresco, firme, íntegro, limpo, com coloração verde característica, isento de brotação excessiva, podridões, pragas, doença
• COENTRO: Coentro fresco, de primeira qualidade, em maços, com folhas verdes, íntegras, limpas e aromáticas, caules firmes e sem sinais de florescimento excessiv
• CEBOLINHA: Cebolinha verde fresca, de primeira qualidade, em maços, com folhas verdes, íntegras, limpas, firmes e bem desenvolvidas, livre de folhas secas, amar