Fundo Municipal de Assistência Social de São José da Coroa Grande, Unidade Única, São José da Coroa Grande (PE)

Registro de preços, consignado em ata, para contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado e contínuo de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, com quantitativo estimado anual, destinados à manutenção das atividades da CASA DE PASSAGEM, vinculada à Secretaria Municipal de Assistência Social de Sã

Publicado em 04/05/2026.

Itens

• ALFACE CRESPA – Alface; Crespa Verde; Com Peso Unitário Superior a 200 Gramas; Coloracao Verde, Grau de Crocancia Medio; Devendo Apresentar Homogeneidade Visual
• ALHO - Bulbo inteiro, nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, de
• BANANA PRATA - Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e varieda
• BANANA PRATA COMPRIDA - Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie
• BATATA DOCE - Batata in natura, espécie doce, de primeira qualidade, tamanho uniforme, casca rosa escura, consistência firme e peso individual médio de 150g. Se
• BATATA INGLESA - de boa qualidade, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos
• CEBOLA - De primeira, sem lesões de origem física ou mecânica, tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades, parasitas e larvas.
• CENOURA - De primeira, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem sem rachaduras, sem danos físicos e mecânicos, devendo ser b em desenvolvidas.
• CHUCHU - Primeira, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
• COENTRO – cheiro-verde fresco, íntegro e firme, com grau de maturação adequado, livre de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos ou bolores.
• INHAME - deve ser do tipo in natura, fresco, com casca, de colheita recente, apresentando casca limpa (sem excesso de terra) e polpa firme e clara, livre de pod
• LARANJA PERA - Laranja de primeira, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Tamanho e coloração uniformes devendo ser b
• MAÇÃ- Nacional, De Primeira, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, sem larvas, materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do man
• MACAXEIRA - deve ser descrita como de primeira qualidade, in natura, fresca, inteira, com casca, sem cortes profundos, livre de sujidades, pragas, podridão ou f
• MELANCIA - Melancia graúda redonda. Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e c
• MELÃO - Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, a
• PIMENTÃO – frescos, que apresentarem grau de evolução completo do tamanho, aroma, e cor próprias da espécie e variedade; estarem livres de enfermidades e inseto
• TOMATE – Maduro, firme, sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento d
• AÇÚCAR – Obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto cor, cheiro próprio e sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99,3%p/p, admitindo umidade máxima
• ARROZ PARBOLIZADO – tipo 1, longo, constituídos de graus inteiros, com teor de unidade máxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em e
• CAFÉ EM PÓ: Torrado e moído. Constituídos de grão de café tipo 8 cob ou melhores. Cafeína mínima de 0,7%. Contendo selo abic: 1ª linha, isento de sujidades, par
• COLORÍFICO - Produzido à base de urucum (em pó ou extrato oleoso) e fubá de milho ou farinha de mandioca. Apresentação em pó. Aplicação culinária. Constituído d
• COMINHO-TEMPERO – Condimento com aspecto físico pó. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades e de contaminação. Prazo
• FARINHA DE MANDIOCA – Torrada, isenta de matérias terrosas, parasitas e umidade. Apresentar coloração homogênea e ausência de odor e sabor não correspondente ao
• FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - Produto composto de farinha de trigo especial para consumo, obtida através da moagem do trigo, enriquecida com fermento, ferro e
• FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outra
• FEIJÃO MACASSAR - Novo, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de material terroso, sujidades, larvas, parasitos, insetos e mistura de outras variedades e
• FEIJÃO PRETO - tipo 1: Novo, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de material terroso, sujidades, larvas, parasitos, insetos e mistura de outras varieda
• FLOCÃO DE MILHO – .Pacote plástico de 500g, variedade do grão: amarelo;.
• SAL – Refinado, iodado, com no mínimo 96,95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno com 1kg.
• MASSA ALIMENTICIA (MACARRÃO) – Tipo seca para macarronada, formato espaguete e/ou parafuso, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, o
• ARROZINA - Amido de arroz (farinha de arroz) composto, enriquecido com vitaminas e minerais (Ferro e Zinco), sem adição de açúcar, livre de glúten, corantes e c
• MILHO VERDE E ERVILHA em conserva. Grãos inteiros, cor uniforme, sem adição de açúcar. Lata de 200g a 300g (Líquido/Peso Drenado aprox. 170g-200g).
• KETCHUP TRADICIONAL. Ketchup tradicional de primeira qualidade, de consistência cremosa, cor vermelha típica, isento de matérias estranhas. Ingredientes básicos
• MAIONESE - deExcelente Qualidade, composta por: óleo vegetal, água, ovos, vinagre, amido modificado, açúcar, sal, suco de limão, acidulante: ácido lático, estab
• Bife de carne bovina tipo alcatra ou coxão mole ou contrafilé
• CARNE BOVINA - Tipo Acém, sem osso, resfriada, e no máximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico transparent
• CARNE BOVINA MOÍDA - Tipo Acém, resfriada, e no máximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico transparente.
• CHARQUE BOVINA DIANTEIRA - carne seca bovina de primeira, sem gordura, sem pele, de qualidade, em embalagem plástica e flexível, tóxica, resistente, transparent
• COXA E SOBRECOXA - Carne de frango, congelada com adição de água/ gelo de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem mancha
• EMPANADO DE FRANGO - empanado de frango. Contendo rótulo, validade, lote, fabricante e licença sanitária. Fabricação máxima de 30 dias e validade de 01 ano. Pac
• FÍGADO BOVINO - congelado, de abate recente. Cor própria sem manchas esverdeadas; Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá ser congelado à temp
• FRANGO CONGELADO - Carne de frango, coxa e sobrecoxa, congelada com adição de água/ gelo de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor
• MORTADELA - Mortadela resfriada, de 1ª Qualidade, com peças inteiras, com data de validade estampada no pacote, 30 dias contados da data da entrega. Embalagem e
• OVO DE GALINHA - ovos brancos de galinha, tipo grande, não resfriado, embalados em caixas de 30 unidades, com cascas íntegras, sem rachaduras, sem odor caracter
• PEIXE - peixe merluza, tilápia ou pescada congelado de 1ª qualidade, apresentando aspecto firme, sem alteração de cor e sem liquido viscoso, com validade de 01
• SALSICHA - Salsicha Hot-Dog resfriada, de 1ª qualidade, comodor, sabor e cor característico, embalagem contendo 03 ou 05 quilos, com data de valida de estampada
• APRESUNTADO - Presunto resfriado, de 1ª Qualidade, com peças inteiras, com data de validade estampada no pacote, 30 dias contados da data da entrega. Embalagem
• ACHOCOLATADO EM PÓ -, instantâneo, adoçado, vitaminado, cujos ingredientes básicos sejam: cacau em pó solúvel, malto dextrina, complexo vitamínico e sal. Valida
• ACHOCOLATADO LÍQUIDO pronto para beber, composto de leite, cacau e açúcar, ideal para lanches, com sabor tradicional de chocolate. Deve ser rico em vitaminas e

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