Município de Argirita, Prefeitura Municipal de Argirita, Argirita (MG)

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de carnes diversas, destinadas à merenda escolar da rede pública municipal de ensino e às demais Secretarias do Município de Argirita/MG

Publicado em 11/11/2025.

Itens

• Carne bovina moída: tipo acém; fresca ou congelada; com no máximo 8% de gordura e 3% de aponevrose; sabor, odor e cor característicos de produto de boa qualidad
• Carne suína tipo pernil sem osso: fresca ou congelada; sem nervos e gorduras; sabor, odor e cor característicos de produto de boa qualidade; isenta de cartilage
• Coxa e sobrecoxa de frango: congeladas; aspecto firme, cor própria, sem manchas esverdeadas; cheiro e sabor característicos; ausência de sujidades, larvas e adi
• Filé de frango: congelado; sem pele e sem osso; não temperado; aspecto firme, cor própria e sem manchas esverdeadas; cheiro e sabor próprios; ausência de sujida
• Filé de tilápia: congelado, de primeira qualidade; livre de espinhas, pele e cartilagem; limpo; congelamento individual; variação de peso após descongelamento d
• Linguiça suína tipo pernil: fresca ou refrigerada; de primeira qualidade; fina, aspecto firme; sem pimenta; isenta de sujidades, parasitas ou larvas. Embalagem
• Músculo bovino: fresco ou congelado; sem nervos e gorduras; sabor, odor e cor característicos de produto de boa qualidade; isento de cartilagens e ossos; em boa