Município de Barra do Choca, Município de Barra do Choça/ba, Barra do Choça (BA)

Contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios via pregão eletrônico, destinados à Alimentação Escolar da Rede Pública Municipal de Ensino de Barra do Choça - Ba, de acordo as quantidades e especificações constantes no Termo de Referência

Publicado em 19/12/2025.

Itens

• Adoçante Dietético, composto 100 por xilitol, sucralose, taumatina e/ou stévia. Sem parabênos ou outro aditivo químico. Sem lactose na composição. Embalagens li
• Açúcar, refinado, branco, derivado da cana-de-açúcar, contendo no mínimo 99,3 de carboidrato por porção, deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de ferment
• Alho, de 1ª qualidade - Grupo comum, roxo, tipo especial. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis
• Aveia em flocos finos, embalagem de 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. 1
• Arroz branco, tipo 1, grãos inteiros, embalagens limpas, transparentes, resistentes, atóxicos e não violados com identificação do produto, marca do fabricante,
• Arroz parboilizado, classe longo fino, tipo 1, grãos inteiros, embalagens limpas, transparentes, resistentes, atóxicos e não violados com identificação do produ
• Arroz integral, classe longo fino, tipo 1, grãos inteiros, embalagens limpas, transparentes, resistentes, atóxicos e não violados com identificação do produto,
• Biscoito salgado, tipo cream cracker, embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados, com peso líquido de 300 a 500 gramas, com dupla embalagem e em embala
• Canela em casca, 100 puro, de qualidade, isento de sujidades. Embalagem intacta de 01 kg, deverá constar data de fabricação data de validade e número do lote do
• Carne Bovina Moída (músculo e/ou cordão do filé mignon) em embalagens de no máximo 500 g, congelada, isento de água adicionada, máximo de 8 de gordura, isento d
• Cravo, 100 puro de excelente qualidade, isento de sujidades. Embalagem intacta de 01 kg, deverá constar data de fabricação data de validade e número do lote do
• Cebola branca, de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor
• Coco Ralado, sem Açúcar, desidratado e parcialmente desengordurado (baixo teor de gordura). 1ª Qualidade. Pacotes de 50 g ou 100 g. Produto obtido do endosperma
• Farinha de trigo com fermento, Tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100 pura, de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devend
• Farinha de trigo sem fermento, Tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100 pura, de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devend
• Farinha de milho (Flocão), Convencional ou agroecológica, preferencialmente agroecológica, embalagem de 500 g, Fardo com 10 kg, Fabricado a partir de matérias p
• Fermento químico em pó, produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas e
• FÍGADO BOVINO, em unidades / embalagens de no máximo 1 Kg, congelado, de primeira qualidade, acondicionado em embalagem plástica, contendo identificação do prod
• Leite em pó integral, com pó em aspecto uniforme, sem grumos, cor branco amarelada, não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis. O leite
• Leite em pó integral ZERO LACTOSE, com pó em aspecto uniforme, sem grumos, cor branco amarelada, não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visí
• Macarrão, tipo espaguete, acondicionado em embalagem transparente intacta de 500 g, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedênci
• Macarrão, tipo caracol, acondicionado em embalagem transparente intacta de 500 g, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência,
• Macarrão integral tipo espaguete, acondicionado em embalagem transparente intacta de 500 g, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, pr
• Massa alimentícia de arroz (Macarrão de arroz), SEM GLÚTEN, SEM OVOS, tipo espaguete, acondicionado em embalagem transparente intacta de 500 g, a embalagem deve
• Maçã, 1ª qualidade, casca integra, consistência firme, frescas e sãs. Pesando entre 90 e 160 gramas. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, co
• Mamão formosa ou papaya, selecionado de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, com casca sã, sem rupturas, características de cultivo bem definidas, bem fo
• Manga (Palmer, Tommy ou Espada), selecionada de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, com casca sã, sem rupturas, características de cultivo bem definidas
• Melão, selecionado de 1ª qualidade, em ponto de maturação adequado ao consumo, com casca sã, sem rupturas, características de cultivo bem definidas, bem formado
• Milho verde, cozido no vapor, em sachê ou lata, caixa com 24 unidades, peso drenado de 170 ou 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identifi
• Milho para mungunzá / Canjica amarela, Convencional ou agroecológico, preferencialmente agroecológico. Grãos ou pedaços de grãos de milho que apresentam ausênci
• Carne bovina in natura em cubos congelada (patinho ou coxão mole) conforme descrição completa no termo de referencia
• Ovos De Galinha, de primeira qualidade, ter entre 49 g (quarenta e nove gramas) e 54 g (cinquenta e quatro gramas) de peso; Apresentar câmara de ar fixa, no máx
• Óleo refinado de soja, Tipo 1: Embalagem Plástica Pets de 900 ml. 1ª Qualidade. Produto obtido de vegetal de origem de uma única espécie, tendo sofrido processo
• Pão, francês / leite, peso unitário mínimo de 50 gramas, produtos obtidos por processamento tecnológico adequado, massa preparada com todos os ingredientes nece
• Peito De Frango (Sem osso e sem pele) em unidades/embalagens de no máximo 1 Kg,, congelado, não temperado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substânc
• Polpa de Fruta Integral, CONGELADA Selecionada, diluição de 1 kg/4L, sabores variados. De primeira qualidade, livre de sujidades, parasitas e larvas, isenta de
• Sal refinado iodado, embalagem de 10 ou 30 X 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquid
• Sobrecoxa de frango, em unidades/embalagens de no máximo 1 Kg, congelado, não temperado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que