Município de Senador Modestino Gonçalves, Unidade Única, Senador Modestino Gonçalves (MG)

Registro de preços para futura e eventual aquisição de carnes e seus derivados em atendimentos as necessidades das diversas secretarias do município de senador modestino gonçalves/mg.

Publicado em 04/02/2026.

Itens

• Carne bovina in natura , fresca, de segunda qualidade , sem osso, podendo ser musculo, acem, paleta, fraldinha antes da pesagem e da moagem, o produto deve pass
• Carne bovina in natura moida , fresca, de segunda qualidade , sem osso, podendo ser musculo, acem, paleta, fraldinha antes da pesagem e da moagem, o produto dev
• Carne bovina in natura, fresca de primeira qualidade - (ampla concorrência) (exceto coxão duro), sem osso. Antes de pesar, o produto deve passar por aparagem (p
• CARNE DE PORCO TIPO BARRIGUINHA; de primeira qualidade; com aparência, cor, cheira e sabor próprios, sem ranço, não pegajoso; embalagem plástica atóxico, apropr
• Carne suína em cubos, fresca, no corte pernil traseiro , sem osso, sem pele antes da pesagem o produto deverá passar pelo de aparagem, eliminando as gorduras, c
• CORTES DE COSTELA SUINA Costelinha suína fresca especificação: magra e limpa, picada em pedaços de aproximadamente 10 cm, a carne deve ser isenta de parasita e
• CORTES DE FRANGO CONGELADO TIPO ASA congelado, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio, i
• CORTES DE FRANGO CONGELADO TIPO COXA E SOBRECOXA -congelado, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, com cheiro e sa
• COSTELA BOVINA FRESCA Costela cortada na hora com osso. Com cor, odor esabor caractísticos, fresca em ótimo estado de conservação. Sem gordura.
• Carne bovina in natura, fresca de primeira qualidade - (cota reservada) (exceto coxão duro), sem osso. Antes de pesar, o produto deve passar por aparagem (para
• LINGUIÇA CALABRESA Linguiça tipo calabresa processada, com carne suína defumada, sem ossos, com teor de gordura total máximo de 16%, temperada com especiarias n
• LINGUIÇA DE FRANGO Linguiça fresca de carne de frango pura elimpa, de 1ª qualidade, apresentando-se em gomos uniformes, sem pimenta,com aspectos característicos
• LINGUIÇA FINA , feita a base de carne suína, bovina, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, proteínas texturizadas de soja, água, sal e condicionantes
• LINGUIÇA TOSCANA SUINA Linguiça Toscana suína, cada pacote embalado a vácuo individualmente em embalagem impermeável e amplamenteprotegida. Dizeres de rotulagem
• LOMBO DE PORCO - Carne suína de 1ª qualidade, cortada na hora em bife ou em pedaços . Com cor, odor e sabor caractísticos. Resfriada ou congelada.
• PEITO DE FRANGO COM OSSO - congelado, livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterá-lo ou encobrir alguma alteração. Deve apresentar
• PEIXE - FILÉ MERLUZA Resfriado ou congelado, em embalagem própria com data de fabricação e validade visível e cheiro característico.
• PERNIL TRASEIRO (PEÇAS SEM OSSO) Apresentada no corte pernil traseiro (peças sem osso) congelada, proveniente de animais sadios, manipulada em condições higiêni
• PÉ DE PORCO BRANCO CONGELADO Deve vim resfriado ou congelado,picado,embalado, com prazo de validade e data de fabricação visíveis.Com cheiro e odor característi
• SALSICHA -tipo hot dog, congelada. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas, ou consistência normal com indícios de fermen
• TORRESMO PRE FRITO TORRESMO pré frito, sem nenhuma contaminação, parasitas e sujidades. min. 400 gramas.
• Toucinho suíno in natura , fresco, com a pele, sendo a maior parte composta de carne gorda. Produto deve ser entregue picado em cubos pequenos, embalado em saco