Município de Viçosa, Prefeitura Municipal de Viçosa - MG, Viçosa (MG)

Credenciamento de produtos e produtoras rurais para o fornecimento de hortifrutigranjeiros da agricultura familiar para atender as escolas, creches da rede pública municipal e instituições filantrópicas na alimentação escolar durante o segundo semestre do ano letivo de 2026

Publicado em 28/05/2026.

Itens

• ABOBRINHA - 005.000.671 - ABOBRINHA: Legume in natura, tipo: abobrinha italiana, de boa qualidade, fresca, não deverá apresentar danos de origem física, mecânic
• AGRIÃO: Verdura in natura, tipo verde, de boa qualidade, fresca, sem sinais de desidratação, não deverá apresentar danos de origem física, mecânica ou biológica
• ALFACE: Verdura in natura, tipo verde, de boa qualidade, fresca, sem sinais de desidratação, não deverá apresentar danos de origem física, mecânica ou biológica
• ALHO DESCASCADO: Condimento in natura, graúdo do tipo comum descascado, sem excesso de umidade, cheiro e cor característico. Acondicionados em sacos transparent
• ALMEIRÃO: Verdura in natura, tipo verde, de boa qualidade, fresca, sem sinais de desidratação, não deverá apresentar danos de origem física, mecânica ou biológi
• ARROZ - Arroz beneficiado, tipo: agulhinha, branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1, isento de materiais terrosos, pedras, fungos ou par
• BANANA PRATA: Fruta in natura, em pencas, fresca, grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabores característicos. Frutas em grau médio de maturação. Textura firme
• BATATA DOCE: Legume in natura, de tamanho médio, uniformes, sem defeito, intacta, firmes e bem desenvolvida, livre de terra, mofos ou corpos estranhos aderentes
• BATATA INGLESA - 029.000.204 - BATATA INGLESA: Legume in natura, tipo suja, firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica rachaduras e cortes, tamanh
• BETERRABA: Fresca, in natura, integra, de tamanho médio, uniforme, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa, coloração característica uniform
• BISCOITO DE POLVILHO: tradicional, salgado, assado e crocante. isento de glúten, acondicionados em pacotes de polipropileno atóxico, hermeticamente vedados e em
• BOLO DE BANANA: Bolo alimentício, sabor: banana, tipo: sem recheio. A massa deve estar com boa aparência macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, que
• BOLO DE CENOURA - 049.000.068 - BOLO DE CENOURA: Bolo alimentício, sabor: cenoura, tipo: sem recheio. A massa deve estar com boa aparência macia e aerada. Serão
• BOLO SIMPLES: A massa deve estar com boa aparência macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, aspecto de massa pesada, devem esta
• BROA DE MILHO - 049.000.071 - BROA DE MILHO: Produto obtido pela mistura de farináceos farinha de trigo, fubá com ovos, óleo vegetal, açúcar ou sal e sem conser
• BRÓCOLIS - 029.000.206 - BRÓCOLIS: Fresco, in natura, íntegro, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e colora
• CAFÉ EM PÓ - 005.000.649 - CAFÉ EM PÓ: Café torrado e moído, com aspecto homogêneo, embalado a vácuo, sabor predominante de café arábica, aceitando-se no máximo
• CANJIQUINHA: Canjiquinha tipo 1, subproduto do grão de milho de cor amarela, fina, livre de umidade e fragmentos estranhos, embalados em saco de polietileno de
• CEBOLA - 029.000.207 - CEBOLA: Legume in natura, cor branca, compacta e firme, sem lesões de origem física, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes,
• CEBOLINHA - 029.000.209 - CEBOLINHA: Cebolinha verde, de boa qualidade, fresca, folhas íntegras. Não deverá apresentar golpes ou danos de origem física, mecânic
• CENOURA - 029.000.210 - CENOURA: Legume in natura, tipo: de primeira, bem desenvolvidas, sem rama, fresca, compacta, firme e com talo de aproximadamente 2 cm, s
• CHUCHU - 029.000.211 - CHUCHU: Verde de primeira, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuse
• COUVE: Couve folha, de boa qualidade, sem sinais de desidratação, cor característica. não deverá apresentar danos de origem física, mecânica ou biológica que af
• COUVE-FLOR - 029.000.213 - COUVE-FLOR: De 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uni
• ESPINAFRE - 029.000.214 - ESPINAFRE: Verdura in natura, tipo verde, de boa qualidade, fresca, sem sinais de desidratação, não deverá apresentar danos de origem
• FEIJÃO VERMELHO - 005.000.672 - FEIJÃO VERMELHO: Vermelho, tipo 1, constituído de grãos inteiros, novos e sadios. Isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou p
• FUBÁ: Não deverá estar úmido, fermentado ou rançoso. Livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas. Umidade máxima de 15% pp, e no mínimo de 7% pp
• GOIABA VERMELHA: De 1ª qualidade, vermelha, tamanho médio, íntegra, grau de maturação médio, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos. Acondicion
• INHAME - 029.000.216 - INHAME: Legume in natura, fresco, compacto e firme, isento de rachaduras ou cortes, uniformes, devendo ser bem desenvolvidas. Embalado em
• IOGURTE - 048.000.022 - IOGURTE: Produto resultante da fermentação do leite pasteurizado ou esterilizado, por fermentos lácticos próprios, cuja fermentação se r
• Iogurte natural integral
• IOGURTE ZERO LACTOSE: Iogurte sem lactose composto por leite pasteurizado desnatado eou leite em pó desnatado reconstituído, açúcar, preparado de morango água,
• LARANJA: Fruta in natura, de 1ª qualidade, fresca e firme, sem lesões e sem sinais de apodrecimento, sem manchas, sem sinais de estar murcha, ausência de resídu
• LIMÃO - 005.000.759 - LIMÃO: Limão Taiti in natura, de 1ª qualidade, fresco e firme, com casca íntegra, lisa e brilhante, sem lesões, manchas escuras, sinais de
• LEITE EM PÓ INTEGRAL: Leite em pó integral, embalagem de 1Kg acondicionados em fardos de 10Kg, rico em ferro, vitaminas C, A e D. Embalagem resistente e não vio
• MAMÃO FORMOSA: Fruta in natura, de 1ª qualidade, fresca, firme ao toque e com casca íntegra, isenta de rachaduras, cortes ou lesões, sem sinais de apodrecimento
• MANDIOCA SEM CASCA - 029.000.219 - MANDIOCA SEM CASCA: O tubérculo deve ter o aspecto alongado, cheiro e sabor própri o, com cozimento garantido, compacto e fir
• MELANCIA - 029.000.229 - Fruta in natura, peso entre 4 e 8 kg, fresca e de excelente qualidade. Casca firme, lisa, com coloração verde vibrante e uniforme, sem
• MEXERICA PONCAN: Fruta in natura, de 1ª qualidade, fresca e firme, com casca íntegra, sem lesões, sem sinais de apodrecimento ou fermentação, sem manchas escura
• MILHO VERDE ESPIGA: Fruto in natura, espigas frescas e uniformes, íntegras, de tamanho grande, sem casca e isento de material terroso, parasitas, mofos, sem par
• MORANGA: Madura, de tamanho grande, uniformes, sem defeito, intacta, firmes e bem desenvolvida, livre de terra ou corpos estranhos aderentes à superfície extern
• MORANGO: Fruta in natura, de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e formação uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, isen
• OVOS CLASSE A: Tipo vermelho grande, pentes com 30 ovos inteiros, frescos, sem rachaduras ou lesões, embalagem contenha data de validade não inferior a 12 meses
• PÃO DOCE: Fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredien
• PEPINO: De 1ª qualidade, tamanho médio com brilho e cor característico, casca lisa, isenta de isento de material terroso, parasitas, mofos, sem partes deteriora
• POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA: Polpa natural, 100% da fruta. Produto não fermentado, não alcoólico, não contém glúten e sem conservantes químicos ou aditivos de q
• POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA: Polpa natural, 100% da fruta. Produto não fermentado, não alcoólico, não contém glúten e sem conservantes químicos ou aditivos de
• POLPA DE FRUTA SABOR ABACAXI: Polpa natural, 100% da fruta. Produto não fermentado, não alcoólico, não contém glúten e sem conservantes químicos ou aditivos de
• POLPA DE FRUTA SABOR MANGA: Polpa natural, 100% da fruta. Produto não fermentado, não alcoólico, não contém glúten e sem conservantes químicos ou aditivos de qu
• REPOLHO: Verde, novo, de 1ª qualidade, folhas sãs, sem rupturas, com coloração uniforme, sem manchas, livre de enfermidades, isento de partes pútridas. Não deve

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