Município de Carandaí, Prefeitura Municipal de Carandaí, Carandaí (MG)

Contratação para fornecimento de gêneros alimentícios perecíveis, do tipo carnes, para a Secretaria Municipal de Educação e as Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar - UANE, da Rede Municipal de Ensino de Carandaí/MG

Publicado em 03/08/2026.

Itens

• CARNE BOVINA ACÉM EM CUBOSEmbalagem a vácuo de 01kg. Apresentação do corte da carne em cubos. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidade
• CARNE BOVINA MÙSCULOEmbalagem a vácuo de 01kg. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidades, parasitos e larvas, com cor, sabor e odor ca
• CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOSEmbalagem a vácuo de 01kg. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidades, parasitos e larvas, com cor, sabor
• CARNE BOVINA PATINHO MOÍDAEmbalagem a vácuo de 01kg. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidades, parasitos e larvas, com cor, sabor e o
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGOEmbalagem de 1kg. Características gerais: sem adição de sal e temperos, congelada e manipulada em condições higiênicas sanitárias, pro
• FÍGADO BOVINOCongelamento através da tecnologia ´IQF´ (Congelamento Individual). Fígado bovino sem película, em iscas, congelado, com aspecto próprio, firme, nã
• FILÉ DE PEITO DE FRANGO, SEM PELE E SEM OSSOEmbalagem de 1kg, acondicionados em caixas lacradas com 10 kg. Características gerais: sem adição de sal e temperos,
• FILÉ DE PEITO DE FRANGO, TIPO SASSAMISem pele e sem osso. Embalagem de 1kg. Características gerais: carne de frango crua e congelada individualmente a -18°c (iq
• FILÉ DE POLACA DO ALASKCACarne de Polaca do Alaska livre de pele, cartilagens, espinhos, ossos e parasitas, cortes no formato de filé. Congelados a -25°C e depo
• LINGUIÇA DE FRANGO EM GOMOSEmbalagem de 1kg, acondicionados em caixas lacradas com 10 kg. Características gerais: o produto deve apresentar-se congelado, não am
• LOMBO SUÍNOCongelamento através da tecnologia ´IQF´ (Congelamento Individual). Desossado e cortado em cubos, isento de ossos, excessos de gordura, nódulos e car
• MOELA DE FRANGOMoela de frango congelada - Congelamento através da tecnologia ´IQF´ (Congelamento Individual). Características organolépticas: limpo, ausência d
• PERNIL SUÍNOEmbalagem a vácuo de 1Kg ou 2Kg, peça inteira sem osso, congelado, consistência firme, constando etiqueta informando conteúdo, data de validade e pr
• SALSICHACaracterísticas gerais: Congelada, contendo aproximadamente 02 % de amido, isenta de pimenta, corantes artificiais, cartilagens, ossos e granulações. A)
• SARDINHA CONGELADASardinha congelada - Congelamento através da tecnologia ´IQF´ (Congelamento Individual). Carne de sardinha livre de pele, cartilagens, espinho
• CARNE BOVINA ACÉM EM CUBOSCOTA RESERVADA ME E EPP Embalagem a vácuo de 01kg. Apresentação do corte da carne em cubos. Características organolépticas: magro, lim
• CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOSCOTA RESERVADA ME E EPP Embalagem a vácuo de 01kg. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidades, parasitos e
• CARNE BOVINA PATINHO MOÍDACOTA RESERVADA ME E EPP Embalagem a vácuo de 01kg. Características organolépticas: magro, limpo, ausência de sujidades, parasitos e la
• FILÉ DE PEITO DE FRANGO, SEM PELE E SEM OSSOCOTA RESERVADA ME E EPP Embalagem de 1kg, acondicionados em caixas lacradas com 10 kg. Características gerais: sem a