Município de Maracás, Prefeitura de Maracás, Maracás (BA)

Registro de Preços para futura e eventual Contratação de empresa especializada para o fornecimento de materiais de consumo, insumos, utensílios, equipamentos de apoio e demais itens necessários à realização de cursos, oficinas e atividades de capacitação profissional nas áreas de Confeitaria, Culiná

Publicado em 07/07/2026.

Itens

• AÇÚCAR CRISTAL De 1ª Qualidade, Cor Clara, Sem Umidade E Sujidade, Em Pacotes Transparentes (Embalagem Primária) E Resistentes, De Material Polietileno Atóxico
• AÇÚCAR REFINADO É O Tipo Mais Comum De Açúcar, Com Cristais Brancos E Uniformes. Amplamente Utilizado Para Adoçar Bebidas, Receitas E Confeitaria, Dissolve-Se F
• FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: Especial Com Fermento, Enriquecida Com Ferro E Ácido Fólico- Embalagem De 01kg, Com Informações Nutricionais Do Produto, Prazo De
• FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: Especial Com Fermento, Enriquecida Com Ferro E Ácido Fólico- Embalagem De 01kg, Com Informações Nutricionais Do Produto, Prazo De
• ACHOCOLATADO EM PÓ, Tipo Nescau, A Base De Açúcar, Cacau Em Pó, Maltodextrina, Complexo Vitamínico, Sal E Lecitina De Soja. Embalagem Econômica Contendo No Míni
• Coco fresco de primeira qualidade, selecionado, com características próprias de maturação, aspecto íntegro, sem sinais de deterioração, rachaduras ou alterações
• Manteiga com sal de primeira qualidade, obtida exclusivamente de creme de leite, com adição de sal, apresentando textura cremosa, sabor característico e aspecto
• Margarina com sal de primeira qualidade, de consistência cremosa e textura uniforme, indicada para consumo e preparo de alimentos, especialmente em receitas cul
• Ovos vermelhos de galinha, classificados como tipo extra, de primeira qualidade, selecionados, com casca íntegra, limpa, sem trincas ou sujidades, apresentando
• Chantilly de primeira qualidade, indicado para preparo e decoração de bolos, tortas, sobremesas, doces e produtos de confeitaria em geral. Possui textura leve,
• Leite condensado de primeira qualidade, obtido a partir de leite e açúcar, com textura cremosa, consistência adequada e sabor característico. Indicado para prep
• Creme de leite tradicional de primeira qualidade, com textura cremosa, sabor suave e consistência uniforme, indicado para preparo de receitas culinárias, sobrem
• Barra de chocolate ao leite de boa qualidade, indicada para preparo de receitas de confeitaria, panificação, coberturas, recheios, decorações e demais preparaçõ
• Leite pasteurizado integral de primeira qualidade, submetido ao processo de pasteurização, com características próprias de cor, odor e sabor, livre de alteraçõe
• Anilina em gel de alta qualidade, indicada para tingimento e personalização de materiais utilizados em trabalhos artesanais, confeitaria, decoração e demais ati
• POLVILHO DOCE, TIPO 1, embalagem de 500 gramas contendo identificação e procedência, informações nutricionais, lote e data de validade. Pacote de 500 gramas.
• POLVILHO AZEDO, TIPO 1, embalagem de 500 gramas contendo identificação e procedência, informações nutricionais, lote e data de validade. Pacote de 500 gramas.
• FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: Especial com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico- embalagem de 01kg, com informações nutricionais do produto, prazo de
• FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: Especial com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico- embalagem de 01kg, com informações nutricionais do produto, prazo de
• AMIDO DE MILHO TRADICIONAL, (caixa com 200gr) - sabor natural, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de
• Fécula de araruta de primeira qualidade, obtida a partir da raiz de araruta, apresentando coloração branca, textura fina, aspecto uniforme e livre de impurezas,
• Margarina com sal de primeira qualidade, de consistência cremosa, textura homogênea e sabor característico, elaborada com óleos e gorduras vegetais, indicada pa
• Fubá de milho de primeira qualidade, obtido da moagem de grãos de milho selecionados, apresentando coloração amarela característica, textura fina e uniforme, li
• Goiabada cremosa de primeira qualidade, elaborada à base de goiaba e açúcar, apresentando textura cremosa, consistência homogênea, coloração característica, aro
• Óleo vegetal comestível à base de soja, refinado, de primeira qualidade, indicado para preparo de alimentos, frituras, assados, panificação, confeitaria e demai
• Leite de coco de primeira qualidade, pasteurizado e homogeneizado, elaborado a partir da polpa de coco, apresentando aspecto homogêneo, coloração branca caracte
• Creme de cebola de primeira qualidade, composto por ingredientes selecionados, apresentando coloração, aroma e sabor característicos, indicado para preparo de m
• fermento em pó químico tradicional de primeira qualidade, indicado para o preparo de bolos, pães, biscoitos, tortas e demais produtos de panificação e confeitar
• Creme de leite tradicional de primeira qualidade, obtido a partir de creme de leite pasteurizado, apresentando textura cremosa, consistência homogênea, coloraçã
• Queijo ralado, tipo parmesão, tradicional. Embalagem: Pacote com no minimo 50g,
• Orégano desidratado de primeira qualidade, obtido a partir de folhas selecionadas, apresentando aroma, sabor e coloração característicos, livre de impurezas, um
• Leite pasteurizado integral de primeira qualidade, obtido a partir de leite bovino integral, submetido ao processo de pasteurização, apresentando coloração, aro
• BARRA DE CHOCOLATE AO LEITE 1,05 kg, boa qualidade, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, de acordo co
• Jogo de bicos para confeitar inox c/33 peças, confeccionados em aço inoxidável, resistente à corrosão, próprio para contato com alimentos, contendo no mínimo 33
• Bailarina Giratória para Confeitaria, bailarina giratória para bolo e tortas, confeccionada em vidro temperado de alta resistência, com base em material resiste
• Espátula para Confeitaria, confeccionada em aço inoxidável, com lâmina lisa, resistente à corrosão, cabo anatômico em polipropileno ou material equivalente, ind
• Jogo de formas redondas para bolos e tortas, confeccionadas em alumínio de alta resistência, contendo no mínimo 03 peças em tamanhos diferentes (15, 20 e 30cm a
• Luva térmica silicone para forno, confeccionada em silicone de alta resistência ao calor, antiderrapante, anatômica, reutilizável, resistente a temperaturas ele
• Colher de sopa, confeccionada em aço inoxidável, acabamento polido, resistente à corrosão, própria para contato com alimentos, medindo aproximadamente 19 a 21 c
• Colher de culinária em silicone, confeccionada em silicone grau alimentício, resistente a altas temperaturas, cabo anatômico em silicone ou material resistente,
• Jogo de vasilhas plásticas, confeccionadas em polipropileno atóxico, contendo no mínimo 10 peças de diferentes capacidades, com tampas, resistentes, reutilizáve
• Balança digital eletrônica, capacidade mínima de 10 kg, graduação mínima de 1 g, visor digital em LCD, função tara, desligamento automático, alimentação por pil
• Touca descartável, confeccionada em TNT (tecido não tecido) hipoalergênico, com elástico em toda a borda, tamanho único, descartável, indicada para manipulação
• Luva látex , procedimento caixa contendo 100 unidades tamanhos variados. Confeccionada em látex natural, não estéril, ambidestra, de uso único, com superfície l
• Máscara descartável triplac com elástico, confeccionada em TNT, com elástico, clipe nasal ajustável, hipoalergênica, não estéril, descartável, eficiência de fil
• Liquidificador 3,2 L,1400 Full, liquidificador elétrico, capacidade mínima de 3,2 litros, potência mínima de 1.400 W, jarra resistente em plástico de alta resis
• Batedeira planetária, capacidade mínima de 5 litros, potência mínima de 750 W, tensão 220 V, com no mínimo 03 batedores (globo, pá e gancho), com múltiplas velo
• Espátula de Corte para confeitaria, confeccionada em aço inoxidável de alta resistência, com lâmina reta de aproximadamente 15 cm x 12 cm, borda lisa, cabo anat
• Faca de Corte, faca para corte de bolos ou tortas, confeccionada em aço inoxidável de alta resistência, com lâmina lisa de aproximadamente 20 cm (ou tamanho equ
• Espátula em inox para corte, confeccionada em aço inoxidável de alta resistência, com lâmina reta de aproximadamente 15 cm x 12 cm (ou tamanho equivalente), bor

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