Município de Jitaúna, Prefeitura Municipal de Jitaúna, Jitaúna (BA)

Contratação de empresa do ramo para o fornecimento de gêneros alimentícios, incluindo insumos para preparo e acondicionamento de refeições em marmitex, destinados à execução e manutenção do projeto comida no prato, no âmbito da cozinha comunitária do município de jitaúna–ba.

Publicado em 30/04/2026.

Itens

• Abóbora sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Batata inglesa sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Cebola branca sem machucados e partes quebradas e /ou apodrecidas
• Cenoura sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Chuchu sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Aipim sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Pimentão. Sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Tomate. Sem batidas, rachaduras e podridão. Deve estar íntegro e adequado para consumo
• Cebolinha, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacto, isenta de material terroso e unidade externa anormal, livre de residuos
• Coentro fresco, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacto, isenta de material terroso e unidade externa anormal, livre de resi
• Alho sem réstias, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto, sem lesões, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, parasitas e larvas
• Açafrão em pó
• Cominho moído
• Corante de urucum. Pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa, embalagem com prazo de validade no minimo 6 meses
• Óleo comestível vegetal de soja, puro, refinado sem colesterol, rico em vitamina e. Embalagem com 900 ML
• Feijão carioquinha- tipo 1
• Arroz branco, polido, longo fino tipo 01. Validade mínima de 6 (SEIS) meses a partir da data de entrega. Estar de acordo com a resolução 12 /78 da cnnpa. Pacote
• Extrato de tomate 1 KG
• Macarrão espaguete sêmola de 500 g com prazo de validade no minimo de 6 meses
• Proteína de soja tipo a- média PCT 500GR branca
• Sal refinado 1 KG
• Tempero completo embalagem com 300 GR
• Caldo diversos sabores em tablete, produto constituído de uma ou diversas substâncias sápidas, de origem natural, com ou sem valor nutritivo. Contendo a identif
• Coco seco, fresco ralado
• Açúcar 1 KG
• Leite em pó 800 g
• Canela em pó, embalagem 50G
• Canjica de milho branco para mungunzá, embalagem com 500G
• Flocos de milho 500G
• Carne, bovina, charqueada, dianteiro. Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, validade do produto não poderá ser inferior a 03
• Carne, bovina, músculo, resfriada, sem osso. Acondicionado em embalagem a vácuo, validade do produto não poderá ser superior a 3 dias, contados a partir da data
• Linguiça tipo calabresa. Defumada. Não será permitido parasitas, linguiça tipo calabresa. Defumada. Não será permitido parasitas,corpos estranhos ou qualquer ou
• Coxa e sobrecoxa de frango congelado processado de 1ª qualidade, partes inteiras, sem tempero, sem dorso, com aspecto-cor-odor e sabor característicos, sem manc
• Marmitex isopor redondo nº 12 com tampa pacote C/100 und