Município de Caetanos, Licitação Caetanos, Caetanos (BA)

Contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios destinados ao atendimento da merenda escolar das unidades da Rede Municipal de Educação do Município de Caetanos, para o ano letivo de 2026

Publicado em 28/01/2026.

Itens

• AÇÚCAR CRISTAL: Especificação Técnica: Açúcar; Cristal; Obtido a partir do caldo da cana de açúcar; na cor branca, de boa qualidade contendo no mínimo 99,3% de
• Chocolate em pó solúvel 100% cacau – contento nos ingredientes: cacau em pó solúvel, puro. SEM AÇÚCAR, SEM GLÚTEN, ZERO GORDURA TRANS. Produto acondicionado em
• Adoçante dietético líquido – 100% só stévia. SEM ASPARTAME, SEM CICLAMATO, SEM SACARINA, SEM ACESULFAME-K. Embalagem: deverá conter número de lote, quantidade d
• Arroz parboilizado – Subgrupo parboilizado polido, classe: longo fino tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalage
• Arroz branco - tipo Iembalados em pacotes de 1 Kg, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. A embalagem deverá conter extername
• Azeite de oliva extra virgem: com acidez máxima de 0,8%, o produto deverá estar de acordo com a NTA 50, Instrução Normativa MAPA 01, de 30/01/2012, RDC nº 429,
• Canela em pó - fina e homogênea, embalagem de 1 kg. Proveniente de cascas sãs, limpas e secas, com aspecto cheiro aromático e sabor próprio. Deve conter o prazo
• Coco ralado - Coco ralado grosso, puro, sem açúcar, validade de no mínimo 6 meses com embalagem em saco aluminizado de 100g, contendo identificação do produto,
• Cravo da índia: Embalagem contendo informações nutricionais livre de sujidades, de boa qualidade. Validade de no mínimo 06 meses.
• Creme de leite (Creme de leite - Embalagem 200g) Creme de leite UHT, sabor suave, consistência firme, embalagem cartonada, não amassada, contendo 200g de peso l
• Extrato de tomate – puro, concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico preparado com frutos maduros selecionados
• Farinha de mandioca: Produto obtido a partir dos processos de ralar e torrar a mandioca, tipo 1, fina, seca e branca. Isento de material terroso, fungos, parasi
• Farinha de mandioca amarela, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas. Não poderão estar úmidas
• Farinha de trigo - farinha de trigo com fermento- tipoo 1, para uso geral em produtos de panificação e confeitaria, obtido através da moagem de trigo e enriquec
• Feijão carioquinha – Feijão tipo 1, classe carioca, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso,
• Feijão tipo fradinho: Feijão tipo 1, classe fradinho, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso
• Feijão preto Feijão tipo 1, classe, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mist
• Fubá de milho: Fubá tipo mimoso 100% milho enriquecido com ferro e ácido fólico, obtido a partir da moagem do grão de milho. b) Rotulagem: de acordo com a legis
• Goiabada em barra: A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de embalagem, condições de armazenamento
• LEITE DE COCO NATURAL: 0% gordura trans., sem glúten e sem lactose, De Frutos Sadios E Maduros; Isento De Sujidades, Parasitas, Larvas; Com Aspecto Cor, Cheiro
• Leite condensado: Especificação Técnica: Leite Condensado; Composto de Leite Semidesnatado, Açúcar e Lactose; de Consistência Cremosa e Textura Homogênea; Valid
• Leite em pó integral – NÃO COMPOSTO LACTEO, leite integral de vaca desidratado, contendo até 13% de gorduras totais. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalado em pacotes plás
• Leite em pó ZERO LACTOSE: Para dietas com restrição de lactose. Ingredientes: leite integral, enzima lactase, vitaminas A, C e D e emulsificante lectina de soja
• Macarrão tipo espaguete– A base de trigo, com massa de sêmola, COM OVOS, enriquecido com ferro e ácido fólico. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóx
• Macarrão tipo parafuso – A base de trigo, com massa de sêmola, COM OVOS, enriquecido com ferro e ácido fólico. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóx
• Aveia em flocos finos – de primeira qualidade, flocos finos, integral, coloração levemente amarelada, fonte de proteínas e fibras, zero açúcar, zero sódio e zer
• Margarina c/ sal: Margarina cremosa - Margarina vegetal com sal, ZERO GORDURAS TRANS, com até 65% de lipídeos, com cor, sabor e cheiro próprio, oriunda de óleo
• Farinha de milho flocada – tipo flocão, amarelo, fonte de fibras. NÃO CONTER GLÚTEN. Contendo carboidratos mínimo de 38 g, proteínas mínimas de 3,5 g, gorduras
• Milho para canjica: A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e rocedência, número de lote, data de embalagem, condições de armazenamento
• MILHO DE PIPOCA: Especificação Técnica: Milho de Pipoca; Classe Amarela, Tipo 1, Beneficiado, Limpo e Seco; Isento de Matérias Estranhas, Impurezas, Mofo Ou Fer
• Milho verde: MILHO EM CONSERVA grãos inteiros, com tamanho e forma regulares, sem aditivos químicos, em conserva. Livre de fermentação, isento de matéria terros
• Óleo de soja refinado – comestível, tipo I, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas. Óleo de soja obtido pelo processo de refino para
• Ovos de galinha - brancos de galinha, tamanho grande, de primeira qualidade, frescos, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam imprópria
• Arroz integral, tipo 1-1ª qualidade, grãos inteiros; isento de sujidades e materiais estranhos, cor, odor e sabor característicos, o produto não deverá apresent
• Macarrão de arroz, sem glúten massa proveniente de arroz e sem misturas de outros tipos de macarrão – Tipo de macarrão: ESPAGUETE . Embalagem em sacos plásticos
• MACARRÃO INTEGRAL tipo PARAFUSO formulado com farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, fibra de trigo, farinha de aveia, farinha de arroz
• Proteína texturizada de soja–granulada, carnes vermelhas, com corantes naturais, acondicionada em embalagem transparente, atóxica, resistente, vedada hermeticam
• Sal refinado - iodado, com no mínimo 96,95% de cloreto de sódio e sais de iodo, isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico,
• Sardinha enlatada, Sardinha, água de constituição (ao próprio suco), óleo vegetal de soja e sal. com embalagem de 125g, com informações nutricionais na embalage
• Uva passa desidratada escura - uva passa desidratada escura, tamanho médio, sabor doce, suculenta, com formato alongado, coloração roxa e sem sementes. Com cara
• Fermento químico em pó - fermento químico em pó instantâneo, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matéria terrosa e parasitas. Não pode
• UVA PASSA BRANCA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR: Especificação Técnica: Uva Passa; Branca, Sem Semente, sem açúcar adicionado; Isenta de Fermentações e Manchas; Apresenta
• Vinagre de álcool (Embalagem com 12 unid.) Branco, fermentado de vinho com acidez mínima de 4% - embalagem 500 ml. O produto deverá ter validade mínima de 08 me
• Amendoim – em grãos, de primeira qualidade, cru, descascado, classe médio, tipo 1, aspecto característico da espécie, sem sujidades, resíduos terrosos, sem bolo
• Biscoito doce tipo maisena - tradicional, composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), gordura vegetal hidrogenada, á
• Biscoito tipo cream cracker – Tradicional, tipo água e sal, contendo cloreto de sódio em quantidade que acentue o sabor salgado máximo 235 mg e 0% DE GORDURAS T
• Biscoito cream cracker integral – ZERO LACTOSE Tipo cream cracker, tendo como primeiro ingrediente da composição a farinha de trigo integral. ZERO GORDURA TRANS
• Café torrado e moído – café em pó homogêneo, tradicional, de primeira qualidade, torrado e moído, aroma e sabor característico. Tipo embalagem primária à vácuo,
• Pão francês Pão francês (pão de sal), elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico, sal e demais ingredientes permitidos, apresentando crosta crocan
• Pão de fôrma integral Pão de fôrma integral, elaborado com farinha de trigo integral como principal ingrediente, podendo conter farinha branca em complemento, e

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