Município de Cairu, Município de Cairu/ba, Cairu (BA)

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios (perecíveis e não perecíveis), destinados à alimentação escolar dos alunos da Educação Infantil e do Ensino Fundamental da Rede Municipal de Ensino do Município de Cairu, para o

Publicado em 26/02/2026.

Itens

• AÇÚCAR DEMERARA. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e atender a portaria 451/97 do ministério da saúde e a resolução 12/78 da comissão naciona
• ADOÇANTE LÍQUIDO, dietético a base de edulcorante artificial, sucralose. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e estar de acordo com a resolução
• AMIDO DE MILHO - Especificação: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas,
• ARROZ BRANCO - polido, longo fino tipo 1, sem sujidades ou presenças de parasitas, larvas e bolores. Embalagem Primária: embalagem em película de polietileno la
• ARROZ PARBOILIZADO INTEGRAL, Arroz Parabolizado Integral classe longo fino tipo 1, grãos limpos e inteiros, embalagem em pacote de 1kg, plástico, atóxico, trans
• ARROZ PARBOILIZADO - polido, longo fino tipo 1, sem sujidades ou presenças de parasitas, larvas e bolores. Embalagem Primária: embalagem em película de polietil
• AVEIA EM FLOCOS FINOS - 100 natural, sem aditivos ou conservantes. Composição nutricional (30g): Máximo de: valor energético 120kcal; carboidratos 20g. Mínimo d
• Biscoito Cream Crackers Integral Contendo no mínimo farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido de
• BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA composição: farinha de trigo, açúcar, Sal, gordura vegetal Palma, amido de milho. Embalagem com no mínimo de 300 g
• CAFÉ TRADICIONAL - à vácuo, grão, torrado e moído, isento de sujidades e materiais estranhos, 100 café puro. Embalagem de 250gr à vácuo, de primeira qualidade.
• CACAU EM PÓ PURO 100 - Produto obtido da massa (ou pasta ou líquor) de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.). Cacau alcalino em pó. Não Contém Glúten. Sem adiç
• CORANTE, condimento à base de urucum e fubá de milho. Com rótulo contendo marca, validade, lote, data de fabricação, dados do fabricante. (Nome, CNPJ, endereço)
• CONDIMENTO MISTO, Composto por no mínimo: Fubá de milho, sal, cominho, pimenta do reino e corante de caramelo. Embalagens: Embalagem plástica de 100 gramas com
• EXTRATO DE TOMATE, a base de tomate, AÇÚCAR, SAL, teor máximo de sódio 450mg por 100g do produto. Embalagem tetrapack de 1kg.
• FARINHA DE MANDIOCA, com 1KG cada: farinha de mandioca torrada, de primeira qualidade, tipo 1, seca, fina, branca, beneficiada, sem nenhum grão com característi
• FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - enriquecida com ferro e ácido fólico, a base de: farinha de trigo, sal, fermento químico, pirofosfato de sódio, bicarbonato de s
• FEIJÃO CARIOQUINHA - tipo 1, limpo, de 1ª qualidade, constituído de mínimo 90 de grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos n
• FEIJÃO FRADINHO - tipo 1, limpo, de 1ª qualidade, constituído de mínimo 90 de grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos natu
• FEIJÃO PRETO - tipo 1, limpo, de 1ª qualidade, constituído de mínimo 90 de grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos naturai
• FLOCÃO DE MILHO - farinha de milho flocada, submetida a processos de maceração, secagem, moagem, laminação adequada e isento de resíduos, impurezas, bolor e odo
• FUBÁ DE MILHO - farinha de milho submetida a processos de maceração, secagem, moagem, laminação adequada e isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não carac
• LEITE EM PÓ INTEGRAL, deverá conter no mínimo: 26,2 de proteína e 25 de gordura. Apresentar se seco e solto e não apresentar cor alaranjada ou amarela, manchas
• LEITE LÍQUIDO INTEGRAL UHT - produto integral, pasteurizado, processado pelo sistema UHT (Ultra Hight Temperature). Acondicionado em embalagens estéreis, totalm
• LEITE DE COCO PASTEURIZADO, homogeneizado à base de leite de coco e água. Com no mínimo de 18g de gorduras totais em 100ml do produto. Em embalagem de garrafa v
• MACARRÃO ESPAGUETE - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a pr
• MACARRÃO PARAFUSO INTEGRAL. Embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou res
• MACARRÃO PARAFUSO - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a pro
• MANTEIGA COM SAL INGREDIENTES: Creme de leite Pasteurizado e cloreto de sódio, EMBALAGEM: pote de polietileno com tampa, contendo 500G, identificação do produto
• MASSA DE SOPA ARGOLA (tamanho pequeno, médio ou grande) - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras sub
• MILHO BRANCO PARA MUNGUNZÁ - branco, tipo 1 e despeliculado. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundár
• MILHO PARA PIPOCA - de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Em
• QUEIJO TIPO MUSSARELA, embalagem com no mínimo 400g, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso de validade e peso liquido. O produ
• ÓLEO DE SOJA - refinado, obtido extraído das sementes de soja, isento de ranço e substâncias estranhas. Composição nutricional (13ml): Máximo de: valor energéti
• PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - obtida por processamento tecnológico adequado, a partir de farinha de soja desengordurada. Embalagem primária: sacos de polietile
• SAL IODADO - Produto composto de 100 cloreto de sódio, não tóxico, refinado, sem temperos e sujeiras. Embalagem primária em saco plástico contendo 1kg, Embalage
• TRIGO PARA QUIBE - ingredientes: trigo integral, quebrado e torrado, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios; isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalage
• VINAGRE DE ÁLCOOL - composição: fermentado acético de álcool e água. Acidez Volátil 4,0. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e praz
• ACÉM MOÍDO Carne de segunda acém sem osso obtido a partir da moagem de massas musculares de carcaças de bovinos, seguido de imediato congelamento. A matéria pri
• CARNE DE BOVINO EM CUBOS: Produto cárneo, de SEGUNDA QUALIDADE (Acém), porcionado em Cubos, obtido a partir do corte da carcaça de bovinos, seguido de imediato
• CARNE DE BOVINO EM CUBOS: Produto cárneo, de SEGUNDA QUALIDADE (Musculo), porcionado em Cubos, obtido a partir do corte da carcaça de bovinos, seguido de imedia
• CARNE DE SOL BOVINO EM CUBOS: Produto cárneo, de PRIMEIRA QUALIDADE (Paleta), porcionado em Cubos, obtido a partir do corte da carcaça de bovinos, seguido de im
• COPA LOMBO SUÍNO (EM CUBOS) - Carne da sobrepaleta do porco sem osso, congelada, a carne deve estar limpa, pronta para o preparo. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco de po
• FRANGO (SOBRECOXA) - Carne de frango tipo sobrecoxa, congelada, não temperada embalada em saco plástico transparente, inspecionada, de primeira qualidade, isent
• PEITO DE FRANGO (SASSAMI) - Carne de frango tipo peito, sem pele, sem osso, congelada, não temperada, embalada em saco plástico transparente, inspecionada, de p
• CHARQUE BOVINO DIANTEIRO, salgada, seca, a base de carne bovina e sal, sem conservantes, livre de aparas, apresentar odor agradável, característica e consistênc
• ALHO - de primeira qualidade, sem a réstia. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições
• BATATA INGLESA - de primeira qualidade, tamanho grande ou médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a con
• CEBOLA BRANCA - de primeira qualidade, tamanho grande ou médio, uniformes, inteiras, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa Com ausência de sujidades, parasitos
• MAÇÃ VERMELHA - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adeq
• MELÃO - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas pa

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