Município de Encruzilhada, Prefeitura Municipal de Encruzilhada - BA, Encruzilhada (BA)

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa para o fornecimento de gêneros alimentícios destinados à composição da merenda escolar das unidades da Rede Municipal de Ensino de Encruzilhada, Bahia.

Publicado em 22/09/2026.

Itens

• AÇÚCAR - Sacarose de cana de açúcar aspecto granuloso fino a médio de procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, fermentação, odores estranhos
• ARROZ BRANCO tipo I, não parboilizado, polido, classe longo fino, de procedência nacional e ser de safra corrente. Embalagem plástica resistente, transparente,
• ARROZ PARBOILIZADO, polido, classe longo fino 1 de procedência nacional e ser de safra corrente. Embalagem plástica resistente, transparente, incolor, capacidad
• FEIJÃO FRADINHO Tipo I, de primeira qualidade, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, isento de material terroso, sujidades misturas de outras espécies,
• FEIJÃO PRETO, novo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração, admitindo-se no máximo 5% de mistura de outras classes e até 10% de mistura de variedades d
• FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM ÁCIDO FÓLICO (COM FERMENTO).EMBALAGEM DE 1 Kg - produto obtido do trigo moido limpo. Especial, Tipo 1, enriquecido com ferro e
• FUBÁ DE MILHO cada produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de
• MILHO CANJICADO - Amarelo tipo I, embalagem de 500gr, Validade mínima de 12 meses, a contar da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do me
• MILHO DE PIPOCA embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. A embala
• MILHO EM FLOÇÃO: Farinha de milho flocada sem sal, pcts 500g, Floção. Rico em ferro e ácido fólico, que mantém o sabor característico do milho. O Ferro como pri
• AMIDO DE MILHO - embalagem de 500 gramas. Validade mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo
• Aveia - em flocos finos de 1ª qualidade em caixa. Isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagens de 200g, atóxica, resist
• ÓLEO DE SOJA - Refinado, acondicionado em embalagem de 900 ml, distribuídos em caixa de papelão contendo 20 unidades. Validade mínima de 12 meses a contar da da
• AZEITE DE OLIVA, extra virgem, de boa qualidade, embalagem contendo 500 ml, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade. P
• SAL - Refinado iodado, 1ª qualidade, embalagem plástica, termossoldada, atóxica, transparente com capacidade de 1 kg. Validade mínima de 9 meses a constar da da
• VINAGRE - em embalagem com no mínimo 500 ml. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.
• BISCOITO MARIA Produzido a partir de matérias-primas sãs e limpas, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: m
• BISCOITO SALGADO - Tipo Cream - Cracker. Produzido a partir de matérias-primas sãs e limpas, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animai
• BISCOITO SALGADO INTEGRAL - deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não devem estar mal assados ou com caracteres organolépticos anormais
• MACARRÃO - espaguete n° 2, procedência nacional, isento de mofo (manchas esverdeadas com pontos brancos e cinza), de odores estranhos e de substâncias nocivas.
• MACARRÃO PARAFUSO com ovos, procedência nacional, isento de mofo (manchas esverdeadas com pontos brancos e cinza), de odores estranhos e de substâncias nocivas.
• EXTRATO DE TOMATE - concentrado; contendo ingredientes tomate e açúcar, isento de sujidades e fermentação. Embalagem 190 gramas. Validade mínima de 12 meses a c
• MOLHO DE TOMATE, tradicional, contendo 340g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem 340 gramas, co
• ERVILHA ingredientes: ervilha, água, e sal, sem conservantes. Prazo de validade mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega.
• MILHO VERDE ingredientes: milho, água, e sal, sem conservantes. Prazo de validade mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega 200g.
• Azeitona Verde c/caroço 170g.
• Ameixa preta em calda, lata com 200g
• SUCO CONCENTRADO SABOR ABACAXI 100% NATURAL Embalagem de 01 litro. FORMULAÇÃO: Concentrado, sem adição de açúcar, contendo lote, com data de fabricação e valida
• SUCO CONCENTRADO SABOR MANGA - 100% NATURAL. Embalagem de 01 litro. FORMULAÇÃO: Concentrado, sem adição de açúcar, contendo lote, com data de fabricação e valid
• SUCO CONCENTRADO SABOR GOIABA - 100% NATURAL. Embalagem de 01 litro. FORMULAÇÃO: Concentrado, sem adição de açúcar, contendo lote, com data de fabricação e vali
• COCO RALADO – SEM AÇÚCAR- 50g produto alimentício desidratado contendo entre os ingredientes: polpa de coco desidratada e parcialmente desengordurara. Deve apre
• LEITE DE COCO conteúdo: 200 ml. Não Contém Glúten. Para uso culinário, de origem vegetal, sem açúcar e lactose, enriquecido com vitaminas e minerais. SABOR NATU
• Uvas Passas, pacotes com 500g. VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES.
• CACAU EM PÓ 100% - Não contém glutén, açúcar preparado com ingredientes sãos e limpo, sem farinha em sua formulação, com sabor, cor e odor característicos, cont
• ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO, À BASE DE ASPARTAME. Embalagem: Frasco com 65 a 110 ml.
• LEITE EM PÓ DESNATADO, obtido a partir da desidratação do leite de vaca desnatado, próprio para consumo humano, com boa solubilidade e qualidade adequada para p
• LEITE EM PÓ INTEGRAL, obtido a partir da desidratação do leite de vaca integral, próprio para consumo humano, com boa solubilidade e qualidade adequada para pre
• MARGARINA ZERO LACTOSE, cremosa com sal, teorlipídico de 65% a 85%. Não deve conter em sua composição gordurado tipo trans. Embalada em pote plástico resistente
• MARGARINA cremosa com sal, teorlipídico de 65% a 85%. Não deve conter em sua composição gordurado tipo trans. Embalada em poteplástico resistente de 250g, compr
• Creme de leite (Creme de leite - Embalagem 200g) Creme de leite UHT, sabor suave, consistência firme, embalagem cartonada, não amassada, contendo 200g de peso l
• Leite Zero Lactose Devendo ter boa solubilidade - embalagem 400g. O produto deverá ter validade mínima de 08 meses. O produto não poderá ter a data de fabricaçã
• IOGURTE, com polpa de frutas, de boa qualidade de 90g, com diversos sabores, como: morango, coco e ameixa, obtido pela fermentação do leite (pasteurizado ou est
• SARDINHA – sardinha em conserva (óleo) preparada com sardinhas frescas, limpas, evisceradas, descabeçadas, descamadas, livre de nadadeiras e submetidas a própri
• PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA – BRANCA - característica técnicas: Proteína Texturizada de Soja. Deve ser obtida a partir de grãos de soja limpos e submetidos a p
• CARNE BOVINA MOÍDA (PATINHO OU ACÉM) – DE PRIMEIRA QUALIDADE. Carne bovina moída, com SELO DE INSPEÇÃO, esfriada, aspecto próprio, não amolecida, não pegajosa,
• CARNE BOVINA MÚSCULO – DE PRIMEIRA QUALIDADE. Carne bovina, músculo, com SELO DE INSPEÇÃO, sem osso, resfriada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, c
• CARNE BOVINA (FÍGADO) – DE PRIMEIRA QUALIDADE. Fígado bovino, com SELO DE INSPEÇÃO, resfriada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria, sem m
• PEITO DE FRANGO EM TIRAS (SASSAME) – peito de frango em tiras sassami – peito de frango, com adição de água. Os valores diários de referência devem ser maiores
• PEITO DE FRANGO COM OSSO CONGELADO – peito de frango com osso, congelada, com adição de água no mínimo 6%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor pr
• LINGUIÇA DEFUMADA – linguiça defumada tipo calabresa, preparada com carne bovina, com aspecto normal, de boa qualidade, isenta de sujidades, parasitas e larvas.

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