Município de São José do Alegre, Prefeitura Municipal de São José do Alegre, São José do Alegre (MG)

Fornecimento de gêneros alimentícios perecíveis do tipo carnes bovina, suína, frango e peixe, destinados ao preparo da alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino do município de são josé do alegre/mg, para eventual e futura aquisição com inscrição em ata de registro de preços.

Publicado em 31/08/2026.

Itens

• CARNE BOVINA EM ISCAS (PATINHO) – Cortada em iscas padronizadas, limpa, isenta de ossos, cartilagens e com teor máximo de 15% de gordura e 3% de aponevrose. Pro
• CARNE BOVINA EM PEDAÇOS (ACÉM OU MÚSCULO) – Cortada em cubos de aproximadamente 3 cm (três centímetros), limpa, isenta de ossos, cartilagens e com teor máximo d
• CARNE BOVINA MOÍDA (ACÉM) – Carne bovina de segunda, moída, limpa, isenta de ossos, cartilagens e com teor máximo de 15% de gordura e 3% de aponevrose. Provenie
• CARNE SUÍNA MOÍDA (PERNIL TRASEIRO), CONGELADA OU RESFRIADA – Carne suína proveniente de pernil traseiro, moída, magra, sem osso e sem gordura aparente, apresen
• CARNE SUÍNA TIPO LOMBO, RESFRIADA, SEM OSSO (EM PEÇA) – Carne suína tipo lombo, sem osso, em peça, magra, limpa, apresentando aspecto, cor, odor e textura carac
• CARNE SUÍNA TIPO PERNIL, EM CUBOS, RESFRIADA OU CONGELADA – Carne suína tipo pernil, cortada em cubos de aproximadamente 3 cm (três centímetros), limpa, isenta
• FILÉ DE FRANGO (SASSAMI), CONGELADO – Filé de frango tipo sassami, sem osso, sem pele, sem gordura aparente e sem pelancas, de primeira qualidade, devendo apres
• FILÉ DE TILÁPIA, CONGELADO, SEM ESPINHAS – Filé de tilápia, limpo, sem espinhas, de primeira qualidade, apresentando aspecto próprio da espécie, não amolecido n